食神來了!
大家開完了火車,感覺食欲大開“老板,再來一鍋魚,給我換紅鍋的!”
“好嘞!”
“這兒,也上一份!”
“俺也一樣!”
現場的客人們都不願意離去,用再來一份表達對這一份酸湯魚的支持!
可是苦了外麵等待的客人了。
“奇怪,怎麼這麼久了,還沒出來?”
“大晚上不要吃這麼多,不要吃這麼長時間,對身體不好,讓我來吧,我年輕!”
“小夥子,聽哥一句勸,這酸湯魚的水太深,你把握不住,刪了讓哥來說!”
葉歸這兒就吃不下去了,貴省的小吃也很多,他還留著肚子去試試地道的本地小吃。
告彆李岩之後,他從店鋪走了出來。
空山新雨後,天氣晚來秋。
貴省因為山多,所以氣溫不算很高,夏無酷暑,夏季平均溫度為232c,最高溫度平均在2528c之間。
現在又是八月末,九月初,夏季已經過去!
一場雨驅走夏季的最後一絲炎熱。
涼風開始在城市的大街小巷肆意遊走,提醒人們降溫了,要多穿衣服,也要多吃一點貼秋膘了!
路上的行人們被這一場雨下的有些猝不及防,裹著身體頂著涼風。
天冷了,那吃一頓冷鍋魚,吃一頓火鍋或者吃一頓燒烤暖暖身體都行。
“這段時間流行一道小吃,是貴省地攤火鍋!”
“除了地攤火鍋,還有一道很有名的烙鍋都值得一試!”
“今晚的話我先溜達溜達消消食,然後再看第一個遇到誰,那就吃誰,沒問題吧!”
直播間的觀眾們自然沒有意見。
走了不到五百米,葉歸一愣
“臥槽,怎麼前方就有一個烙鍋?”
前方的烙鍋還好像古代的客棧一樣,外麵立了一根超級長的木棍,在木棍的上方係了一塊黃布。
黃布上寫著黑色的大字吃物烙鍋。
葉歸看到招牌,忍不住一笑“原來是這個意思啊!”
“烙鍋始於清代,至今有300多年曆史。傳說平西王吳三桂調兵鎮壓水西彝族,當地居民為逃避戰爭,逃進深山,取來瓦片,架在火上用生菜油烤烙土豆及其他葷素野菜等食物充饑。不料這竟成了一道美味沿襲下來。隻是瓦片換成了平底鐵烙鍋,可烙的食物有山珍、海味、野菜。所以有了‘一鍋容天下’的說法。”
“這家吃物烙鍋,應該是諧音,就是吃吳,表達對大漢奸吳三桂的憤怒!”
“可惜我現在不餓,不如晚上就吃這個算了,等我先溜達溜達!”
在烙鍋店鋪內,幾位年輕人正在看葉歸的直播。