紅茶10文壺
橙汁101novel.com文杯
酸梅湯10文壺
小麥啤酒10文桶
菜單做好,選好了要賣的這些品,其中一些這個朝代沒有的東西,沈蓮心都是提前把貨備好,放在庫房。例如方便麵,啤酒,這些都是沈蓮心以秘方不能說特殊進貨渠道等理由,獨自包攬。
雲娘負責廚房的菜品,招財負責烤串,來回翻彆烤糊了就行,調料沈蓮心都給備好,一撒就成,很是簡單。
剩下的由張伯負責進貨,白芷和雲娘做準備工作,開張的時候張伯在前台負責收錢。
忙不過來又招了5個夥計來幫忙。
一切準備就緒,選了一個吉日,沈蓮心的沈氏燒烤正式開業。
炮竹一響,黃金萬兩!
周圍圍過來很多看熱鬨的群眾,捂著耳朵道恭喜。
沈蓮心準備了一些小紅包,裡麵包了些銅板,給周圍看熱鬨的人發了一圈。
一聽說有錢發,圍了更多的人過來。
用不了多少錢但能換個熱鬨,做生意,要的就是人氣。
門口立了一個大轉盤,上麵寫著一些驚喜活動。
全單8折優惠,贈小菜一盤,贈啤酒2桶,贈新品方便麵1碗,贈霸王餐一次
招財在門口吆喝,“沈氏燒烤,新店開業,活動多多,優惠多多。進店就可以免費抽獎,大轉盤一次”
果然,看著招財和白芷介紹的店內特色,大多數人都沒見過,獵奇心理,人們開始紛紛走進店內。
雲娘和張伯也開心,立刻忙開,帶著新招來的夥計有條不紊的點菜,上菜。
有些人見到菜單一驚,“哎呦!這什麼菜,挺貴啊!你們這開的怕不是黑店吧?”
其餘的客人拿起桌上的菜單也都皺起了眉。
張伯賠笑,“客人這說的是什麼話,咱們店明碼標價,童叟無欺。看著不便宜,但咱們這都是肉,而且味道一絕,絕對是物有所值啊!”
聽著張伯這麼說,有的客人點頭,要了一些肉串,有的猶豫一番起身離開。
張伯有些心急,看向沈蓮心,沈蓮心不慌不忙。
“招財,找幾個人把燒烤爐抬到門口去烤。”
招財一聽,立刻領會,答應一聲,就把燒烤爐從後院搬到門口。
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周圍人一看,“這是什麼?看著很新奇啊?”
“你們店的東西就是用這個烤的?”
招財也不說話,立刻點炭火,把肉一擺,沒一會,肉香味飄出老遠,再撒上調料。
鮮嫩的肉片在火焰中輕輕卷曲,炭火在烤架下劈啪啦作響,映照出食材的誘人色澤,香氣四溢。
周圍的人都忍不住咽口水。
“這,這也太香了吧!”
“是啊,我從未聞到過這麼香的味道。”
“娘,我要吃,我要吃這個。”
香飄十裡,很多人毫不猶豫就進了店鋪,一些剛從店裡走出嫌貴的人,聞到這股香味,也是受不了,又重新走回去。
“貴有貴的道理,來10串,嘗嘗味道吧。”
“好嘞!客官稍等。”新來的小夥計人很機靈。
店裡沒一會就坐滿了人,張伯開心的嘴都合不攏,還是東家有辦法,就這一招,把人都給吸引來了。
眼看店裡沒有位置,要給孩子買串吃的大姐著急,“這,沒地方坐的,你賣我10串,我拿著給孩子站在這吃行不行?”
人家客人都不介意,這哪有不行的道理。
招財把剛烤好的一大把肉分出10串遞給小孩,“來,你先吃!當心彆燙著。”
婦人也高興,連忙付了30文錢,小孩就站在烤爐邊上吃了起來。
“真香!娘,這肉太好吃了。”一邊說還一邊遞給婦人一串。
“娘,你也吃。”
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