這事還是二嫂來了以後陳嬸閒聊時候和她說的，二嫂隻覺得唏噓不已，這條街開了那麼多店，油又是每天都要用到的，要是那家人不缺斤短兩的話，不怕沒生意，所以做生意還是要誠實待人，不然就會遭到反噬。
二哥在院子裡收拾好東西出來，陳嬸和他打了聲招呼，說自己端了些飯菜過來，讓他們趁熱吃。二哥說了聲謝謝，進去喊他家小妹讓她不用做晚飯了。
鐘如意剛把灶火燒起來，二哥就過來說陳嬸做了飯菜送過來，讓她不用做了，那敢情好啊，她洗洗手跟著出去了。
二嫂還和陳嬸說這著話呢，陳嬸一見她趕緊招呼她先吃飯，免得餓壞了。
鐘如意對她笑笑，走過去才發現陳嬸旁邊還坐著個小男孩，五六歲的樣子，一雙大眼睛瞧著她，一發現自己偷看被發現了，趕緊把頭埋到陳嬸懷裡。
陳嬸笑得合不攏嘴“你這皮小子，整天吵著要如意姐姐要如意姐姐，現在見到人了怎麼還害羞起來了。”
被陳嬸這麼一說，小男孩更害羞了，陳嬸想把他從懷裡拉出去，竟然沒能拉得動，都氣笑了，在家就天天喊著想見如意姐姐，當真的到跟前了又縮成一團了。
在場的幾人都被他的動作逗得不行，二嫂逗了他幾句，他才願意把頭抬起來，一抬頭，臉都憋紅了，陳嬸指著鐘如意說“快喊如意姐姐。”
小男孩紅著臉但還是小聲叫了聲“如意姐姐”。
鐘如意挺喜歡小孩子的，伸手摸了摸他，這孩子臉更紅了。最後又聊了幾句，陳嬸讓他們先吃飯，等明天再聊，讓他們早點休息。
等送走陳嬸，幾人才坐下來開始吃飯，陳嬸端來的飯菜有葷有素，一個盤子上放著半盤子紅燒肉，另外半邊是一條魚，一盤炒青菜，還有小安端來的一個簸箕上麵有六七個饅頭。
二哥餓狠了，幾口就吃完一個饅頭，七個饅頭他一人吃了四個，剩下三個姑嫂倆平分。
吃完飯，鐘如意去給鍋裡加上水，等下燒開了好洗漱。等水開了各自拎到各自房裡擦洗後就睡了，不早了，明天還得早起做生意。
米鋪張生家，吳氏最近吃飯不香，本來鐘記開始賣鹵貨以後，她好不容易能正常吃飯了，結果這鐘記關店回家兩天了。
這兩天裡她是飯吃不下，覺也睡不香了，張生看在眼裡也是心疼的不行，這不，今天鐘記三人拉著板車從他家店門經過，他立馬就趕回來告訴自己媳婦明天鐘記就開門了，到時候自己早早的去排隊。
早上起來，他剛準備早早地過去排隊，勢必要成為第一個鐘記開店的客人。
誰知，這時候店裡的夥計說家裡有點事要請假一早上，本來請假也沒什麼，店裡一共有兩個夥計，一個請假還有另外一個呢，但壞就壞在今天要去給酒樓送米，順便把上個月的買米錢結了，這事都是兩人去，現在就剩下一個人了。
要留一個人看店，他就得去送貨結賬，那這鹵貨就買不到了。
他愁的不行，怕媳婦吃不到鹵貨胃口不好，又擔心店裡的生意。
吳氏睡醒翻了個身，就見自己丈夫一臉愁眉苦臉的，問他怎麼了，張生實話實說了，吳氏說那你就去看店吧，鹵貨我去買。
也行，張生高興地不行，捧著自己媳婦的臉就親了幾口，被吳氏嫌棄的不行。
鐘如意一開門，門外排了好長一條隊，一見她開門，個個都打起了精神。
“來了來了，終於開門了！”
“兩天了我就想著這口呢。”
“老板你們不是說今天要出新的菜品嗎？這話還算不算數啊？”
鐘二哥端著一口鍋出來，把它放到二嫂拿出來的木桶上，放完後，站到眾人麵前高聲說“各位，承蒙各位客人的厚愛，本店推出新菜品——鹵雞，也是按勺算錢，一勺鹵雞二十文，要是鹵雞要和其他鹵貨混著的話那就是十五文，排在前頭的可以自己點，後麵的就隻能我們自己有什麼就打什麼了。”
大家都表示理解，平時集市上賣一隻雞都要四五十文，何況鐘記這是處理好了的雞，可以拿回家直接就吃的。一隻雞頂天了也就三四勺的量，一隻雞也就幾勺子的事。
不過鐘家人知道，他家的雞不止三四勺的量，早上二哥殺雞的時候掂了掂，說這雞至少要有十斤，也不知道娘和大嫂給雞喂了什麼，吃的這麼大這麼肥。
外麵的雞一隻三四斤就能有四勺左右的量，他家的雞一隻能有八九勺的量。
等家裡帶來的這幾隻雞吃完了，就該到附近農戶家裡買了，到時候一天就隻有三四勺的鹵雞可以賣了。
“還有些鹵的雞蛋，算是今天的福利，每個客人都有一個，先到先得。過了今天，明天鹵雞蛋一個要兩文錢一個了。”
鹵雞蛋也不貴，平時買回家吃的雞蛋一個也要兩文錢，要是有附近村民挑著擔子來賣那就是三文錢兩個，直接去村裡收會更便宜，一文錢一個，所以鐘家這鹵雞蛋也不算貴。
已經買了半個月的鐘記鹵貨了，也知道這家老板人挺好的，是個實在人，價格也算不上貴。
就算隊伍中有覺得貴的客人，那不買就是，買便宜的鹵下水吃也行，也有人想吃鹵雞也想吃鹵下水的，在心裡盤算著是要各買一勺還是混著買。
吳氏就排在前邊，她是第二個，早上張生早早的就催她起床，免得去晚了什麼都買不到。
聽說還有鹵雞，等排到她的時候，她要了一勺鹵雞兩勺鹵下水，還有一勺鹵豆腐，這是買給她婆母吃的，老人牙口不好，有時候鹵下水買回去隻能用湯汁拌著飯吃，自從鐘記出了這個鹵豆腐她就愛上了，每天買一勺給她和幾個孩子吃，飯都能多吃半碗下去。
隊伍排了兩條，鹵雞一隊，鹵下水也一隊，這時有人就說“老板我鹵雞和鹵下水都想要咋辦，我買完了鹵雞又要重新去鹵下水的隊後麵排著嗎？”
“不用的，鹵雞你在我媳婦那裡打，打完先不用走，來我這邊把鹵下水打了再去我小妹那裡結賬就行。”
“也行，那我要一勺鹵雞，一勺鹵下水。”
二嫂給他打完了鹵雞那人也沒走，直接把碗伸到二哥麵前打了一勺鹵下水才去結賬。
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