無敵奶爸的捉妖日常!
兩人剛在飯桌上坐下,廚房那邊就陸陸續續開始上菜了。
負責傳菜的是張嬸,傷筋動骨一百天,吳媽少說還得再休息小半月。
今兒個的菜品不算特彆豐盛,畢竟上桌吃飯的就林知書和沈崇兩人。
這頓飯奢侈,但卻不浪費,總計也就五個菜品,一個涼菜三個熱菜外加個湯。
當張嬸端上來第一個涼菜時,沈崇不用下口就品出點味道了。
這擺盤的功夫和美感,不太像是家常水準呐。
晶瑩剔透的紅油耳片圍繞著大盤子擺成個圓圈,疊在一起,每一條的長短粗細都完全一致,相互間的錯位距離也一模一樣。
紅油順著耳片往中央緩緩流去,最中央卻又是看似常見但卻又極考驗功夫的鹵腿肉。
隻是個涼菜,卻將廚子極高的刀工、擺盤藝術、調味水準彰顯無疑。
光是這造型,就讓人食欲大增卻又不忍動筷。
這絕不可能是普通廚子能做出來的東西!
沈崇正暗自驚歎著,張嬸又用底盤端來一大碗湯。
同樣是普通的番茄蛋湯,看似毫不起眼,但蒸騰起來的熱氣卻帶著讓人喉頭直滾的香味。
當張嬸把接下來三個熱菜都端上來,再給兩人盛好飯離開之後,作為一名吃貨,沈崇強忍著動筷的衝動,一臉疑惑的看向林知書。
叫我過來,又專門請高手做菜,你是想做啥?
之前我秀了廚藝,你又要給我下馬威?
何必呢?
咱又不是廚師,不靠這行當吃飯。
我當初也不是為你秀的,就是單純的為欣欣做菜而已。
我見過小氣的,但真沒見過你這麼小氣的。
林知書卻不知道這桌菜的玄機已被沈崇識破一半,衝他淡淡笑笑,招呼道“吃唄,涼了就不好吃了。”
見她還不想揭開謎底,沈崇隻得端起碗開乾。
耳片下口,輕輕一嚼,這脆爽的口感,直衝鼻梁的油香,裹在油裡的辣而不衝的麻辣酥香……
沈大廚味蕾炸裂了。
這廚子絕對是超級高手!
半小時過去,沈崇這頓可算大飽口福,這是他前世都不曾品味過的超高端極致享受。
不知道今天林知書到底請了哪路神仙,用意何在,如果不是自己實在忙不過來,他簡直想去拜裡麵那人為師。
“那個,欣欣媽啊,這飯也吃了,多謝款待!你到底有什麼話,說出來吧。”
林知書笑笑,“味道怎麼樣?”
沈崇比出個大拇指,“強無敵!頗費!這頓飯值得我欠你個人情!”
林知書又回頭招呼張嬸過來,說道“張嬸,麻煩你去請洪先生過來一下。客人很滿意,要表示一下感謝。”
沒到三十秒,一個麵色紅潤的胖中年笑著走了過來,“林總你好。”
林知書起身招呼,“今天辛苦洪先生了。”
“哎,不辛苦不辛苦,能幫林總待客,是我的榮幸。”
林知書又向沈崇說道,“沈崇,這位就是蜀都城內手藝最好的米其林三星大廚洪先生,沒有之一。”
三百六十行,行行出狀元,見到這等美食界業內大佬,沈崇必然拿出敬意,也立刻起身好好感謝了一番。