食神來了!
聽完了葉歸的解釋,直播間的觀眾們這才明白是啥意思。
“原來如此,食神大人是從健康的方向考慮!”
“從來不吃三文魚的路過,我一直覺得生的不健康!”
“俺也一樣,就算是三文魚,我也要煮熟了吃!”
“如果是正規的店鋪那其實還好,可是一些自助餐店鋪裡麵說是三文魚,可實際上是什麼魚他們自己才知道!”
“虹鱒魚了解一下!”
服務員也了解了“那麼食神大人您稍等一下,您的桑拿雞也處理好了,我來弄一下!”
她趕緊跑去了後廚,這一道桑拿雞可是這家私房菜的招牌菜,也是最熱門的菜。
幾乎人人必點的那種!
她很快又端了一個蒸鍋過來,在蒸鍋的上麵還鋪了一層桑葉。
桑葉上都是被切得大小均等的雞肉。
所有的雞肉都是去骨帶皮的。
在最中間的那一團雞肉還帶著一股金黃金黃的雞油。
這些可都是好東西啊!
尤其是厚重的雞油,用來和香菇一起燉湯,燉出來的湯濃鬱多汁,香菇吸滿了雞油一口咬下去還可以爆漿,超級好吃!(恩,我第二喜歡的湯,第一喜歡的是藕湯!)
“食神大人,這一道菜蒸三分鐘就好,雞肉也是最鮮嫩無比的地步!”
服務員打開火,手中再次拿著碼表。
葉歸點點頭“謝謝,這個雞肉切得如此小,就是為了在最短的時間內蒸熟,這樣子雞的精華還留在雞內,同時也不會讓雞肉顯得太老太柴,從而影響口感!”
很快,三分鐘的時間一晃而過。
透明的鍋蓋已經被蒸汽覆蓋,一層濃烈的白霧遮擋了葉歸和直播間觀眾們的視線。
誰也不知道在短暫的三分鐘內到底發生了什麼事情。
隻不過在鍋蓋的上方還有一個小孔,不少的蒸汽從孔內冒了出來。
葉歸聞了聞蒸汽的味道。
除了濃鬱的雞肉味,還有十分小清新的桑葉味。
除了這兩種味道,還能夠聞到薑味,枸杞味,蟲草味,黨參味!
無數的中草藥味道讓人十分心動。
葉歸忍不住揚眉,眼中充滿了興趣。
“倒是一道十分不錯的桑拿蒸雞啊!”