“鹵肉真正的香味皆是來自鹵香料和中藥材，所謂有三香，第一個頭香，大老遠的地方，你就能夠聞到鹵肉的香味,被稱作頭香。”
“這個香是來自於桂皮和白豆蔻裡的香味，為什麼傳統配方裡麵一般都會有這兩種香料，就是因為這個原因。”
“第2個靈魂香，吃到嘴裡邊覺得肉很香，這個就是靈魂香。產生靈魂香的香料是草果跟白芷的香味。”
“吃在嘴裡的香味溶於肉當中，大家在吃鹵肉的時候都會說這塊肉吃起來真香，那麼除了肉本身的香味以外，吃的是草果和白芷的香味。”
“香味對於鹵肉本身的香味起到了一個輔助的作用，感覺肉香味就會變得更加的濃鬱，但是前提是不能夠掩蓋住肉本身的肉香味，這個就是純天然的香味。”
“第3個是尾香，肉吃到肚子裡邊，嘴裡還有香味，還想再來一塊這就是尾香，產生尾香的香料是香茅草和丁香。”
“也有很多的人不理解為什麼要放丁香，而且放這麼少，最主要是起到了一個嘴裡留有餘味的作用。”
“如果放的太多的話，就會發苦，這個香味在吃鹵肉的時候是感覺不到的，隻有在吃完了以後，嘴裡邊會留下淡淡的香味讓你吃了以後還想吃。”
“其實說起來，這鹵味料的所有香料加起來也就是四種香味，再添加其他任何香料都可惜了這好味。”
聽見冷承穎的講解，謝安宇難得的表情有些呆滯。
林申自個在一間屋子裡吃的滿嘴流油。
等到酒足飯飽又突然多愁善感的開始擔心世子爺會不會吃不好睡不好。
這頓早餐吃了賓客儘歡，連謝安宇走的時候都跟老族長約好。
等以後早上有空就來他們家搭夥，他家的飯菜好吃。
冷承穎吩咐族人顧好老族長，便帶著安養院的人出了城。
今天白日是李強值班，馬車到城門口應該按律檢查。
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冷承穎從窗口伸手把安王的腰牌拿給他。
他見到冷承穎帶著一幫人出去，他輕輕點頭，兩人對視一眼都沒說話。
“陸嶼，你自己帶隊去勘探檢查沒問題吧？”到亂石崗分開的時候，冷承穎問。
“放心吧！少族長。”
“若是有問題一定要傳信出來，我給你的東西好好收著，若遇到生死關頭，一定要放出去。”
她自己在空間裡琢磨出來鑽天耗子，簡易版信號彈給了他們每隊好幾個。
馬車剛要走，她又伸頭囑咐幾句“那邊山裡我上次來的時候有個人住，你們若是進去，看見人不要驚慌。”
陸嶼無奈“少族長，我們都是大人了，你才是孩子。”
冷承穎一怔。
後麵又把張奇胡旭那一組放下，才帶著林申兩人簡裝出行，很快就到了魔鬼林。
她帶著林申穿過沼澤地，路過烈日小隊鍛煉的場地，一路疾行到駐地。
林申看著被孩子們圍在中間與朗朗讀書聲中的安然自若的世子爺，不由笑了。
“參見世子爺，看來冷都尉是給您找了個風水寶地，連氣色都好了不少。”
冷默往他身後一看“就你自己過來的？”
“我跟少族長一起來的，不然我自己得摸到何時才能找到路進來。”
“薛禦醫呢？”
“……不知道啊！”林申仔細想了想，好像昨日見著薛禦醫的，今天沒注意。
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