等到晾乾之後，就在乾這菜裡頭加上炒製過的粗糙小麥麩糙米豆粉，配比一定量的食鹽，再有一個就是骨粉。
這骨粉也是一些亂七八糟的東西合成，地裡的螞蚱，水裡田螺泥鰍，樹上的秋蟬，大戶人家酒樓丟棄的各種骨頭，也是焯水曬乾，然後磨成粉。
把乾菜和這些東西按照比例混合之後，就可以放在模子裡壓成磚塊樣，這玩意要是保存的好，能存放好幾年的時間。
這玩意極其難吃，上輩子，在柳清雅嫁給晉王庶子之後，寺廟被金氏收買，裡麵的尼姑就用這樣的法子磋磨祝卿安。
人家也不餓著你，也不冷著你，但你就彆想過得舒坦，這災糧就是其中之一，據說還是一個已經去世的老尼做出來的，留著在災荒年間救命用的。
是因為後來風調雨順，寺廟用不著這些，這些災荒糧就被人扔到角落裡，無人問津。
因為存放的時間過長，上麵都發黴發臭，祝卿安吃這災糧時，剛開始的時候真的是入口即吐，裡麵各種奇奇怪怪的味道，會讓你吐得昏天暗地。
但是不吃又不行，因為不吃就沒得吃，祝卿安那時候真的是吃一口吐一口，到了最後為了活命，不得不強迫自己咽下去。
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那個味道，祝卿安到今生還忘不了，她現在要複刻這個災糧，倒不是為了報複什麼的。
純粹就是因為這個東西夠難吃，隻有那些活不下去的人才會饑不擇食，不然都不會有人樂意吃這玩意。
重要的是，這麼難吃的菜磚製過程又繁瑣又麻煩，完全不值得把人力物力時間浪費在這上麵。
因為足夠難吃才不會引起彆人的覬覦，成為牟利的工具，更加不會出現中飽私囊的現象，才會被真正有需要的人吃進肚子裡。
因為它真的不好吃啊！
真到斷頓要餓死人的時候，一塊菜磚加上水熬煮是一個人兩天的口糧，要是水加多了能吃三天混個水飽。
這東西的好處是容易飽腹，但因為裡麵都是菜乾子，所以不耐餓，稍微乾點活，基本上就把吃進去的東西給消耗乾淨了。
風調雨順的時候，自然不會有人想要吃這個，但是到了饑荒年間，有的吃就算是天大的福氣，要是挑剔這個，那是會被天打雷劈的。
“這種乾糧一般人做善事都看不上，到時候我們拿這個出來，說不定還被彆人笑話小家子氣呢，風頭可輪到輪不到我們出。
就是這理由還真得好好想想，不如就說是明年九月是爹的周年祭。
爹生前常做善事，我們就想延續爹爹生前的善行，開個乾糧鋪子，不賣隻送，而且隻送給那些吃不起飯的人家，想必不會引人多想。”
祝卿安細數種種好處，連做乾糧的理由都找得天衣無縫，柳氏想想也就同意了。
開一個乾糧不需要大動乾戈，一間小鋪麵和一個掌櫃兩個夥計，以及一筆長期要支出的銅子就足矣。
現階段鋪麵也沒有乾糧可以出售，祝卿安就讓讓掌櫃安排人去收野菜樹根，田螺泥鰍之類能吃的材料。
等材料收集得差不多了，才好繼續後麵的步驟。
這些活根本不用掌櫃親自跑腿，找幾個小童出去吆喝一番，自有聽到消息的老百姓上門問詢。
野菜，樹根樹皮這東西漫山遍野都是，打豬草的功夫就能夠撿出來不少，這都是順手的活，還能換點錢，大多數人都樂意乾這個活。
雖然要洗乾淨焯水曬乾，這個過程麻煩了一些，但是平時不值錢的雜草能換錢，還是有很多人搶著乾活。
甚至還有小童專門去大酒樓，大戶人家的後門蹲泔水桶，就為了從裡麵撈骨頭，因為骨頭的收購價格要比野菜要高一些。
祝卿安盯著看了幾天，見掌櫃處理這事遊刃有餘，她就不再時刻盯著，把注意力放在彆處，比如去寺廟清修的柳清雅身上。
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