隨身空間之一品農家女!
百裡星辰笑了笑,站在一邊扇了扇他那扇子,心裡暗道這丫頭還真是與眾不同,要是自己這樣對待彆的女子,她們怕是都撲上來了吧。
“安好姑娘,這是我家爺送給你的開業賀禮。這是我的,祝你們的店,越開越紅火。”
在外麵雲鎮也沒有當著眾人叫安好小東家,索性就叫起了她的名字。
雲鎮將手中的兩個盒子遞給了安好。安好接過隻覺得手上一沉,這麼重這家夥會送什麼給自己呢。她倒是沒想到雲鎮也會送她東西。
“雲叔,你太客氣了,你們快裡麵坐吧。”
這時,雲正德他們也趕著牛車過來了,安好看到後將禮物遞給了安大江就跑了過去。
“雲爺爺,你們終於來了,快進屋坐去。”
這丫頭就跑了,難道自己沒那老頭子好看嗎,也不看看他送的禮物,真是太傷他的心了,百裡星辰倒是有些鬱悶了。
站在外麵說話,被人上下打量,安好可不喜歡。正好人來齊了,她就招呼著他們進裡麵坐去了。
等他們休息了會兒後,安好就將百裡星辰、楊玉兒、朱青然、雲正德他們請去外麵剪彩去了。隨著劈裡啪啦的鞭炮聲響起,安好也拉開了牌匾上的紅綢,她的絕味鹵鵝坊今天正式開業了。
招呼著他們進屋後,安大江和林氏他們就在外麵忙活了起來。
試吃還在繼續,因為百裡星辰又來了不少人。一般鵝的價格在三十五文左右,安好的鹵鵝就賣到了一百文一斤,但是買的人依舊不少,拌菜在三十文左右,買了鹵鵝的人也都買了不少,得知以後還有新吃食推出,一個個都記在了心裡。畢竟是開業第一天,安好也不想他們太過累,所以之前學做的吃食,就後麵在陸續推出了。
百裡星辰並沒有跟著安好進屋,而是站在外麵看了好一會兒。這丫頭把鹵鵝提出來單獨賣,味道肯定更加獨特吧。
廚房裡,安玉蘭一直在燒著火。鍋裡的湯已經燉了許久了,今天安好燉的是正中的老鴨湯,還做了糍粑青椒。
另外安好還做了蒸菜,蒸籠裡不僅蒸了香腸,還蒸了兩大碗的梅菜扣肉,兩個小蒸籠的粉蒸肉。除此外還蒸了粽香糯米排骨,清蒸鱸魚兩條,空間湖裡產的。
東西已經蒸上後,安好就翻了下醃製的兩隻雞,將揉好的麵團用擀麵杖攤開後,就將那荷葉包裹的雞放進了裡麵,包裹好後,安好又在外麵裹了層荷葉,隨後就放進了已經燒熱的沙鍋裡。
歇了會兒後,安好又開始忙活了,這下她用花鰱做了一鍋的麻辣水煮魚,又做了一道魚香肉絲,兩盤炒青菜,涼拌三絲也做了一盤。
安二丫負責端菜,看著這一盤盤出來的菜,聞著那香味一個個都覺得餓了。
此時,廚房裡安好開始處理要炒的蝦,青豆、胡蘿卜這些了,處理好後,就一一倒進鍋裡翻炒了起來。好在有三個灶,不然真的沒地方弄。
做好這些後,安好就讓安三丫將她這邊的火燒小一點,她要開始攤蛋皮了。這口鍋是這三個鍋裡邊最小的,安好現在的力氣拿起來翻動倒也毫不費力,不過若是他們的話,怕是要弄口小的了。
將炒的菜飯用蛋皮包好,安好這才又將番茄醬給淋了上去。白色的瓷盤裡,若餃子形狀的蛋包飯平攤在盤子裡,在淋上煮好的番茄醬後,看上去格外的誘人。
“長姐,你這做的啥呢,看著就想吃。”安二丫看著那一盤盤的蛋包飯,早就饑腸轆轆了。
做好這一切後,安好又將之前放涼的麵拿了過來,沒多會兒一道蝦仁炒麵就做成了。
隨後還做了道紫菜蛋花湯,不過每人一小碗,放在了蛋包飯盤的另一邊,這盤子還是她讓安大江特意給定製的。等到以後吃的人多了,她還可以推出一係列的各種味道的套飯。
“這叫蛋包飯,端出去吧,馬上就可以開吃了。”
雲家一共來了六人,雲正德、雲青峰、雲凡、雲天以及雲青河和陳蓮花。此時外邊安大江做的鹵鵝也賣得差不多了。
等了會兒,安好就招呼著大家坐下開吃了。
百裡星辰和雲鎮看著這些菜,就知道安好藏拙了,不得不說她做的菜,色香味都是不錯的呢。她要是真的開個酒樓,他們的生意怕是得被她給抵死了。