食神來了!
那十二人已經吃飽了炒飯。
他們的臉色已經完全恢複正常,眼神也不再迷離。
回想起來自己成為美食奴隸的這段時間,他們隻感覺自己的臉火辣辣的疼!
“多謝食神大人拯救我們脫離苦海!”
“這一份炒飯的味道我們這輩子都不會忘記!”
“還有食神大人您的恩情,大夏食神名不虛傳!”
他們紛紛說著“這一場比賽,食神大人您是當之無愧的勝利者!”
這結局已經是顯而易見的。
夏國的廚師和直播間的觀眾們樂得合不攏嘴。
“太好了,食神大人歪歪滴誒斯啊!”
“事實證明,在絕對的實力麵前,任何花裡胡哨都是擺設罷了!”
“他們還妄圖用美食奴隸這種卑鄙的手段來打敗食神大人,簡直做夢!”
“他們這些人長得挺醜,想得還挺美啊!”
葉歸又讓趙莉拿了一個水壺過來,給大家倒了一碗湯。
“吃完之後喝點湯,這些湯也是養身健胃,補氣凝神的!”
這一碗湯看起來白白淨淨,好像是開水白菜的清水湯。
倒是十全大師聞了聞,說道“是三及第湯!”
這些都是粵菜廚師,自然知道粵菜的代表之一就是三及第湯。
沒想到食神大人竟然用的是這一道菜。
“啥叫三及第湯啊!”
“在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花為殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。”
“除了豬肝,瘦肉和豬肚子外,裡麵還放了青菜,主要是蘿卜苗、枸杞葉,還有野菜紅背葉。這幾種青菜都是具有清熱解毒功效的,且口味甘甜,能很好地平衡、克製肉湯的油膩。”
“這可是一道非常經典的客家菜,在我的家鄉梅州,三及第湯用的野菜葉子,就是一部藥食同源的小書,體現了客家人就地取材、日常養生的習慣和智慧。也體現了客家人的飲食中喜好‘食野’的特點,‘呦呦鹿鳴,食野之蘋’,從小把自己當鹿來養,自然好養且又強壯得很。”
“三及第湯中的野菜,最常見的,是明目清肝的枸杞葉。主要功效,降血壓、益氣、堅筋骨、止消渴、滋肝腎,補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝!”
直播間裡麵的客家粉絲們非常激動,還得是看我們客家菜啊。
葉歸點點頭說道“這幾位粉絲說得非常對,等下後廚私信我,我送你們一點客家枸杞葉子!”
說對的粉絲“???”
這玩意,我們客家不是一抓一大把嗎?