馬上過年了，沒辦法，才想回轉來點錢，現在宋書瑤身上刨開回來的本錢，昨天分到的五十，還有今天沒分的錢，怎麼也有個三百多。
過年買啥都夠用了，哪怕年後她還要去一趟京市，也是夠的。
宋書瑤想著要不要乾脆接下來幾天李屠夫送來的三十斤五花肉都留下來算了，她突然很想吃臘腸臘肉了。
這些五花肉用來做臘肉香腸估計能香死，就是她還有些舍不得。
不然今年還是算了，老老實實先多賺點錢，明年再灌香腸臘肉好了。
宋書瑤想到臘腸的滋味，不自覺咽了一下口水，她搖了搖腦袋，止住自己的想法，不讓自己再想下去。
如果繼續想的話，怕是真要控製不住自己，把接下來三天一共九十斤的五花肉都留下來灌香腸臘肉了。
她閉了閉眼睛，起身和宋家義打了個招呼，帶著林凝往供銷社走去。
這兩天因為集市開了供銷社的人不多，不過也不少，宋書瑤進了供銷社，準備買幾斤水果糖，結果眼尖的看到櫃台上居然有兩罐麥乳精。
她眼睛一亮，趕緊走到售貨員跟前，指著麥乳精，讓售貨員給她把那兩罐麥乳精都拿了，給了錢讓林凝抱著兩罐麥乳精，她才有時間去買彆的東西。
宋書瑤走到另一邊，看著櫃台裡的東西，先讓售貨員給她稱了兩斤水果糖，然後又想起家裡的白糖和食鹽都快沒了，又各稱了一斤。
最後想起自己重生回來之後，就沒怎麼吃過水果，突然有些饞了，她又讓售貨員同誌給她拿了兩個黃桃罐頭，這才給了錢，用網兜裝著東西，提著回攤位去了。
宋書瑤坐在小矮凳上麵，把要給宋清安寄過去的東西分了分，另外用了個網兜裝起來，等下午肉醬做好後，明天抽個時間給他寄出去。
很快，她就分好了東西，此時白秉已經沒有忙活了，他跟前也沒有客人買飲品了。
宋書瑤看了幾眼周圍已經散了許多的人群，想了想讓他把剩下的底子倒掉，把鍋洗了，他們把木頭車子寄放到親戚家，小鍋還了，今天就這樣了，收攤了。
這會兒已經快到十一點了，他們收拾一下就能回家吃午飯了，今天幾人不打算在集市上買東西回去吃。
因為早上他們來集市擺攤之前就把家裡的鍋騰出來了，現在宋清臨都沒來集市上，多半是在家裡做上飯了。
那他們也就節約點，回家吃飯也是一樣的。
宋書瑤幾人手腳麻利把兩個爐子的火熄滅了，裡麵的藥材殘渣也收拾乾淨了，鍋洗了，再把木頭車子推去親戚家寄放，最後把鍋也還了。
還約定好明天繼續租用這口小鍋後，這才跟著買完東西回來的林霞，大包小包的提著回家了。
一行人差不多下午一點才到家，這時候宋清臨果然已經弄好了午飯，他和宋清輝，還有兩個老人家都已經吃了午飯，準備消消食就回去睡午覺了。
宋書瑤五人把東西放下之後，各自洗了洗手，就去廚房把午飯吃了，然後開始處理明天要買的鹵味。
今天早上李屠夫來又送了四副豬下水，四個豬頭豬尾豬舌，十六個豬腳，並三十斤五花肉，這些都是明天要拿去賣的。
這會兒就得抓緊時間趕緊處理出來，鹵上，畢竟這些肉清理就得要一兩個小時，要鹵進味，也要六七個小時，根本沒法耽擱。
更彆說宋書瑤還打算把三十斤五花肉留下十斤，用來和買回來的那些曬乾的過冬菜，熬成肉醬，明天寄給宋清安。
這些事還多著呢，她還有的忙。
好在她還有林凝和林霞幫忙，可以騰出手來，先去把肉醬熬煮出來，再來忙其他事。
宋書瑤把中午拿回來的曬乾菜洗了好幾遍，才用菜刀切成小丁，放在一個大盆裡備用，接著切了十斤五花肉，剁成碎肉，往鍋裡放入一大塊豬油，加熱化開。
等豬油加熱至八分熱，她把剛剛切菜的時候一同切的佐料放入油鍋裡炒出香味，接著把肉沫放進鍋裡，炒至金黃。
等肉沫的香氣徹底冒出來之後，宋書瑤往鍋裡加入她家自製的辣椒醬，再次炒出辣香味，最後把切成丁的乾菜放進鍋裡，不停翻炒。
差不多快好的時候，再放入調味料，把乾菜肉醬的味道全部激發出來，熄火放冷。
等乾菜肉醬徹底放涼之後，就可以裝罐子，封存起來，能吃好久，用來拌飯煮麵條，配饅頭啥的都好吃。
宋書瑤把剛剛裝了乾菜沫的大盆子洗乾淨，再把鍋裡炒好的乾菜肉醬舀進盆裡蓋上蓋子，讓白秉端到院子裡靜置放涼，把鍋騰出來鹵東西。
此時肉醬炒好已經快下午三點了，這會兒那些豬下水也已經處理的差不多了。
宋書瑤擦了擦手上的水，來到院子裡，幫著林霞和林凝兩人處理收尾工作，再把鹵汁熬煮上。
等鹵汁滾燙之後，把肉放進鍋裡鹵煮上，最後再讓宋清臨和白秉稍微注意點火候，就和其他人打了招呼，回房間睡覺去了。
這兩天因為要弄鹵味的原因，宋書瑤睡覺時間都很少，基本就是睡個三四個小時，就得起來忙活。
要不是因為她年紀輕，皮膚狀態好，不然就她這連續熬夜，沒有黑眼圈才怪了。
宋書瑤坐在床邊，拿過她床頭櫃上的鏡子，仔細看了一眼自己的眼下，確定沒有黑眼圈，眼睛裡沒有熬夜後的紅血絲後，才放下心，隨手把鏡子放回原處。
她鬆了口氣，脫掉鞋子，外套，天氣冷的她睡衣都不想換，鑽進被窩，沒多久便睡著了。
宋書瑤這一覺睡得格外久，連晚上她媽媽上來喊她吃飯都沒有把她叫醒，看樣子是累狠了。
直到淩晨3點多，她才迷迷糊糊的清醒過來，從床上起來，摸索著點燃馬燈，看了眼時間下樓洗漱，吃點東西。
這一覺睡得宋書瑤肚子都餓的咕咕叫了，她輕手輕腳洗漱完，視線略過她家人的房間，發現都沒有被吵醒，才放心的進了廚房裡吃飯去了。
喜歡重生七零我為國家建航母請大家收藏101novel.com重生七零我為國家建航母101novel.com更新速度全網最快。