食神來了！
“各位，不瞞你們說，這一家豬腳飯的味道，是我吃過最好吃的！”
葉歸十分開心地說道。
為自己找到了一家好吃的而感到開心！
“這一家的豬腳真的太讚了，皮肉和腳筋軟爛鮮甜，油脂逼人，柔軟的小肥肉一抿，濃鬱的脂香猛烈衝向腦門！”
葉歸毫不吝嗇自己對豬腳飯的喜歡。
“這家的老板和大廚絕對是懂豬腳飯的人，豬腳塊泡在香料醬油裡，先大火燒開，再轉小火熬肉，使多餘的油脂滲入鹵汁，肥肉瘦肉鹵到極端透徹！”
葉歸再吃了一口豬腳，仔細回味豬腳在口中的味道。
儘管豬腳肥瘦相間，但是一點也不膩。
每一口下去。
都是味蕾的火山爆發。
口水橫流。
“鹵豬腳飯並不需要計算時間，隻要鹵汁熬得像糖漿一樣起膠質，那麼就到時候了！”
葉歸說著，現場的食客們忍不住了。
他們平時就覺得非常好吃，這次吃起來感覺格外的香甜。
隨後葉歸挑出了一塊豬肉，他指著瘦肉交錯著筋絡的地方說道“這個地方是豬肘的四點，這個地方的豬肘肥瘦比例最佳，口感也是最好的！”
接下來他又找了一塊肉出來，說道“肌腱、韌帶和結締組織最全的部位是蹄尾。”
“在廣深地區，有經驗的食客吃豬腳飯會首先挑選四點和蹄尾這兩個地方，因為這兩個地方的肉比例最好，味道最棒！”
“去晚了隻能吃一些筷子一夾就散，肥不肥瘦不瘦地方的肉，那些地方的肉吃起來就沒意思了！”
“所以這一家豬腳飯的大廚非常講良心，他隻給大家吃兩個地方的肉，另外地方的肉把精華煮出來之後就撈起來了！”
葉歸再聞了一下米飯，因為米飯已經吸收滿了鹵汁，每一粒米飯都是那麼的鮮紅光亮！
“我知道了，大廚將其餘部位的肉撈出來後，將骨頭剁碎，讓裡麵的骨髓流出來，骨髓會讓鹵汁鮮上加鮮！”
葉歸吃了一口充滿了鹵汁的米飯，一口下去，鹵汁幾乎將嘴巴給粘住。
“米飯選用江城後花園的國寶僑米，顆粒分明，是豬腳飯的黃金搭檔！”
“這一份豬腳飯，在我的心中可以達到7分的水平！”
“隻需要改進幾個地方，那就可以達到8分上國宴的水平了！”
彆說直播間的觀眾了，現場的觀眾聽到國宴幾個字，都忍不住倒吸一口涼氣。
這也太誇張了吧！
“不是吧？這不就是一碗平平無奇的豬腳飯嗎？至於這麼誇張嗎？”
“主播這誇的，我甚至認為他被充值了！”
“而且國宴水平，主播在開玩笑嗎？國宴是你說上就能上的嗎？”
“就是啊，你以為國宴廚房是你家開的啊！”
“就是就是！”
直播間的觀眾忍不住嘲笑葉歸的自不量力，但是葉歸笑了笑沒說話。
老板在這時候走了過來，他給葉歸開了一瓶可樂，榮光滿麵。
“這位小哥，你可真的是一個懂行的人，你說的和我們大廚說的簡直一模一樣！”
“他可是我專門從廣深地區請過來的豬腳飯大廚！”
“不瞞您說，我當時也想把彆的地方的肉放進來，或者說準備一點彆的，畢竟做生意嘛，都想多賺一點！”
老板一笑，食客們都表示理解。
畢竟這都是正常的！
“但是他說不行，如果我想請他做大廚，那就必須要聽他的，並且保證不會少賺！”
“這十年過去了，雖然還是這一間店麵，但是生意從來沒有斷過，就算過年的時候也是一樣！”