這年頭的公家食堂不像後世。
得講究乾淨衛生，營養搭配均衡，品種豐富多樣。
哪有那麼多要求，食材就這麼多，您就是一天砍一廚子，灶上也炒不出花來。
大家樂意吃食堂的唯一原因就是“窩頭比自個在家做便宜。”
有定量的棒子麵要九分錢一斤，食堂棒子麵大窩頭，二兩一個，隻要兩分錢加二兩糧票，等於隻收麵錢。
大家夥圖的就是這個。
在食堂急赤白臉吃一頓，仨窩頭+清湯白菜，七分錢搞定。
韓民生是這樣總結的
“小楊，咱們隻要把窩頭蒸熟，白菜鹽味足，他們就挑不出事來。”
瞧，多麼樸素的要求。
把楊慶有說的一愣一愣的。
“韓哥，咱們好歹也是公家食堂，怎麼也沒點葷腥？”
韓民生一臉不爭氣的教訓道
“你這孩子，加了葷腥得多少錢？不加葷腥白菜一分一勺，蘿卜燉土豆也才一分，那多劃算。”
楊慶有還是有些不明白，大家平日裡也吃不到肉，在食堂吃一回，怎麼還不樂意了？
“舍不得吃，帶回家給家人解解饞也好呀！”
此時韓民生猶如看智障一般，盯著楊慶有。
“糧食都吃不上，還吃肉，聯防戰士的家人大多不是城市戶口，沒有定量，得攢錢買糧食，不像你，一人吃飽全家不餓。”
好吧，您說的對。
楊慶有敗下陣來。
此時的武裝警察（武警）部隊剛剛成立，所有的公安59年之前還是軍人，歸屬公安軍，也叫公安部隊，屬於獨立兵種，和陸軍、海軍是同一級彆。
聯防戰士和後世的武警差不多，大部分是公安軍下轄的普通戰士，他們的家人基本是農村人，省下來的糧票會換成全國糧票，寄到家裡去。
另一種是退伍後安排到工廠保衛處的退伍兵，被臨時征調到派出所幫忙，家人和賈東旭家似的，爹媽老婆孩子都是農村戶口，沒有定量，得買著吃。
再有就是北房柵欄裡的人，被關也要吃飯，給他們吃肉，虧不虧啊！
綜上，食堂就成了現在這樣，便宜、實惠、量大、管夠，不能帶走。
就這，街道辦也是占了大便宜，蹭了個食堂。
因此，也才有了楊慶有的工作崗位。
否則，他這會兒還在救助站等分配，鬼知道最後分到哪個犄角旮旯。
“小楊，你廚藝怎麼樣？”
“韓哥，不是和您吹，但凡您能找的到料，我全給您收拾的明明白白，保證色香味俱全，吃完盤子都不用洗，迄今為止，就沒人說過不好吃。”
好家夥，好久沒見有人把牛吹得這麼清新脫俗，淋漓儘致，不著邊際。
韓民生瞪大了眼，好懸沒被楊慶有氣著，小子，我要不好好操練一下你，都枉我在派出所上班。
“小楊，咱這可是派出所，都是爺們，一口唾沫一個釘，待會你掌勺，可彆現眼。”
說罷，用力的揣著麵團，把麵案整的砰砰響。
悶頭洗菜的楊慶有毫無察覺，仍舊信心十足的回道
“您把心放肚子裡，來食堂的頭一炮，我放的響響的，絕不給咱食堂丟人。”
“咱中午除了白菜，還炒什麼？”
韓民生指了指水池說道
“你洗的就是，炒白菜。”
楊慶有的臉色露出一絲驚愕“就白菜，沒彆的？”
語氣中的那股子自信的勁兒，刹時全無。
韓民生的回答是那麼的理所當然。