高堡精靈!
上好的食材,往往需要簡單的烹飪和小心的保存,經過簡單的冰鮮保存,排酸一夜的青足龍蛇肉,此時血肉裡的血水儘去,粉白色的青足龍蛇肉變成了晶瑩粉嫩的雪白色。
擺在阿拉密爾麵前的,則是一圈環形的,散發著微微涼意的雪白的肉塊,為了表示鄭重,阿拉密爾決定在院子裡處理這些食材。
首先,先燙酒
阿拉密爾來到屋後,學著電視裡的大俠一樣,一掌擊飛了地表的冰雪,露出裡麵的壇子來。
我終於算是江湖少俠了,阿拉密爾看著滿地狼藉,想起自己終於變成了小時候自己希望變成的那個樣子,竟然覺得很快樂。
哪怕他為此失去了很多,經曆了不少。
男人無論多少歲,都是少年,他們的快樂從來來的莫名其妙,簡單而純粹。
“飽後茶勳真易策,雪中酒戒最難持”外披長袍,內穿道裝的阿拉密爾,騷包的吟誦起了一首雪中飲酒詩,還拿出了腰間的木笛,烏拉烏拉地吹了一段滄海一聲笑,突然覺得自己總算有點江湖高人的風範啦。
一曲吹罷,阿拉密爾將木笛斜斜插在腰間,又草草舞了一段劍,劍風激蕩下,雪花真的附著在劍尖上,阿拉密爾收劍佇立,騷包地吹落了劍上的雪花。
萬梅劍法果然隻有在冬天,自己才能在劍上附著出雪花啊阿拉密爾定定地看著劍尖出神,心裡想著自己什麼時候才能跟西門吹雪一樣,一劍生萬梅。
“盆梅香裡倒清卮,閒聽群烏噪凍枝”看著枯枝上的一吱烏鴉,阿拉密爾緩緩吟誦。
是的,就是一吱烏鴉,這隻烏鴉剛剛跟一群同伴停在大樹上,阿拉密爾擊飛地表冰雪的時候,它就沒有跟同伴一起飛走,而且吱了一聲,然後歪著頭看著阿拉密爾。
等到阿拉密爾舞劍的時候,這隻烏鴉情不自禁的吱了一聲,就再次沉默了。
“何必呢?”阿拉密爾看著那隻渾身雪白,眼睛如同血紅寶石一樣的烏鴉,輕輕地搖了搖頭,抱起地上的酒,足尖一點,身形如同風中的柳絮,直接向前院飛去。
他現在有百分之九十的概率肯定,這隻白鴉是某個人的魔寵或者乾脆就是某隻德魯伊變形而來。
因為剛剛的他的吹的笛曲,用了一點心靈力量和音功,如果它是一隻普通的烏鴉,哪怕之前擊飛冰雪沒有嚇走它,那一曲滄海一聲笑也足夠讓它離開。
但是都沒有,所以,阿拉密爾可以肯定,這隻白鴉,絕對有問題!
但是不管如何,在漢堡裡麵,我就是近乎無敵的,除了阿拉密爾抱著酒壇子,又是幾掌,擊飛了不少冰雪,在前院露出一塊空地來,這才放下酒,從廚房裡報出不少的乾柴,搭了個篝火,又拿出了不少的作料和蔬菜,準備開整。
拍開酒壇的泥封,將裡麵淡淡琥珀色的酒液倒一些出來,一股濃烈醇厚,山梨和帶著微微胡桃香氣,還有一股蜂蜜的甜香傳來——因為沒有糧食,阿拉密爾釀酒的時候采用了大名鼎鼎的精靈蜂蜜酒為基底,又加入了山梨等水果,采用白酒的方式二次發酵成酒,最後弄出來的東西雖然四不像,但是足夠好喝。
這種阿拉密爾自己給自己釀的酒,就叫四不像。
這壇酒是阿拉密爾五十歲“大壽”的時候自己埋下去的,當時也不知道如何,現在看來,應該還算不錯,就是裡麵的酒隻剩半壇了。
濃厚但不刺鼻的甜美酒香逸散,那頭一吱白鴉立刻又吱了一聲,就站在阿拉密爾附近的石桌上。
額眾所周知,烏鴉是嘎嘎叫的阿拉密爾看著自以為偽裝得很好的白鴉,然後拿出了一個碗,倒了一碗酒,推到了它的麵前。
淡淡琥珀色,粘稠到好似糖漿的酒液散發出強烈的果香和酒香,那隻白鴉再也忍不住了,低著頭喝了起來。
吱——那隻白鴉歡快的叫了一聲,然後飛上了天空,很快,它的飛行軌跡變得不可捉摸起來,然後噗通一聲,直直往下栽倒。
“倒也,倒也”阿拉密爾笑得像個開黑店下蒙汗藥的店主,身形一轉,突然出現在半空中,接住了落下的白鴉,然後腳蹬附近大樹,如同腳下有查克拉一般,蹬蹬瞪幾步,如履平地一樣從樹上下來。
嗯過了半個小時之後,阿拉密爾看是菜板,不,實驗台上的白鴉,通過針刺放血,還有化驗等手段,終於確定它是喝醉而不是中毒了,阿拉密爾這才放心了。
這個酒沒問題,可以喝!!
阿拉密爾先嘗了一口,發覺酒味刺鼻,甜味衝腦,整個人如同有人對著鼻子開了一槍那樣,那股勁直衝腦門,心知是酒太濃的緣故,於是他這才掏出一瓶火山釀,咕咚咚倒出兩碗放到一邊,然後將四不像兌入其中,然後手掌按住酒壇,真氣一吐,裡麵的酒液如同漩渦一樣,很快,一股異香傳來。
這邊將酒放在雪地裡冰著,哪一邊,阿拉密爾將青足龍蛇背部較厚的肉的斬下,手中木刀如風,很快將青足龍蛇肉砍成了麻將大小的雪白肉塊。
加入酒、檸檬、鹽、椒鹽醃製,這邊,阿拉密爾又把鬆林裡的鬆子和核桃仁碾碎,並且把辣椒碾碎,小茴香,月桂草,羅勒葉等等全部用重手法碾碎,阿拉密爾這才發現,原來九陰真經上記錄的大摔碑手,用來碾碎佐料,簡直是一絕。
另一邊,阿拉密爾架起一口大鍋,將另外一半的青足龍蛇腹清洗過後,用薑片墊底,裝在盤子裡,然後在個鍋裡撒了一些鬆針,紫蘇,按照蒸螃蟹的法子,開始蒸起青足龍蛇肉來。
像類似蛇肉這種東西,最好能鎖住鮮味的方法就是隔水蒸,最後還是大火猛蒸,此時,阿拉密爾發覺真氣足對於當一名廚師的有多麼大的裨益了,他氣脈悠長,真氣吹動之下,然後一口氣讓火苗猛烈燃燒起來。
轟——大火瞬間淹沒了大半個鍋,直直持續了好幾分鐘之後,阿拉密爾收功,雙手淩空一擊,那口鍋直直飛到附近的土地上,阿拉密爾這才不慌不忙,開始串起肉串起來。
阿拉密爾按照肉塊,洋蔥,青椒,土豆間隔串在一起,已經喂好料的肉串遇到火,就立刻燃燒起來,上麵的蔬菜表皮開始收縮,散發出一股奇異的焦香味和酒香味。
等到酒香四溢,正要揮發的時候,阿拉密爾口發咄地一聲,口吐一口精純內氣,直直噴入篝火中!
轟——直接湧起的火焰差不多好幾尺高,瞬間將酒精的味道蒸發,將淡淡的酒香、鮮美的肉汁鎖入其中,素菜的表麵也迅速出現漂亮的焦糖色。
就是現在!阿拉密爾左手拿串,右手抓起碗裡的佐料,九陰真氣真氣護體之下,間不容發地、用漫天花雨撒金錢的暗器手法,把佐料灑在烤串上,讓其在高溫下迅速附著。
下一秒,他左手迅速翻麵,來回幾次之後,迅速將空中一擲,整整齊齊地碼在阿拉密爾準備的木盤中,烤串上還殘留著淡淡的酒精火焰。
另一邊,阿拉密爾身形化作殘影,突然來到剛剛蓋好的那口鍋麵前,木刀輕輕一挑,鍋蓋瞬間揭開,一股白色的水霧鋪麵而來,阿拉密爾又扔了幾根新鮮的野茴香在上麵,一股異香濃鬱!此時阿拉密爾一半身體被水氣籠罩,一般燒烤散發的煙火氣圍繞。
水火青足龍蛇,參上!
唰——阿拉密爾的外袍高高飛起,露出裡麵的內襯來,阿拉密爾一把拉下了頭上的紅色頭巾,手臂上的特字,在白雪的反光下閃閃發光。