“當然不介意了，服務員麻煩幫我們換個位置！”
二人來到一個兩人桌，兩人小桌十分講究，用紅泥做成的小火爐，燒烏欖核做炭，瓦茶煲內是沸騰的九龍泉水。
“我自己帶了茶葉！”
十全大師把懷中的茶葉取了出來，裝在一個茶包裡麵，放入水中！”
水沸騰之後，一股茶香從煲內傳了出來。
聞到這一股味道，葉歸說道“是鐵觀音，十全大師您獨愛鐵觀音，這是大家都知道的事情！”
因為都是熟人，所以葉歸也沒有走茶道那一套。
等待茶水燒開的時候，還有著斟茶涮杯這一套流程。
兩人分彆拿著筷子，將筷子傾斜立於碗中，滾燙熱水沿筷子邊滑下，開涮。
涮完筷子輪到茶杯。
把這些涮過的水倒入垃圾桶內。
水開之後，葉歸拿著茶壺，給十全大師倒茶。
在倒茶的時候十全大師手作拳狀，手指內扣，輕敲桌麵感謝。
倒完後剩下的茶水放上去保溫。
兩人各自喝著茶水，服務員過來問道“請問兩位要吃點什麼！”
“四大天王來一份，金錢肚來一份，鳳爪一份，糯米雞2份，豬肝瘦肉粥一份，大師您覺得呢？”葉歸問道。
“足夠啦，吃不完繼續加！”
服務員拿著菜單離開，在二樓還有唱粵劇的。
十全大師說道“你繼續直播，我上去聽聽，十幾分鐘之後下來！”
他丟下這話就跑得沒影了，葉歸早就習慣十全大師來無影去無蹤。
“十全大師的這個性格其實就是典型的羊城人處世樂觀豁達的生活哲學，從小到大，羊城人就被爺爺奶奶教落‘天塌下來當被蓋’‘淡淡定定有錢剩’。”
“所以羊城自信從容的氣質是刻在骨子裡的，遇到難事難題頂硬上，堅毅而篤定！他們並不在乎彆人對自己的看法，不會被物欲綁架自己，所以在一線城市裡麵，又有著難得的貼地氣、悠閒和包容。”
葉歸給十全大師挽尊了一下，有人問道“食神大人，啥叫四大天王？”
“就是蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包和蛋撻！”
“這四大天王就是乾式點心的代表，在羊城的早茶文化裡麵，還有‘一盅兩件’的說法，所謂‘兩件’指的是兩件點心，廣式茶點精美多樣，分為乾濕兩種，乾點有餃子、粉果、包子、酥點等，濕點則有粥類、肉類等。”
“點心之所以讓老廣著迷，是因為它外形迷你，卻飽含美味密碼。”
葉歸說完，服務員也推著小推車過來，在這個上麵就是他們點的點心。
十全大師不知道從哪裡出現，說道“開席！”