新年在鞭炮聲中悄然離去。
假期還沒結束,邱靈就接到了幾個果園主的電話。
有合作過的老果園,也有熟人介紹的新園子。
四處都在過新年,果農卻泛起了愁,年前沒把水果賣完,剩下的果實還在樹上掛著,晚摘一天,就有被鳥啄和落地腐爛的風險。
這不,正月初二就上門推銷了。
邱靈統一話術“沒看到實物我不放心,把產品寄給我,我需要先挑選再做決定。”
這是再正常不過的請求。
果園主或找熟人,或離得近直接上門。
樣品陸陸續續都到貨了。
邱靈從中挑選了雪梨、柿子、冬棗、甘蔗4款水果。
雪梨進價07毛一斤、柿子進價08毛一斤、冬棗進價12元一斤、甘蔗進價4元一根。
其中,甘蔗是羊城本地老板,他是由王元介紹來的,樣品也是由他親自送到上塘街的。
羊城人喜歡在過年的時候吃甘蔗,邱靈也不例外。
“你家甘蔗品質不錯,水分充足還很甜,就是有一點,能不能切成一節一節的賣?有的人家裡沒有削甘蔗的刀,光靠啃容易剌到嘴。”
其實,她也是與時俱進嘛,後世賣甘蔗,都是切好的。
甘蔗果園主的神色有些怪異,他乾巴巴地說“甘蔗不都是這樣賣的嗎?削了皮的放不久。”
邱靈解釋道“這是我的客戶要求,我隻不過是負責傳達。”
留子和同胞才不管甘蔗放得久不久,隻管吃起來方不方便。
果園主一臉為難,“這,我本來就隻是做甘蔗批發的,切甘蔗的工具果園沒有配置呀。”
言外之意,總不能因為你這一筆訂單,我就去現賣幾台切甘蔗機吧,這筆訂單結束後,切甘蔗機就沒了用處,隻能放在角落生灰,完全是白白浪費錢,還壓縮了我的利潤。
甘蔗還有個把月賣頭,大不了他自己拉上街去賣,也總比買幾台無甚用處的切甘蔗機好。
“機器我會去買,到時候你負責安排人削皮切塊,我給你每根甘蔗45元的進貨價,多出的05元,就當是人工費。”
果園主一合計,覺得這個方法可行,便答應下來。
下來後,邱靈來到廠區外頭的長街,大多數廠區為了展示自己的產品,都會在街上租一個鋪麵,邱靈很快逛到農用機械設備區,在裡麵看到了切甘蔗機。
這時候切甘蔗機還並未在羊城徹底流行起來,這會兒價格可不算低,一台150元,邱靈買了101novel.com台,讓甘蔗果園主派車過來拉走。
紅嬸兒說臘肉和香腸徹底熏好了。
邱靈在柴房裡支起兩根高架子,專門用來存放。
百十來斤的肉經過熏製,水分蒸發,重量輕了不少。
“這是我自家做的豆腐乳,也是剛做好的,送你一些嘗嘗鮮。”紅嬸從籃子裡拿出一個被塑料口袋纏得死死的玻璃瓶。
邱靈欣然接過,“這可是好東西!”
“豆腐是我自己點的,天然發酵而成,我嘗過味道,今年是我做得最好的一次。”紅嬸兒把最後一塊臘肉掛上高架,拍拍手拎起籃子,“豆腐乳今天就能吃,平時就放在陰涼乾燥的地方,千萬不要擱太陽底下照。”
“我曉得了,謝謝紅嬸兒。”
“客氣啥,我趕著去開店,走了。”紅嬸兒挎著籃子離開。
邱靈回到廚房,拿來一個小碟子。
正好她熬了粥當早餐,豆腐乳來得正是時候。
剪開七彎八繞的塑料口袋,露出一個裝黃桃罐頭的玻璃瓶,腐乳做的比較乾,下頭沒有積水,多存放一段時間,乾燥的豆腐乳就會變得稍微油潤一些。