這麼多豬蹄她肯定吃不完，賣給賣豬蹄的窗口才是正經。
拿到酸菜魚的製作菜譜之後，陳沫沫便立刻按照這位五星級主廚的菜譜，對酸菜魚做了改進。
菜譜上，光是添加在酸菜魚裡麵的各種調料就多達五十多種。
好在末世前陳沫沫早已經在空間儲備了各種調料，所以湊齊將五十多種調料並不算太難，要不然還真不知道怎麼湊齊這五十多種調料。
調料湊齊以後，陳沫沫又按照大廚寫好的比例，將把調料加進去，熬煮。
經過幾個小時的熬煮，一鍋五星級飯店標準的水煮魚終於出鍋了。
剛一打開酸菜魚的鍋蓋，一陣濃鬱的香氣瞬間撲鼻而來。
“小卡，小寶，快來嘗一嘗酸菜魚！”
陳沫沫招呼陳小寶和徐小卡。
陳小寶和徐小卡都各自從房間裡跑了出來，看著這一鍋色香味俱全的酸菜魚徐小卡誇讚道“沫沫姐，五星級酒店的酸菜魚看起來就是不一樣！就連色澤都看起來好誘人！”
陳沫沫說道“我可是按照食譜上的五十二種調料一樣一樣把調料湊齊的。這酸菜魚添加了五十二種調味料之後，色澤的確是比我們之前賣的酸菜魚要鮮豔。”
徐小卡期待地說道“我來嘗嘗味道。”
陳小寶也拿了一個筷子，笨拙地用小胖手夾了一口酸菜魚的魚肉，送到嘴巴裡。
陳沫沫在一旁期待地等著兩位“試吃員”的反饋。
“嗯……”徐小卡仔細品嘗著酸菜魚，“味道很驚豔，比我們的酸菜魚好吃許多倍。”
陳沫沫心想，放了五十多味調料，能不好吃麼？
要是拿這道酸菜魚到窗口去賣，效果肯定比他們原來的酸菜魚賣得好！
陳小寶也吃了一口，但是眉頭輕輕地皺了起來。
陳沫沫關心地問道“小寶，怎麼了？”
徐小卡說道“我看過一本書，說小孩子的味蕾是最靈敏的。能夠真正的品嘗出食物的好壞。讓小寶再慢慢嘗一嘗。”
陳小寶皺著眉頭把第一口酸菜魚咽下去，隨後又用筷子夾了第二筷子的酸菜魚的魚肉。
他把魚肉放到嘴巴裡，仔細品嘗了一下，咽了下去，眉頭卻皺得更緊了。
陳沫沫擔心地問道“怎麼了，小寶？這酸菜魚的味道有什麼不對勁兒嗎？”
陳小寶皺著眉頭說道“媽咪，酸菜魚，有香料的味道。”
徐小卡說道“我覺得很好吃啊。”
徐小卡不相信，又用筷子繼續夾了幾口酸菜魚的魚肉。
這次徐小卡也吃出來不對勁兒了——
第一口酸菜魚的味道的確是很好，畢竟五十多種香料一起在嘴巴裡迸發出香味來，給人一種“舌尖上的美味”的感覺。
第二口相對於第一口，就沒有那麼驚豔了。
到了第三口，第四口……
嘴巴裡便充斥著全是香料的味道，在濃鬱的香料的味道當中，魚肉的味道反倒是品嘗不出來了。
這麼多香料一起加進來，彆說是酸菜魚了，就算是酸菜白菜、酸菜油麥菜，都會很好吃。
一連吃了好幾口，徐小卡才認同了陳小寶的話。
“沫沫姐，我覺得小寶說得沒錯，這裡麵的確是有比較重的大料的味道。隻有前三口是驚豔的，再往後麵吃就會有膩味的感覺。”
徐小卡也說不上哪裡不對，反正就是覺得越吃越普通。
陳沫沫說道“這可是五星級大廚的菜單。按理說應該是更受客戶喜歡的。明天我把這道酸菜魚拿到窗口去賣一下試試吧！”
於是，第二天，陳沫沫就改進了酸菜魚的做法。
按照五星級飯店的標準來，畢竟五星級飯店的主廚相比於她一個家庭主婦而言，應該會更懂市場。