食神來了！
“臥槽，我知道這個廚師，倭國天才廚師，被譽為四千年一出的絕對天才！才15歲就打敗了倭國多個匠人級彆的廚師，拿到了象征倭國廚師最高榮譽的特級廚師勳章！”
“又是四千年？倭國的曆史都沒有四千年的！”
“笑死，倭國人宣傳常用的那一套你我也不是不知道，四千年一遇的美女什麼的！”
“有啥用，還不是輸給食神大人了，那麼後麵呢？”
葉歸擺擺手“後麵就說遠了，還是說這個假牛肉的事情！”
“當然，這雖然不是最頂級的神戶牛肉，可也是神戶牛肉的一種，神戶牛肉最常用的吃法就是牛排，也符合這個店鋪的定位！”
“可牛排嘛，最佳做法應該是煎，而不是用炭烤！”
“在我吃的時候，我也說過這個牛肉處理得不錯，幾乎沒有炭火的煙熏味，可幾乎沒有的意思就是還是有味道的，隻是大部分人吃不出來罷了！”
“並且他一開始用噴槍烘烤的時候，想法是好的，可用噴槍封鎖牛肉四邊，鎖住水分的同時也讓裡麵殘留的味道沒有被烘烤出去！”
“這就導致這一份牛肉的味道發生了改變！”
“又因為這一塊牛肉不是最頂級的神戶牛肉，所以肉的味道不純正，7分這個分數說起來還給高了！”
葉歸說的有理有據，現場的食客們也都被說服了。
“我本來覺得挺好吃的，可經過食神大人那麼一說，似乎還真的是呢，吃到了一股煙味！”
“並且牛肉裡麵的肌紅蛋白有點腥味！”
大家紛紛站在葉歸這邊，撒鹽哥卻搖頭否認“不可能，這是我經過無數次研究才研究出來的最完美做法！”
“你研究的時候也是用神戶牛肉研究的嘛？”
隻是一句話就讓撒鹽哥啞口無言。
開什麼國際玩笑，神戶牛肉這麼貴，我家裡有金礦啊頓頓用神戶牛肉研究！
見到撒鹽哥的表情，大家頓時明白了！
看來做法果然有問題！
撒鹽哥現在算是服了，他總算知道為什麼葉歸被叫做食神了。
簡直神了啊！
“食神大人，請您教我到底怎麼做才好吃？”撒鹽哥對著葉歸拱手，希望可以學到正宗的做法。
“因為神戶牛肉本身的品質，最好吃的做法倭國人已經告訴你們了！”
“在砂鍋裡放入清水，加入海帶煮沸，製成特製高湯，把切得薄薄的牛肉涮一下，沾上醬油醋，是非常美味的涮牛肉吃法。”
“亦或者取下麻將塊大小的一塊牛肉，放在鐵板上將六個麵全部煎熟，沾上一點醬油就可以吃了！”
“如果比較狂野的，可以選擇生吃，口感也非同一般！”
撒鹽哥卻不依不撓道“那麼戰斧牛排呢？請問食神大人這要怎麼做？”
“煎就行了，用廚房用紙擦乾淨牛排表麵的血水，切記千萬不要用流水衝洗牛排，因為戰斧牛排本身十分乾淨，如果取自神戶牛裡麵的牛排，那細菌含量比大家手上的細菌還要少，如果用流水衝洗，反而還臟了牛肉！”
“擦乾淨表麵水分後，拿出適量的黃油，用黃油在烤網上熱一熱，等待烤網全部沾上黃油的時候，將牛排放在鐵板上煎和封邊，這樣子在封邊的時候會通過高溫讓裡麵的臟東西流出來，那麼再次進行烘烤的時候味道就純淨了許多！”
“並且用黃油來熱網，還有一點那就是黃油的熔點低，可以快速融化，不然你用脂肪放在烤網上，等到烤網的溫度讓脂肪裡麵的油脂出來後烤網的溫度已經太高了，那麼牛排靠著烤網的那一麵就會稍微糊一點點了！”
“亦或者是先不塗抹黃油，直接將牛排放上去，烤到溫度合適之後，再用固體黃油塗抹在牛排上，牛排的餘溫會融化黃油，這些黃油就會進入牛肉內！”
“要知道，黃油就是牛奶的固體提取物，所以可以給牛肉增鮮！”
“你的想法是很好的，可是很多食材不需要花裡胡哨的做法，簡單直接的味道就是人間美味！”
撒鹽哥終於明白了，他感激道“多謝食神大人，我知道自己錯在哪裡了！”
“那麼你感謝早了，我還有一個壞消息告訴你！”
“你的這個牛肉是走私的，因為夏國唯一的正版神戶牛肉在我手上，除了我手中的彆的都是走私或者假的！”
撒鹽哥“？？？”
眾人“？？？”
意不意外，驚不驚喜！