“貴人有所不知。我們生意向來如此。可一年下來有5月6月兩個月是城裡的集會,全國的商人會到這裡來布展,交換商品,采買商品。這兩個月的生意就會異常火爆,到那幾日,店裡便是日日滿座,就那兩個月,就能把一年的生意掙個七七八八。其餘的月份,隻是趕上某些節慶日子,或者是哪家要辦喜宴包場,才會熱鬨些。否則平日也就十桌左右的量。今兒樓上有兩個廂房坐了客人,樓下就您這一桌,下雨天是少一些。”
原來是這樣。
“那你們掌櫃的呢?”
“掌櫃的今日還沒來。也許到晚飯的時候可能會出現以下。平日裡客人少,來了好些時候也沒什麼事。”
嗯呢。
其他也打聽不出什麼來,白梧眼神詢問女主子還有沒有什麼要問的。
蕭月彤接著問“冀城這家店是什麼時候開的?”
“是三年前。”
“馬掌櫃上次是什麼時候來的?”
“馬掌櫃六月來過一次。”
“你們誰是從京城調來的?”
“我們大掌櫃和大廚是從京城調來的。”
蕭月彤點點頭。其它的她也沒有什麼問題了,一會隻看菜品好不好吃。
見兩位主子沒有什麼其他要問了。賬房先生便先退下了。
對於蕭月彤來說,雖然是自家產業,但她不參與細致的管理,這本身也沒有什麼錯處。而且萬事有馬掌櫃,馬掌櫃為經營負責就行。
“白梧,這應該沒什麼問題吧。”
“主子,我也就學以前同爺出來巡視的時候一樣問問。了解了解情況。沒想到冀城當地的生意如此有特色。”
蕭月彤頷首,這倒是。畢竟各地不同。
墨塵靜靜看著他們,不說話。畢竟事不關己。
月白倒是先剝了一盤糖炒栗子,推過來“主子,嘗嘗這裡的栗子。”
蕭月彤拿起了一顆,吃了一口“挺好吃,你們也嘗嘗。”
要算起來。這還是墨塵第一次正兒八經與蕭月彤同桌吃一頓飯。他心情甚是愉悅的。隻是有兩個跟屁蟲……
不過這也不是事。以後慢慢把兩個跟屁蟲給甩開就是。就是事兒也不能做得太過明顯,否則把人惹惱了,同桌吃飯的機會都沒有。畢竟人現在還是四皇子妃。
小二又殷勤的給茶壺添了些熱水,然後又給上了壺酒。
不一會兒,熱菜就上來了,照樣是招牌的烤雞,炙烤羊肉,麻辣魚片,西蘭花炒蝦仁,白切肉等,主食是刀削麵,湯是每人一例的排骨海參湯。安排的也都是名貴的菜肴。
蕭月彤品嘗了下。的確沒有奎大叔做的好吃。隻得個八分精髓。
隻是這店開張的速度太快,的確是一下能培養出那麼多的大廚不容易。再加上彆的府裡還老惦記要從四皇子府挖廚師。比如靜嫻公主府,蕭府,後來德慧公主也來要走了一個,說是王天佑說了愛吃四皇子府的燒雞和烤串。
以後定是也讓奎大叔出來指點一二。看看這些還能有什麼精進的地方。
就這樣一頓飯吃完了。
除了飯店,墨塵說就不陪他們回去了,他也要去巡視他們的分點。
喜歡重活一世避禍為上請大家收藏101novel.com重活一世避禍為上101novel.com更新速度全網最快。