以前為了防止老湯壞掉，她都是每天早晚燒上一次，直至沸騰才會熄火。
但也不會保存太久，最多不會超過一個月。
畢竟做吃食生意最講究的就是口碑，若是為了省銀子，把人給吃壞，那就麻煩了。
不但要賠銀子，估計生意也做不下去了。
當桃紅看到小溪往鍋內倒入調料粉時，不禁有些納悶，她雖然沒做過鹵肉，但也聽說過鹵東西時，必須得放上各種香料。
可夫人這方法似乎從沒有聽過呢！
桃紅臉上的驚訝之色，當然沒有逃過小溪的眼睛。
“這樣做是為了讓鹵肉更好入味。”
桃紅這才知道自己誤會了，瞬間有些不好意思，趕忙低頭往灶裡添柴。
把所有鍋中都放好調味料後，小溪就去和麵了，楊大娘當然也不會閒著，已經咣咣咣剁起了肉餡。
大家各司其職忙了起來，兩個孩子看到娘親和麵，立馬跑過來討要，隨後就拿著麵劑子跑開了。
為了防止兩個孩子跑去外麵，鋪子門早就被從內劃上了，一點也不用擔心他們會跑出去。
陳家旺挑完水後，就進了後院雜物間，他記得裡麵好像有幾塊板子，還有一張挺寬的涼席。
兩個孩子喜歡在那個小房間玩，但卻連個坐的地方也沒有，他打算用這幾塊板子，先搭個簡易的小床。
孩子們玩累了也能在上麵休息，至於打床的事，先等上兩日再說。
這邊陳家旺剛把床搭好，鋪子外麵就傳來熟悉的喊聲。
“小弟，我們來了，快把門打開。”
原來兩個哥哥還有堂哥大林子，擔心鋪子裡這邊有需要幫忙的地方，就提前過來了。
明明都聽到鋪子裡有人了，但門卻從內被劃上了，估計是擔心兩個孩子跑出來。
陳家興便走上台階，拍了幾下門板。
“相公，我好像聽到有人在叫門，不會是大哥他們來了吧！”
小溪剛與楊大娘把五種餃子餡料和好，就聽到外麵隱隱約約有人敲門。
“不會吧！這還不到辰時，他們怎麼就來了，也太早了吧！”
陳家旺沒想到哥哥們會來的如此早，距離鋪子開門，還有半個時辰呢！
“這個時辰就到了，估計大家還沒有吃早飯，你快去開門，我包幾盤餃子給他們煮上。”
不知食客們喜歡吃哪種餡料的餃子，小溪也隻是把麵還有餡料給和了，餃子卻一個也沒有包。
最主要還是擔心包太早，放久了，麵皮會風乾，到時影響口感，所以她打算現賣現包。
這會聽到村裡來人，趕忙與楊大娘桃紅，揪劑子擀皮，準備每種餡料的餃子都包上一些，順便讓大家嘗嘗味道。
“爹，您也來了？我還以為這才回去沒兩日，您不回來了呢！”
剛打開鋪子門，就看到父親正站在屋簷下吸著旱煙袋，陳家旺瞬間喜出望外。
“我兒鋪子開張，當爹的豈能不到場，不然還不讓外人笑話死。”陳父回過頭一臉慈祥的說道。
“大哥二哥，大堂哥大林子，你們都來了，快進屋，還沒吃早飯吧！小溪正包餃子呢！一會就好。”
陳家旺與幾個哥哥好友，一一打過招呼後，就要迎他們進鋪子。
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