食神來了！
麵前的這一份紅油抄手和彆的紅油抄手有些不一樣。
那就是這一份紅油抄手的湯還是用的原裝高湯，隻是在抄手上麵加了一勺的紅油。
這倒是一個很不一般的吃法啊。
按理來說，這個吃法應該是違背祖宗的才對！
葉歸又仔細問了一下，可還彆說，這家紅油的味道可真的香啊。
光是聞起來，就令人胃口大開。
看樣子這家老板很自信，所以才敢這麼做啊！
葉歸拿過勺子和筷子，首先用筷子沿著鍋邊插進去，再那麼慢慢旋轉起來。
在旋轉的時候，那紅油逐漸散開。
將所有的湯汁全部點綴上一抹鮮紅。
紅油並沒有厚此薄彼，也將自己的紅分享給抄手。
在抄手上雨露均沾了一波之後，厚重的紅變得和蚊子血一般平庸。
而隨著攪拌，高湯的香味與紅油的香味混合在一起，產生了奇妙的化學反應。
辣味就這麼自然而然地擴散了出來。
這一股辣味不是很刺激，就是剛剛好的地步。
“嗯，各位，香中帶著辣，辣中帶著香，這家紅油抄手有一手啊！”
葉歸豎起拇指，他的額頭上已經出現了不少的汗水。
也不知道是熱的還是聞到辣椒的味道被辣的。
筷子的使命已經完成，葉歸就很喜歡在吃抄手的時候用上勺子。
這樣子可以在將抄手給吃進去的時候帶上一點湯。
會更香！
他往裡麵加了一點蔥花和香醋。
再用勺子兜起一隻抄手。
這個抄手一看就知道是純手工製作，因為在抄手皮的連接處還能夠看到明顯的指紋。
“看到了嗎？純手工製作的抄手，並且他們家抄手的分量很不錯，很足！”
很多賣抄手的店也不知道是怎麼一回事啊，好像那個豬肉有多貴一樣，就取針尖那麼小的一丟丟肉，包進去的時候還要取一半肉出來。
好家夥，食堂打飯阿姨還要好好跟著學一手呢！