除此之外還要加入純淨水,粉條機裡加水的主要目的是為了改善粉條的生產過程和成品質量。
加水可以幫助調節麵團的稠度,使得粉條在製作過程中更容易成型和切割。
同時水的作用還包括幫助澱粉膨脹,從而在粉條中形成細膩的孔隙,增加粉條的口感和彈性。
此外適量的水還可以促進澱粉的糊化,使粉條在煮熟後更加爽滑可口。
因此在粉條機的製作過程中加水是必不可少的步驟,以確定粉條的質量和口感。
加好水以後,沒到兩分鐘,出渣的地方就已經開始有紅薯渣出來了。
這些紅薯渣可以用來喂豬、牛、羊都可以。
蕭墨寒一直在倉庫觀察著,看著時間已經到了午飯時間,才走回甲板。
原本甲板上還有些泥土,是剛剛洗土豆和紅薯留下的。
但是蕭墨寒上來的時候甲板上已經被林夜衝洗乾淨了。
蕭墨寒問林夜“中午想吃什麼?”
林夜想了想覺得好久沒吃雞肉了對蕭墨寒說“吃雞吧”。
林夜看著蕭墨寒看他的眼神很是震驚,林夜才想起來話裡有些歧義。
忙解釋道“我說的是燉一隻雞,你想什麼呢?”
蕭墨寒剛剛有一瞬間確實多想了,不過看到林夜的表情也知道不是那個意思。
蕭墨寒摸了摸鼻子,掩飾剛剛不健康的思想,說到“那得燉一會才能入味,我現在就去做飯。”
又和林夜說“讓林夜一會去看看粉條機,下麵的渣滿了,就換一個木桶。”
林夜點了點頭,就往倉庫裡走去,身後還跟著一個小尾巴,就是小煤球。
煤球現在下樓梯不像以前都是臉先著地了,不過腿還是有些短。
林夜怕他又弄的滿身灰,趕緊把煤球抱了起來。
帶著煤球一起來到了倉庫裡,到了倉庫林夜隻是看了一眼就找到了蕭墨寒說的出渣桶。
才出了不到半桶的渣,林夜想著等桶滿了也得一會,就在倉庫裡轉了轉。
順便把倉庫,又整理了一下。
蕭墨寒喊林夜吃午飯的時候,林夜剛換好出渣桶,所以直接帶著煤球回到了甲板上。
把煤球放到甲板上,林夜就去洗手間洗手,然後來到廚房吃飯。
午飯是小雞燉土豆,涼拌蕨菜,清炒蝦仁,主食米飯。草莓汁。
吃過午飯,蕭墨寒收拾廚房的時候就讓林夜“去睡午覺”。
林夜上午並不累,但是也確實沒什麼事做,就聽蕭墨寒的話去午睡了。
蕭墨寒收拾完廚房,並沒有去午睡,帶著煤球去了倉庫,來看著粉條機。
這樣可以及時添加紅薯,還要看著粉條機下麵的出渣桶。
下午兩點多的時候林夜醒了,蕭墨寒這邊已經開始出紅薯粉了。
剛製作出來的紅薯粉是透明狀的,顏色並不是白色的,而是顏色有些微黃。
剛製作出來的紅薯粉還有些發軟,蕭墨寒帶上手套,把紅薯粉用剪刀剪成60厘米,然後整齊擺放進木桶,這樣方便一會拿出去晾曬。