“可不是嗎？你說好的送野物來，你這一去二三日不來，我也找尋不到你，我都要被那幾個祖宗快要逼瘋了。
彆的菜不要，專點你那日做的菜式。其他師傅也都難為的沒有辦法。
我這兩日一睜開眼，就盼你趕緊來，趕緊來救救我出水火之中！”
“叔，你快點放開我，你把我胳膊抓疼了。”林無雙嫌棄地推開湯元。
湯掌櫃趕緊鬆開手，這丫頭手勁大，下手沒個輕重的，他這把老骨頭可經不起推搡。
“叔，你看，我給你送啥子來了。”林無雙掀開布單給湯掌櫃看。
湯掌櫃低頭一看，媽呀，大熊瞎子，大家夥，好厲害！
“那大家夥，你怎抓到的？太厲害了！”
“我撿的，你信不？你看到那半截野牛了嗎？起先它們倆打架，打的可厲害了。落單的野牛活活的被大黑熊一掌拍倒在地上起不來了，還沒死就被大黑熊給吃了。
哎呀，你沒看到那場麵可慘不忍睹了，腸子內臟都被掏出來了。野牛淒慘的哀嚎聲，引來了牛群，群牛奮起圍攻大黑熊，就這樣你一牛角，他一牛角，把大黑熊好好的一張皮給拱的稀巴爛，那健壯的大野牛一角就把大黑熊給甩多遠，給摔個死透透的了。
我趴在草叢裡足足呆了兩個時辰，牛熊大戰才結束，牛群圍著被吃的就剩半截的野牛，內臟全部都被抓爛了，也是不能活了，於是牛群都走了。
留下了大黑熊的屍體，和半截牛身。也不枉我一動也不敢動的一番苦功。
這熊可燒熊掌，這牛可燒牛舌，這山雞野兔任他們點，中午這一頓為了給你壓驚，我親自掌勺！如何？”
“好好好，我這就回他們去，價格你定。小池快帶林雙把驢車趕到後院去。”小池連忙應聲，引領著林無雙向西拐進一個巷子裡，再拐一個彎就到後院，敲了敲門，報上名字，院門從裡邊打開，小池牽著驢繩把驢車趕進院子。
此時湯掌櫃已在後院候著，見驢車進來，連忙招呼夥計們要把大黑熊給抬下來準備處理剝皮。
林無雙道“且慢，湯叔，咱們酒樓，如果沒猜錯的話，縣城裡應該有吧，甚至不止一家？”
“你怎麼知道？”湯掌櫃詫異地問道。
“這還用問嗎？那日我問你合作之事，你說你要請示，我猜想你的主子絕對不簡單，這小小的桃花鎮開的酒樓都裝飾的如此的富麗堂皇，那絕對不可能隻有一家店，應該有很多家連鎖店，所以縣城及州郡都有。”
“嗯嗯，是的。你到底想說什麼啊？趕緊的打理不能耽誤燒菜！”
“我想說的，這小小的桃花鎮消費不了這昂貴罕見的熊肉和牛肉，隻他們幾人吃是吃不完的，彆人又很難消費得起，凡菜吃不過三天，吃多了就會膩，保準他以後都不會再點。要做限量抑製出菜，讓他們吃過了還想，而不是連續吃了厭煩。
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我把兩個熊前掌給割下來，再割下牛舌，剩下的趕緊拉走送入縣城酒樓，物以稀為貴，保準賣上好價錢。”
掌櫃一聽有道理，趕忙讓夥計套上馬車，把熊往馬車上抬，幾個小夥計費了九牛二虎之力也沒能把熊抬出板車。
湯掌櫃一看抬的費勁就不讓抬了，讓把馬直接套拉林無雙的板車上，派兩個夥計一同前往縣城，一個趕車，一個押車。
林無雙從背簍裡掏出一把匕首，不慌不忙地把大黑熊的兩個前掌給割了下來，塞在湯掌櫃手裡，湯掌櫃連忙用手接著。
林無雙把匕首放進背簍裡，用雙手一用力掰開牛嘴，一隻手伸進牛嘴裡，‘一用力把牛舌給拔了下來。
邊上站著的幾人頓覺自己的舌頭一緊，身上都打著冷勁。心中都在盤算，以後在她麵前可得小心了，這凶狠勁兒可不能惹，否則自己小命免遭罪受。
林無雙無視幾人驚恐的模樣，一手拿著牛舌，一手提著背簍進入灶房。
湯掌櫃一揮手，“你們兩個快趕緊去，路上小心點。送到後也彆著急回來，待管事把銀錢結算好，你倆結了銀兩再回來，咱不能欠林雙丫頭的錢，”
二人點頭稱是，並把灰布四角都係在車架上。二人便坐上板車上，一前一後看護好獵物駕著馬兒出了後院，拐了兩個彎出了巷子上了橫街，直穿過主街來到鎮北頭的東西大路上。
那駕車夥計的技術絕對是一流，馬蹄聲聲，車軲轆飛快轉動，一路向東直奔縣城而去。
林無雙喊了幾位師傅好，便把牛舌放在案子上，從背簍裡掏出六隻野雞，六隻野兔，讓幾位大廚處理。
把湯掌櫃手裡的熊掌拿過來，用匕首剝去皮毛，清洗，放在水裡泡著，再把牛舌清洗乾淨，焯水，剝掉牛舌外麵一層皮，切成薄薄的肉片。
開始燒菜，讓雜工把火給燃著，把兩隻野山雞，拿刀三下五除二給剁好雞塊，清洗乾淨，控水。
鍋中放入大坨豬油化開，放入蔥薑八角桂皮花椒，炒出香味，倒入雞塊，翻炒均勻，讓雞塊每一塊都吸入油汁，待聞到雞香味，倒入醬油，再翻炒透徹，把熊掌放入，翻炒幾下，讓熊掌兩麵都占上湯汁，加水燜煮。
另起爐灶，起鍋燒油，爆炒牛舌，炒熟裝盤，怕涼用大碗蓋上。紅燒野兔。手撕雞。又從架子上選了幾樣菜，又做了幾道素菜，那菜炒的顏色都保持原樣，一點都沒變色，看著就有食欲。
連忙讓夥計上菜，並報出菜價，另外贈送十二個油酥燒餅。
兩個大熊掌用匕首分成六個等份放在雞塊上麵，裝入兩個淺盆，一份熊掌要價八百兩，熊掌可不是那麼容易得到的！
莫說這一隻大熊掌要價八百兩白銀，就是要價一千兩黃金，那也是臥牛山的黑熊掌天下獨一份！
結果這一餐六個祖宗吃出了兩千兩，個個都吃的滿足，臉上洋溢著自豪感！
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