鄭小滿先把給哥哥和立夏的餡餅給他們,然後單獨拿了四個餡餅和一碗丸子湯給方秀才送了過去。
等鄭小滿離開後,方秀才拿起一張餡餅就咬了一大口,唔,這是酸菜肉的,好吃。
吃了兩口餅,他又用勺子舀起一個丸子吃了一口。
鮮香的味道充斥著口腔,魚肉丸子十分彈牙勁道。
之後他又發現,鄭小滿給他拿來的餅竟然都不是一種餡,更是覺得這丫頭真是心靈手巧。
另一邊的鄭清明也在將妹妹帶來的餡餅,拿出來分給大家嘗一嘗。
他一看到籃子裡餅的數量,就知道妹妹是什麼意思了。
大家也是沒想到今天還能分到餅吃,雖然他們都很開心,但是也有些不太好意思了。
於是到了第二天中午,鄭清明和立夏的桌子上就擺滿了大家帶來的各種吃食。
最後演變成每天中午的吃飯時間,變成了所有人的大聚餐。
大家會將自己帶來的飯菜都擺在一起,然後所有人一起吃。
鄭清明也就不再讓鄭小滿過去送飯,他也每天帶著飯去學堂,中午和大家一起熱飯吃。
鄭小滿覺得這樣也好,所以就不再每天中午過去送飯了。
不過她每天給哥哥帶飯的時候還是會多帶出來一份,這是專門給方秀才的。
到了年底,又到了每家殺豬備年貨的日子了。
鄭小滿家的五頭豬都已經長得十分肥壯了,後麵抓的幾頭小豬,這會兒也都有七八十斤的樣子了。
鄭小滿去年家裡殺豬的時候做了一些香腸,但是數量不多,很快就吃完了。
今年她想多做一些灌香腸,然後拿去讓曹俊幫著代賣。
村子裡的人今年知道了橡子果能喂豬,所以每家都養了不少豬。
如果她的香腸賣的好,後麵的豬肉就可以直接從村子裡麵買。
因為鄭小滿要做灌香腸,所以今年她們家的豬是最早殺的。
殺豬的當天,家裡來了好多人過來幫忙。
她們家今天要殺兩頭豬,豬肉都不賣,全都留著給鄭小滿做香腸。
而今天來的人聽到他們家兩頭豬竟然一點都不賣,不由得咂舌這老鄭家的日子真的是富裕了。
聽到周圍婦人們的恭維聲,周春鳳微微笑了笑。
她自己其實也跟在做夢似的,去年這個時候,她們家的日子還過得很艱難呢。
隻一年的時間,她們家的生活就完全變了一個樣子。
她的目光不由得朝著在一旁忙活的閨女看過去,如果沒有閨女的話,她們一家的生活應該還是窮困潦倒呢吧。
鄭小滿感覺到有人在看她,尋著目光看過去,發現竟然是她娘。
她對著她娘笑了笑,就又轉回頭忙著自己的事了。
晚上她們家擺了好幾桌,大家夥一起熱熱鬨鬨的吃著殺豬菜。
第二天鄭小滿就拿了幾十斤豬肉切成小塊,然後用調料先醃製起來。
醃肉的時候,她把腸衣裡裡外外洗乾淨,等肉醃好了,就把肉灌在腸衣裡麵。
灌好的腸衣,還要掛起來風乾幾天。
周春鳳和鄭老太太都幫著她一起忙活,外麵天氣不錯,腸衣就掛在外麵的房簷下風乾。
不過晚上怕被耗子給吃了,還得要用東西給罩上。