行。
譚青青表示知道了。
“那你這，是怎麼賣的呀？”
“全隻，和半隻賣。”宰殺羊的人道，“羊，都是這樣賣的。豬肉您可以按秤來算。羊肉就是，要麼全隻，要麼半隻。”
譚青青想了想，家裡那麼些人吃飯。怎麼也得來一頭羊。
於是她點了一隻個頭比較大的。大概七八十來斤的樣子吧。整隻羊，盤算價錢下來，差不多2400多文。合算著，是2銀四錢。
那宰羊的，見來了個大客戶，當即也激動起來。
他先是將譚青青選中的那頭羊抓出來，割脖子放血。然後再將那整隻羊，倒掛著吊起，剝皮。
待羊身上那層羊毛皮被整張剝下來後，才開始割肚，取羊內臟啥的。
“這裡麵的東西，也不要給我扔了。我都要的。”
譚青青吩咐人家。
對方還蒙了片刻，“這裡麵的東西，富貴人家都不吃……”
“我又不是富貴人家。”譚青青讓他彆磨蹭，把羊心啊，羊肝啊什麼的，洗一洗，包到油皮紙裡。“這不是冬至了嗎？就算是家裡條件再不好的，不也要買點豬肉羊肉，在家裡備著？你小心點哦，彆把我的羊心，羊肝，都弄破相了。”
宰羊的，都不知道該怎麼說譚青青。
貧瘠人家，也不會大手筆到買一整隻羊啊。可要說譚青青富貴吧，真富貴的，又看不上羊心羊肝這種汙穢物。
“行，我給您都洗乾淨，包起來。您拿好咯。”
“倒是這剩下的羊肉，您準備是怎麼弄？是切成小塊，還是大塊？這羊肉啊，切成片，燙到鍋裡，是一種味道。剁成塊，與胡蘿卜、菠薐菜、生薑煮在一起，是一種味道。烤羊，炙羊，又是一種味道。”
“您看看，您是準備怎麼弄？”
說實話，這三種做羊的方式，譚青青都想吃。
聽宰羊的這麼一說，譚青青居然覺得，隻買一隻羊，會不會不夠？
“嗯……我三種方式，都想來。要不，你幫我切唄？留一整隻羊腿，當烤炙的料。羊排骨部分幫我剁成塊狀，我煮著吃。再幫我把其他嫩的部分切成片，我涮羊肉片吃。”
“行。”
那宰殺羊的，也不嫌棄麻煩。按照譚青青的吩咐，幫譚青青將羊肉，按三種切砍方式切割好了。
譚青青叫賀娘去大伯娘、二伯娘家裡，看看大哥二哥三哥在不在家。
在家的話，就讓賀娘，把男丁們叫出來。幫譚青青搬運年貨。
要不在，就叫譚摘星來。
賀娘領命去了。
待賀娘回來時，便領來了大哥二哥。
譚榮柏和譚鬆柏見譚青青在買羊肉，當即便是大聲嚷嚷，“哎呀，你咋現在才開始買呀？冬至才買這些，晚了點吧？你也不跟我們說，你要跟我們說，我娘、二伯娘做年貨的時候，也就順便幫你給準備完了。”
譚鬆柏也是在旁邊跟著附和。
“就是啊。你跟譚摘星獨自在西城門口院子裡住著。譚摘星倒是還好，她要吃年貨，大概率就是回家找二伯娘拿……你這？你也太不會照顧自個兒了。”
麵對譚鬆柏和譚榮柏的叨叨絮絮，譚青青也是反問。
“我要吃，難道不能也直接向大伯娘、二伯娘拿？”
“隻不過，我院子裡，撿回去的人太多。要天天找大伯娘、二伯娘支援的話，怕是能把大伯二伯的家底掏空。所以這才拿了點私房錢，再買一些年貨回去，好好過冬的。”
譚青青讓譚榮柏譚鬆柏彆說那麼多，先趕緊幫她搬運貨物才是要緊的。
“你們兩就彆隻站著，不做事了。幫我把羊肉搬運回去。我還要去豬肉攤買豬肉灌香腸。買雞肉鴨肉做羹湯呢。”
事兒多得很。
可沒空跟大哥二哥，在宰羊攤子這兒浪費時間。