就給這些店長和財務開了個小會,總結了一下今天開業第一天遇到的問題和改正。
除此之外,還讓店長通知下去,因為今天開業第一天,大家都辛苦了,等忙過這兩天,到時候給大家發獎金,再請他們吃飯。
然後就讓他們各自散了,早點回家休息,明天還要繼續上班呢。
現在店鋪剛開始,宋書瑤怕店鋪起不來,就沒招多少人,隻能讓一批人在店裡累一點。
等店鋪走上正軌了,到時候她再把人補齊。
宋書瑤看著那些店長財務們的背影,消失在會議室門口,這才站起身來,帶著李嘉往三樓她的辦公室走去。
到了辦公室,小姑娘指著辦公桌對麵的椅子讓李嘉坐下。
她自個則是拿著剛剛開會時,李嘉整理好的進賬本和出賬本對著今天的賬目。
宋書瑤想知道今天的收入大概多少,早在開會的時候,她就聽那些店長們說了。
今天的生意特彆好,那些炊事班出來的軍人手藝都是過硬的,炒起那快餐來又好吃又藝術的。
本來好多人都沒打算買的,還在觀望,但宋書瑤他們的快餐店廚房就在店門口,還是透明窗戶的。
能看到廚師們的動作,所以許多路過的人一看到廚師那賞心悅目的手藝,就想進店嘗嘗。
後麵點完要吃的一看價格那麼便宜,還因為開業有活動打折,吃完之後,味道也可以。
又聽說可以打包帶回家,就更加喜歡了,基本來吃過的都打包了一兩份走。
有些還不止一兩份,這賣的東西自然就多了。
原本宋書瑤還想著今天開業,怕準備的菜和肉賣不完會壞,結果沒想到還要了二次菜和肉。
這得賺了多少錢啊!
一經算通,到淩晨12點了,小姑娘才把今天的賬算完,然後拿了公司的賬務本記錄了。
這才擺手讓李嘉回去休息了,不過在讓他走之前。
宋書瑤還給李嘉布置了一個任務,也是考驗李嘉的任務。
宋書瑤要求他在管好自己經營的那家店鋪的進出賬之外,每個中午抽時間把其他店鋪的賬算好後,交到公司來給她查看。
也就是說,今天出了這個門,李嘉從明天起,就得在第二天中午之前跑遍101novel.com家店鋪,去收賬目本算好賬送到公司來。
雖然李嘉並不清楚為什麼小姑娘要給他布置一個這樣的任務,但他也沒多問,點點頭,就離開了。
宋書瑤也沒解釋為什麼要給他布置任務,她盯著李嘉離開的背影,讓一旁的林凝把辦公室的門關上之後。
這才看向今天的進賬,今天第一天,有打折和新店開張的獵奇效應在,來消費的客人很多。
除開出賬之外,宋書瑤算了一下,一家店的淨收入能達到500多,這二十多家店,一共就是一萬左右!
這收益也太嚇人了!
就算是剛開張,也太誇張了吧!
宋書瑤被震驚到了,她知道有可能會賺錢,但也沒想過這麼賺錢,一天一萬什麼概念。
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