何東這邊忙著做飯呢。
中午送過去了糖醋裡脊,何東晚上就不準備做這道菜了。
而是想給兩個小家夥換個口味。
做了蛋蒸肉。
把七八個雞蛋打在海碗裡麵,攪勻了。
然後加點鹽,加大量的溫開水,再攪勻了上鍋蒸兩分鐘。
雞蛋羹快好了,把切好的肉沫鋪上去一層,再繼續蒸三分鐘。
撒上蔥花,出鍋。
這時候,何家寶何家棟在廚房門口,可是狠狠的吸了吸鼻子。
“香”
“好香啊。”
何東聽到聲音才知道,兩個小家夥已經到了。
想著逗逗他們。
“想不想吃?”
兩小隻果斷的點頭。
何東拿了兩個小碗過來,用湯匙挖了幾勺出來,出去院子裡,放在桌上。
“吹涼了吃,燙”
何家寶何家棟點頭,乖乖在板凳上坐好,看著麵前的雞蛋肉。
真的越聞越香。
肯定很好吃。
何家棟耐不住性子,拿了湯匙挖了口送嘴裡,結果燙的趕緊吐了出來。
真的好燙。
何東給他倒了水來,“沒事吧?”
何家棟趕緊喝了口水,衝著何東搖頭。
不好意思的臉,紅著。
何東摸摸他腦袋。
“跟哥哥在這裡慢慢吃,三叔去炒菜。”
何家棟點頭。
何家寶就發現,何東做的東西都好好吃的。
之前的糖醋裡脊是,蛋蒸肉也是。
何東在廚房裡,看著院子裡低頭吃東西的何家寶何家棟。
準備炒一盤青椒炒肉,麻婆豆腐,香煎河魚,另外還準備一道蘑菇湯。
這是開飯店那幾年,他手到擒來的事情。
就是現在又要自己燒鍋,又要炒菜,難免分不開身。
忙的不亦樂乎。
“三叔,我來幫你吧。”
何家寶這會兒已經吃完了碗裡的,說是還想吃,但是看著三叔覺得他好忙。
窮人的孩子早當家。
何家寶會燒鍋呢。
但何東是不知道的。
“你會?”
“哥哥還真會。”
何家棟作為弟弟,再清楚不過了。
就是他不想燒鍋,熱。
何東就笑了。
“那三叔還真要見識見識。”
何家寶坐在小板凳上,燒鍋的有模有樣。
何東知道,他還真的會。
有個人燒鍋,他隻管做飯,倒是快了不少的。
“哎喲,你怎麼又燒鍋了,擔心被火撩了衣裳。”
張桂萍進來院子看到燒鍋的何家寶,加快了過來的步伐。
“起開,讓奶奶來。”
“媽,沒事的,我看著呢。”
何東忙著把一盤麻婆豆腐出鍋了。
張桂萍聞著味很香,還有就是,自己肯定沒吃過。
“東子你這是又做的啥?”
因為香,她狠狠吸了兩口。
“是麻婆豆腐,奶”
何家寶剛才燒鍋的時候就問了何東了。
這會兒興奮的科普。
“三叔用豆腐做的。就是我們之前吃的豆腐,不過三叔做的肯定比我們的好吃。”
何家寶就是這麼自信。
張桂萍聽說這麼香的一道菜,居然是豆腐做的還不相信來著。
隻見那豆腐被紅油和麻椒包裹著,根本不是嫩白的顏色。