麵對這樣一個深刻而複雜的話題,蘇豔紅的每一步都走得異常小心。
當她初步搭建起小說的大綱框架時,不經意間,窗外已是一片晚霞映天,那座陪伴她度過無數日夜的老式座鐘,指針穩穩地停在了下午五點三十分。
她小心翼翼地收起了散落在桌麵上的稿紙,將那支陪伴自己無數個日夜的鋼筆輕輕蓋好,置於案頭,動作裡充滿了對文字的敬畏。
廚房內,蘇豔紅的思緒已飄向了晚餐的籌備。
酷暑難耐,食欲難免受到影響,自從來到京城,各種麵食便自然而然地成為餐桌上不可或缺的角色。
她不由自主地回憶起在秦沐楓外公家度過的那段日子,尤其是秦沐楓外婆親手製作的炸醬麵,那份味道仿佛穿越時光的長河,依舊讓人心動。
於是,她決定今晚就做炸醬麵,並配以幾道清新爽口的小炒,以此慰藉全家人疲憊的身心。
在製作炸醬麵的過程中,蘇豔紅深知醬料的靈魂地位。
京城的每一個家庭,幾乎都有自己獨特的炸醬秘方。
她參考秦沐楓外婆的方子,又巧妙地加入了一絲創新,考慮到家人口味偏愛江南的溫婉細膩,她適度地加入了些微的辣椒,這一改動竟意外地讓傳統醬料煥發出了新的生命力。
麵煮好之後,除了普通的精製麵粉麵條,她還特意添加了蕎麥麵、青稞麵等多樣的雜糧麵條,使得碗中的麵條不僅口感豐富,顏色上也更顯斑斕多彩,令人眼前一亮。
正當她忙碌之際,門外傳來秦沐楓驚喜的聲音“豔紅,你回來啦?”
三個活潑的孩子緊跟其後,一邊歡呼著“媽媽”,一邊又懂事地站在廚房門口,不去打擾正在精心準備晚餐的母親。
“我做了炸醬麵,待會兒看看你們喜不喜歡。”
蘇豔紅滿臉笑意,溫柔地說道。
不多時,炸醬麵伴著幾碟精致的涼拌菜被擺在了庭院中的小石桌上。
一家人圍坐在一起,在夏夜的習習涼風中共享這份溫馨的晚餐。
麵條q彈有力,炸醬醇厚而不膩,每個人都吃得津津有味,讚不絕口。
“豔紅,這醬的味道有些像外婆的,但好像比外婆的還要辣,更刺激食欲了。”
秦沐楓邊吃邊感歎。
蘇豔紅聞言,眼中閃過一抹狡黠的光芒“你這舌頭真夠靈的,這確實是按照外婆的方子改良的。”
飯後,蘇豔紅與秦沐楓帶著孩子們在小院裡散步,雖然孩子們心癢想去外麵嬉戲,但明白母親今日剛歸,便懂事地拒絕了小夥伴們的遊戲邀請,選擇陪伴在父母身邊。
夜色漸濃,一家人返回溫暖的家中。
孩子們自覺地回到小書房複習功課,秦沐楓也進入書房處理一些工作事務。
而蘇豔紅,則悄悄在廚房準備了一個小小的驚喜——自製的彩色冰淇淋。
她在冰淇淋上撒上了精心切好的新鮮水果丁,最後淋上一圈金黃色的糖漿,增添了幾分誘惑。
當蘇豔紅將這份特彆的甜品帶入孩子們的書房時,他們先是瞪大了眼睛表示驚訝,待品嘗後更是忍不住連連驚呼。
“媽媽,這是什麼神仙美食啊?”
秦雨迫不及待地詢問,“太好吃了!以後還能吃到嗎?”