君深不知道什麼是雙皮奶,之前也未曾問過,想來應該是安好之前那個世界的一種吃食了。
“味道做出來不錯,保你吃了還想吃。”看君深沒說話,安好笑了笑道。
“拭目以待。”
聽著君深這話,安好不由得笑了笑。
君深本還想說點啥,就見安好將鍋裡的牛奶給盛到了碗裡。
“不用煮開嗎。”
看安好將奶牛盛起來,君深不免有些疑惑,當即就問了出來。
聽君深問起,安好看著他說道“雙皮奶,有幾種做法,我做的這種就是不煮開的。它要是煮開了,不易形成奶皮。”
安好說完,就將煮好的牛奶端了出去,放到了外麵的桌子上。因為這裡通風,能很快的形成奶皮。
君深看著,也幫著端了起來。這兩碗兩碗的端著也慢,君深就放到了托盤裡端。
安好是按人頭做的,家裡的每個人都有一碗。除此他們外,小白它們也有份。
外麵有人看著,安好也不用在這守著,就進了廚房。
君深也跟著進了廚房,進來後,便開口問了起來“現在要做什麼呢,我還接著燒火嗎……。”
聞言,安好看著君深笑著說道“等一會兒再燒。”
聽安好這麼說,君深就把火滅了。轉過頭看她的時候,她正拿著雞蛋在敲。
隻要蛋清,不要蛋黃。
這個,之前做蛋糕的時候,也分開過,君深也會。問了下安好,就拿出一個碗,拿起雞蛋敲了起來。
想到今天的事,敲了一個後,君深不由得開口問起來“丫頭,你沒什麼,想跟我說的嗎……”
安好原本正拿起一個蛋準備敲的,聽君深這麼說,她停下手,看著君深道“有……”
他既然這麼問了,定然也是看出了些異樣。
“既然有,那你便同我說……。”
安好想了想,轉過頭看著君深說道“這件事,我還沒證實呢,隻是有這樣的一種猜想。你覺不覺得,青木似乎對安心很不一樣……。”
“是嗎,那如果他對安心,真的有些想法,你打算怎麼做……。”
青木跟了他這麼多年,他又何嘗看不出呢,隻是一直沒點明。青木對安心是真的喜歡,就是不知道安心,對他是種什麼想法。
青木同他也出生入死這麼多年了,還為他擋刀。現在他幸福了,若是可以,他自然也希望青木也幸福。
但要是安心不喜歡他,也不可能去勉強她喜歡的。
這問題,可是又丟給她了。
對於青木這個人,安好還是覺得不錯的。兩人雖然相差了八歲,卻也還過得去。
可是安心還在小,現在談感情會不會太早。
不過她今年也十三了,說起來她們何嘗不是差不多的。可是,她到底跟她不一樣。
“我也不知道……。”
沉默了會兒,安好才開口說道。她也實話實說,卻是不知道該怎麼辦好。
“既然不知道,那就順其自然好了……。”
兩人聊了會兒,將蛋清和蛋黃分好後,安好就出了廚房。
此時放在外麵的熱牛奶,已經形成了奶皮了,看了看安好就進廚房,拿筷子和盆去了。
用筷子在奶皮邊緣劃開一個口子後,安好就把裡麵未有凝固的牛奶,倒了一部分出來,隻剩下少量的牛奶在裡麵。
而君深則照安好說的,將蛋清打散後同倒出的牛奶混合在了一起。
安好進來的時候,君深正在過篩,在他過好一次後,讓他又過了一次。將泡沫除去後,就往裡麵開始加白糖。然後,又倒進了外麵桌上的碗裡,剛倒進去沒多久,下麵的奶皮就浮了起來。
找了乾淨的白布,撕好蒙上碗,就開始燒火蒸了起來。
君深在燒火,安好就去準備水果了,洗乾淨去皮,切丁後,就放到一邊等著一會兒放在雙皮奶上了。
鬼穀子是個心急的,在安好做雙皮奶的時候,他偷偷來看了幾次。
這雙皮奶,剛出鍋他就來了。
這剛端出來,就聞到一股濃鬱的奶香味。
“丫頭,你這雙皮奶做好了嗎,看起來真白呢……。”
此時出鍋沒多久,自然是很燙的,剛摸著碗,鬼穀子的手就縮回去了。
“師父,現在這碗可燙呢,等涼一會兒就好了。另外,可以往這裡加水果,喜歡吃什麼水果,就往這碗裡加什麼水果。”
“是嗎,真好,你這丫頭就是聰明,什麼都想得出來。”
聽到鬼穀子這麼說,安好笑了笑,沒有說話。
小白和小黑一直在跟大妞它們在那邊院子玩,一直都沒出來搗蛋。至於青龍他們,吃過午飯後,沒事就回自己屋子睡覺了,倒是沒有跟著安好他們到處走。
涼了會兒後,鬼穀子就迫不及待的,選了一碗,接過安好給的勺子,他就端著碗去舀水果了,每樣水果都舀了些在碗裡。
安好和君深把雙皮奶端出去後,才進來端的水果。
安心的情緒已經好了很多,在聽到有雙皮奶吃後,就跟著蘇玉娘他們一起出了屋子。
看青木沒來,她想說點啥,卻又沒好開口。
木頭在那邊照顧青木的,同樣也沒過來,安好自然不可能把他們忘了的,就讓顏一送了兩碗過去。
至於小白它們的,還在廚房,安好就先去廚房,將它們的給它們端了過去。
雲小七本來就沒睡著,聽到吃雙皮奶後,就和水雲行從屋子裡走了出來。每人一碗,碗也不算小,在加上水果,也是不少了。但味道好吃,一個個吃得都意猶未儘的。
要是夏天,安好也就弄冰的了,那吃著更不錯。
君深也是第一次,吃安好做的雙皮奶,吃著隻覺得很不錯。
一碗雙皮奶加一些水果,也不禁飽。吃完坐著聊了一個時辰,安好就去幫著準備晚飯了。
今晚的晚飯,有湯鍋,有燒烤,有炒菜。著實豐盛,準備得時間,自然也長一些。
相比安好他們這邊的熱鬨。
安家老宅,卻是清靜得很。
安大湖一家,安大江夫妻倆都是早上回來的。本來,今天該安大湖家看著江氏的,可想著團年就雇了醫館的一個藥童照顧江氏,安大湖他們一家就都回來了。
安大江和安大河本來就產生了心結,這幾句話不對,兩人就在飯桌上吵了起來,還動起了手,勸架的安大湖被他們一人打了一拳。中午的年飯,安家老宅的人,都吃得不痛快。
下午的時候,安大江就直接帶著林氏他們回越寒城了。
安大湖一家倒是沒走,但是跟安大河他們也沒多少話好說。午飯吃了,就回了他們的院子,一直到下午的時候,才到前院幫忙做晚飯。
晚飯早早吃過後,安大湖就給家裡的孩子,拿了壓歲錢。
隨後,就帶著方容他們坐著馬車,離開了安家老宅。
本來,想來安好家的,卻見大門緊閉,想了想還是先回了越寒城。至於壓歲錢,明天拿也是可以的。
看一個個都不在家住,安老頭心裡那個氣啊,就差沒拿著掃帚追著安大河打了。