何東道:“他是一種冷凍飲品。不是一道菜。跟我們之前吃的冰棍有些類似,不過比起冰棍要好吃,口感上也更好。
因為可以用勺子挖著吃。”
家寶三人:“……”
冷凍飲品?
那不是喝的嗎?
為什麼又說跟冰棍差不多?
還能用勺子挖著吃。
家寶家棟抓抓頭。
就是方蘭也想這樣。
因為何東說的算是清楚了。
可他們好像還是不太能想象這個東西的模樣。
何東一笑,“都彆急,等到我做出來,做出來你們就知道是什麼了。”
有些東西用言語來說可能比較抽象不好理解。
但要有實物來參考,就容易理解的多。
到底這年代,多的是人沒見過。
沒聽說的。
算是後世的一個新鮮產物。
而想到做這個,完全是他最近做了些酸奶。
現在小福子有了奶粉供應。
他也能試著做很多東西。
原本是想著做給小福子嘗嘗的。
但小福子年紀還是太小了些。
吃了腸胃上不太舒服。
家寶家棟就不一樣了。
他們今年已經七歲了。
“三叔,三叔,這個是什麼?”
家棟看到何東拿出來酸奶的時候,好奇的很。
“聞著好香啊。”
“是奶香。像是妹妹喝的奶…”
“嗯,就是奶粉做的,不過不是奶,是酸奶。你嘗嘗。”
何東拿勺子挖了一小點,遞過去給家棟。
家棟張開嘴嘗了。
起初酸的有點張不開嘴。
慢慢地他就被那入口即化的給吸引。
不住點頭,還要再吃。
何東這次帶回來了幾碗。
就拿了一碗給他們,讓分著吃。
家寶家棟覺得可惜啊。
何東那會兒把這個交給他們。
讓他們拿回家放冰箱裡。
他們因為沒吃過,以為是不能吃的東西呢。
結果,原來可以這麼好吃。
早知道就早點吃了。
而方蘭嘗過後,覺得哪裡怪怪的。
“怎麼吃著有股酸的餿掉的感覺?真的可以吃嗎?”
方蘭不太習慣這個味道。
感覺像是壞掉了一樣。
何東笑,“這是發酵過的關係,沒有壞的大嫂。”
方蘭承認自己可能孤陋寡聞了。
而不能吃的,何東也不可能讓家寶家棟吃那麼些。
倒是,何東剛才說的什麼冰激淩是真叫人期待起來了。
畢竟看著工序可不簡單啊。
蛋白蛋黃要分離出來。
還要打泡。
然後是攪拌。
還加了一點水果丁?
她現在可是知道,何東為什麼那會兒說讓準備點水果丁了。
原來做這個冰激淩這麼複雜。
“好了,現在我們拿去冰箱的冷凍裡放著。”
何東做完所以的工序,擦了把額頭的汗水。
過去冰箱那邊。
家寶家棟瞧著香噴噴,還是雞蛋色的冰激淩。
是覺得口水又要流出來。
因為這裡麵可是加了有他們喜歡的酸奶哦…
“半小時我們攪拌一下,然後再放進去半小時,就成了。”
何東關上冰箱門,看著手上的鋼表確定時間。
一邊伸手擦去家棟嘴邊殘留的酸奶。
他沒想錯,要說接受程度,還是小孩子更加能夠接受酸奶。
像是方蘭,她也就吃一口,就不想再吃了。
“現在是多少時間?”
家寶踮起腳尖,湊到何東的鋼表上看。
並且讀出來,“九點四十五分,半小時後就是…就是”