至於其他的蔬菜和雞鴨魚肉、粉條什麼的，擺個樣子，上個色，也就夠了。
總結來說，樣子菜師傅，做麵點還是牛逼的，其他的，呃，很難評。
要不，在後世，樣子菜師傅也不能逐漸消失，有些地區更是被“黑脖刀”給取代。
何雨柱看著案板上的蘿卜、白菜和土豆子什麼的，在看看旁邊還在絮絮叨叨的說著過去做“祭菜”時候的盛況的孫師傅。
唉~~~
深深的為這兩天吃“樣子菜師傅”做出來的菜的人表示同情。
說說笑笑，很快的何雨柱這邊就把東西全切了。
不過孫師傅看了一眼，就來了一句“土豆不夠，繼續再切這些”。
何雨柱看著和白菜差不多的量的土豆，陷入了懷疑。
雖然何雨柱不管是後世，還是現在，都沒學過也沒弄過大鍋菜。
但是不妨礙他能根據小鍋菜推算啊。
再說了，何雨柱好歹也是被許多網友一致認可有點廚子天賦在身上的主角。
就這點量還掌握不好，那何雨柱也不用混了。
正當何雨柱還想跟孫師傅說些什麼呢。
孫師傅卻擺了擺手。
“讓你切你就切。”
得，孫師傅都說話了，那就切吧。
何雨柱又拿起刀，繼續切著土豆條。
“對了，土豆條切粗點。”
老頭又發話了。
何雨柱聳了聳肩，照做就是了。
看著何雨柱的土豆條往粗了切，孫師傅這才點點頭，也開始忙乎起來了。
要不怎麼說樣子菜師傅都是好白案呢。
就孫師傅烙的死麵餅子，何雨柱這個一直都是紅案的人，都佩服不已。
忙忙叨叨的，白菜熬土豆、蘿卜燉粉條差不多都好了。
較真的說，這是何雨柱第一次做大鍋菜。
那心情就可想而知了。
打開鍋蓋，何雨柱拿著勺子下意識就想嘗嘗味道。
不過看著旁邊站著的孫師傅，何雨柱還是把勺子遞給了孫師傅。
“師傅，嘗嘗，看看味道怎麼樣？”
孫師傅也沒推辭，接過勺子就嘗了一口。
嘗完了，點點頭。
“該說不說的，你個小廚子還真學到東西了，也算是成手了。”
正當何雨柱想說點自誇的話呢，可孫師傅話鋒卻一轉。
“味道是不錯，不過，淡了，加鹽。”
“淡了？”
何雨柱有點不敢相信自己耳朵了。
不能啊，他可是研究了再三，嘗了無數次，才確定下來的鹽量，怎麼可能淡了呢？
何雨柱不信邪的拿起一把勺子，自己嘗了一口。
等嘗完了，何雨柱麵色古怪的看向了孫師傅。
“師傅，你確定淡了？”
主要是何雨柱自己嘗了之後，發現味道還真不算淡了。
再加上距離開飯還有一段時間，鍋裡這麼一咕嘟，一會湯再燉出去一些，味道會更重，怎麼看都不應該再加鹽了。
“我說淡了就肯定淡了，讓你加鹽你就加鹽。”
看著何雨柱還沒動作，孫師傅自己拿起鹽袋就要動手。
何雨柱趕緊把鹽袋拿在了自己手裡，生怕孫師傅因為味覺的缺失，加多了。
可就算這樣，何雨柱還是在孫師傅的催促下，反複的加了好幾次的鹽。
最後，何雨柱能明顯的感覺到菜已經像鹹白菜燉土豆了，至於蘿卜燉粉條裡的粉條都開始吃味變的鹹了，孫師傅那邊才算罷休。
何雨柱能咋辦，隻能苦笑的接受唄，然後默默的祈禱吃他菜的人不會罵他。
很快，到了中午放飯的環節了。
出來到街上幫工的人都過來排隊打飯了。
孫師傅一邊給人打著飯菜，一邊讓何雨柱幫忙給這些人分發死麵餅子。
死麵餅子發的不多，每人就兩張。
說實話，對於這個時代的人來說，不算多，也就是勉強能吃飽的情況。
不過，要是配上白菜熬土豆，也算可以了。
最後在喝一碗蘿卜燉粉條溜溜縫，也算是冬天裡的飽食一頓了。
這個時候，何雨柱才明白為什麼孫師傅讓他多切點土豆了。
因為孫師傅現在給幫工那些人盛的，基本上都是土豆，白菜不過少的可憐幾片葉子而已。
而土豆，雖然在後世算是菜。
可是這個時候，可是能頂主食的存在。
雖然死麵餅子因為規矩在，不能多發。
但是，土豆這玩意切了，放鍋裡就是菜了。
給人盛多少，可就是孫師傅說了算了。
像孫師傅這樣，給這些幫工的人多盛點土豆，也算是另類的給這些人多添點“主食”。
至於為什麼菜裡要多放鹽，看看這些幫工的人基本上是打完飯菜帶回家跟家人一起吃就知道了。