食神來了!
直播間的觀眾們幾乎都要瘋了!
食神大人的口味越來越重了啊。
而且還一邊吃一邊說。
“哈哈哈哈,開個玩笑開個玩笑,你們彆點舉報啊!”
葉歸將所有的蟲子給吃了下去“還不錯,因為滇省的環境比較潮濕,加上氣溫常年在1826度,山多雨多,正是這些蟲子的樂園,這些蟲子的味道非常棒,蛋白質的含量非常高!”
“既可以滿足人的口腹之欲,也能夠滿足每日的蛋白質攝取,非常值得試一試!”
“我這裡麵最推薦的,還是竹蟲!”
“這種竹蟲長在竹子裡麵,非常肥大,裡麵的汁水非常多,油炸之後汁水變得和果凍一樣,很好吃!”
直播間的不少人紛紛搖頭。
“我光是看就決定這輩子絕對不會吃這些的!”
“俺也一樣,平時看小吃街這麼擺著倒是沒啥,可是在看食神大人吃了之後才知道是我年輕了!”
“食神大人,吃了這麼多重口味的,晚上您還吃得下去嗎?”
葉歸一笑“瞧不起誰呢,這些隻能滿足我今天的能量攝取,根據我的運動量,下午就差不多消耗完畢了,晚上自然吃得下!”
“今晚咱們去吃地道的滇省菜!”
“雖然滇菜不在咱們的八大菜係裡麵,可是滇菜的曆史一點不比八大菜係短,滇菜發源於春秋戰國至兩漢時期的古滇國,唐宋時期在滇省則是南詔、大理國時期初具雛形,經曆了元明時期的大變動、大發展,形成於清代中葉!”
“滇菜既有滇省25個少數民族烹飪文化的獨特個性,又有漢民族烹飪文化的顯著特征,是滇省少數民族飲食文化與漢民族飲食文化相互融合的產物!”
“因為曆史的原因,所以滇菜也分成了以下幾個特色,比如說滇中地區,這兒是滇省的政治文化經濟中心,所以此處的菜聚集滇省特色!”
“其次就是滇東北地區,因為古代南方絲綢之路的影響,所以滇東北地區的菜受到川菜的影響!”
“然後是滇西北地區,因為位於青藏高原的南端,氣候偏涼,畜牧業發達。滇西北地區有一條特色道路,名為‘茶馬古道’,為馬幫文化的交通樞紐。因此,滇西北區的飲食文化具有鮮明的高原民族特色與地方特色!”
“最後不得不提的一點那就是大理,那也就是滇西部地區,因為這兒曾經是古代南詔國,基本以白族為主,所以餐飲多帶著白族特色,乳製品、淡水湖的水產品、梅子、地方釀造酒、茶葉等等!”
葉歸對滇菜的特色如數到來,聽的直播間觀眾如癡如醉!
“食神大人好牛逼啊,竟然知道得這麼多!”
“不知道食神大人知不知道我是什麼菜!”
“我知道,奶茶、火鍋、烤肉、串串、燒烤、冒菜、麻辣燙!”
“沃日!”