你確定不怕你二哥他們也不認你?
不怕以後再也不能回娘家?”
提起娘家的事,李大滿瞬間就慫了。
又急又氣又惱。
“哼,今天算我們倒黴。”
李大滿拉著他兒子,直接跑了。
李氏想喊他們道歉,都沒喊出口,人就消失在院門口。
“就這膽子,還敢上門鬨事。”顧樹朝院門口吐舌頭,扮鬼臉。
李氏的巴掌往顧樹腦袋上一拍。
“如果敢無緣無故帶著弟弟們打架,我就收拾你。
如果碰上類似今天的事,有誰敢在你們麵前說咱們家任何一個人的壞話,你們就給我揍他。
打不贏就跑,跑回來搬救兵。”
顧樹揉了揉腦袋,“好!我娘英明!”
顧城安靜的看完這一幕,心裡高興,決定要犒勞一下維護顧盼的三個弟弟。
“顧樹,你們三個趕緊洗手,然後過來端菜。
我今天又買了豬腸,你阿盼姐教我做了兩道不同口味的豬腸。
我還買了一個大豬頭,你阿盼姐說下午教我做豬頭肉,他說了,豬頭肉老香了。”
“好勒,端菜,吃飯!”
顧林“太好了!”
顧森“肉肉,我愛吃肉肉!”
沒過多久,薑氏也把顧鐵柱兄弟二人叫回來了。
薑氏剛才去叫人了,並不知道顧樹幾個打架的事。
九轉肥腸油炸後,用十多種調料,用微火炮製而成。成菜後,酸、甜、香、辣、鹹五味俱全,色澤紅潤,質地軟嫩。
不僅小孩子喜歡吃,大人也喜歡。
酸菜爆肥腸,這又是不一樣的口感。
肥腸爽脆酸辣。
聽著家人對菜的誇讚,顧城的信心又多了不少。
下午,顧盼就教顧城拾掇豬頭。
先將豬頭洗淨後劈開,割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻肉軟骨及雜物。
豬頭肉一分為三。
她準備教顧城做三種口味的。
一道是扒燒豬頭,一道是鹵豬頭肉,正好跟肥腸和豬蹄可以一起鹵,省時省力,一道是涼拌豬頭肉。
扒燒豬頭和涼拌豬頭肉都是要先焯水煮熟,再備用。
正好也一道處理了。
這三道菜,她無需動手示範,全程站在一旁講解,顧城掌勺。
經過中午的事,顧盼明白了言氏不留下來吃飯的用意,想著這古代有許多事,許多規矩,她可以不管不顧,但家人和蕭家這邊要顧及。
等晚飯的菜做好了。
顧盼各種菜都裝了一些,讓顧樹送去蕭家。
顧樹剛離開,蕭玉寒上門了。
蕭玉寒一天都在山上,到處找鵪鶉。
一天的工夫,還真讓他抓了不少。
“這麼多?”顧盼驚喜的看著竹籠裡的鵪鶉。
蕭玉寒又遞了一個竹籃子過來,“這是鵪鶉蛋。你的藥粉很好用,我把藥粉裝小布袋裡,綁在箭上,看到有鵪鶉的地方,我就射箭過去。
布包破了,藥粉在上空灑下。
鵪鶉就束手就擒了。”
“太好了!”顧盼接過竹籃子。
蕭玉寒問“竹籠裡的鵪鶉放哪裡?我提過去。”
“就放……”顧盼扭頭看向兔子窩那邊,“先放那邊吧,我也沒想到你今天就抓了這麼多回來。
這還得讓我爹和二叔編幾個竹籠。”
“今晚先這樣,新竹籠,我明天送來。”蕭玉寒提著竹籠從顧盼身邊經過。