隨身空間之一品農家女!
“大丫,蘇嬸你們快進來。剛我爺爺他們還在念叨你們呢。”
寒暄了幾句,雲凡就帶著他們去了後院。他們接了點活,做了六把椅子,眼下正雕刻花呢,等到上色基本上就完事了。
賈氏正端著茶水走過來,看到安好她們後,放下茶水向著她們走了過去。
“玉娘,你們來得正好,三丫沒啥大問題了吧,沒事就好。大丫,我們之前做的豆腐乳,眼下已經長滿了毛了,你鄭嬸正想叫你來看看呢。”
說了會兒話,招呼了下雲正德他們,安好她們就跟著賈氏去了廚房那邊。去的時候,鄭有容已經將長滿毛的豆腐乳端了下來。
“大丫你們來得可正好,快看看這豆腐乳,眼下這毛都起來了,這白茫茫的看著跟棉花似的。東西我都提前準備好了…”
鄭有容臉上都是笑容,看著沒事的安三丫也替她們鬆了口氣。
將東西搬到廚房外邊的木板上後,安好就教起了她們做豆腐乳,先做的是紅豆腐乳,將發毛的豆腐放在酒裡趟了下後,就放在倒滿辣椒和鹽巴的盤子裡,滾了起來。包裹好後就放進了洗乾淨的壇子裡。沒隔一層的豆腐就往裡麵加一層的鹽,接著又往上麵放,等到快滿的時候在鋪上一層厚厚的鹽。
“等下用荷葉封住口,再用豬血混合石膏覆蓋在壇口就行了。這紅豆腐大概八左右就能吃,不過白豆腐乳和青豆腐乳要的時間就多些了,在一個月左右。”
安好教的仔細,鄭有容她們也沒得認真,沒一會兒就裝了一壇子出來。看她們學得差不多後,安好又教了下白豆腐乳和青豆腐乳的做法。
蘇氏也覺得很詫異,這發了毛的豆腐咋就還能吃呢,自家女兒眼下會的還真是多了。安二丫卻是很想嘗嘗這發了毛的豆腐乳會是什麼味道。
“你這丫頭,這還有段時間才好吃呢,鄭嬸你們先忙著,我先去找雲爺爺了。”
安二丫不由得嘟了嘟嘴,長姐還真是神呢,連她想啥都知道。殊不知她的吃貨模樣,早就寫在了臉上。
安好走過來的時候,雲正德他們還在忙活著雕刻花呢。看著那雕刻出來得活靈活現的花,安好就想起了安老頭他們做的東西,粗糙不已還真是不能比。
“雲爺爺,你們雕刻的真好看。”
“那是,我爺爺做的就是好看,等上了色就更好看了,我爺爺還能雕刻老虎這些呢。”雲凡看著安好有些自豪的說道。就是眼下他手藝沒到家,不然他也能雕刻很多東西。
“你這丫頭,一般沒事你可很少往雲爺爺這裡跑,你今天來有啥事呢。”雲正德此刻的心情很是不錯,笑著說道。
“雲爺爺還是你懂我,我今天找你可有三件事呢。第一件是我們家打算長期做香腸,所以我打算招一些人,每人六十文一天,包兩頓飯。目前我打算先招個十人左右,等到工坊建起來後,在招人。除此外,還招兩個打雜的,主要負責駕駛牛車拉貨和乾一些雜活,工錢七十文一天,也包吃。”
雲正德一聽立馬就放下了手裡的活,雲青峰也看了過來。
“大丫,你這條件開得可是很高呢。還有什麼要求嗎。”雲正德也來了興致,趕忙問道。真要在村裡建造工坊這可是大事呢,真要是辦起來了,以後大家都不用去外麵乾活了,還能天天回家那可太好了。不用離鄉背井,還能找這麼多錢一個月,這可是做夢都想不到的事呢。
“這個嘛肯定是有的,首先要簽訂用工合同,除此外手腳麻利,乾得好,每個人都會有獎金。”
“這樣,倒也合理。行,這件事就交給我,幫你找人。”雲正德倒也爽快,直接就應下了。
雲凡他們在一邊聽著,沒有說話,心裡卻是很震驚,這才多久呢就要請人了。還建造工坊,這得多少錢呢。看來這香腸真的是很掙錢不然也不會引來王氏他們的惦記。
想到王氏的下場,雲凡他們倒也不同情,這一切都是自作自受。這樣還想打安好家主意的,就得好好想想了。
“雲爺爺,我還想買一些田地,不知道你村西的田地怎麼賣呢。修建房屋地基怎麼算的呢。”安好想了想決定都問下,完了再決定。
“大丫,村西那邊的田地都是些貧瘠的,長期沒有人租來栽種眼下早已經是雜草叢生了,你這買來可怎麼種呢。你要是要買,其他地方還有呢,比西邊的可還是要好些的。”
“至於房屋的地基,三兩銀子一畝。具體花多少銀子,就看你用什麼材料,蓋多寬了。”
雲正德看著安好語重深長的說著。
見他如此為自己著想,安好不由得笑了,這些她不是沒想過,但是她有這個信心能種好。
“雲爺爺,這些我自然是清楚的。可是這地要是一直荒著,以後就更沒用了。另外村西離我們家近些,我就想買那邊的,你不用擔心。”
見安好還是要堅持買,雲正德有些無語,可是這孩子看著也不傻啊。
“村西的地都是之前開荒出來的,你要買就一兩銀子一畝。至於田要貴些,二兩銀子一畝。你真的想好了嗎。”
雲裡正還是想勸勸安好,這地一買下去可就回不了頭了。眼下,她們有了錢是好事,可是也不能這麼隨便霍霍了啊。
“雲爺爺這件事我想得很清楚,那邊的地也適合種些新品種,我已經試著種了些。”
“好吧,你決定我也不多說了,那你打算買多少呢。”
“地我想先買個一百畝,至於田就五十畝吧。”
“一百多畝,大丫你們怎麼種得過來呢。”雲凡感到很不可思議,他們家二十多畝地,都夠得弄,這一百畝真是不敢想。
“你這傻孩子,大丫既然要買這麼多,怎麼可能自己種嘛。”
鄭有容剛過來,就聽到安好要買這麼地,也是詫異了下。聽著自家兒子的話,不由得笑著說道。
“雲爺爺,不知道你們能不能幫我多找些人,我想儘快把那些田地都給清理出來,畢竟還得種東西呢。”眼下地裡的油菜已經長出花苞了,這後麵的她得儘快種下才是。
“你這丫頭,這般客氣乾啥。下午我就叫青峰他們給你找人去,另外這個工錢我得跟你說下。外麵是四十五文一天,還不包吃,你看看你開多少工錢。至於建造房子,你青峰叔會但是不太精。你若是不著急,可以在問問你風叔,就是風鈴她爹,聽說他們要回來了。”
雲青峰聽到安好要找不少的人,就提議去鄰村在招些,村子裡雖然有能乾活的,但是不太多。
“那就先這樣,具體的再說。人多肯定就不包飯了,工錢一天就開五十五文。家裡沒農具,還得大家自帶呢。隻要乾活勤快,不論男女,雲爺爺你們覺得怎麼樣。”
安好也不知道這價格合不合適,又問了下雲正德,畢竟牽扯到農具這些。
“五十五文已經很好了,在越寒城乾回來還要路費呢,家裡吃飯也沒越寒城貴。等下雲爺爺就帶人給你們家分地去,青峰你就和雲凡去各家走走,幫大丫多招些人。”
因為要等著分地,安好就讓安二丫去元家跑了趟。怎麼說他們都一直幫她們家,這做香腸的活怎麼能納下他們呢。蘇氏幫著鄭有容她們忙活了會兒,就帶著安三丫回家裝香腸去了。
安好家買地的事,瞬間就在村裡傳開了。