“呀,還有好多菌子、蕨菜、覆盆子、桑葚、野雞蛋……”
所有的菌子、野菜野果都被小桃蕊處理得乾乾淨淨,甚至每一個都被挑選過,品相極好。
“嗯,是個會乾事的小姑娘。”彌刹認可道。
“我的眼光能差的了嗎?”桑晴曉看著這些食材很是開心,“這些零零碎碎的,做成小食最好吃,平日裡我就攢著,可哪夠啊,這靖京城裡賣雞鴨的攤子多,多的是老百姓不要這些零碎,我早就眼饞了,又不好意思去買。還好有小桃蕊幫忙。
鹵一些,煙熏一些,黑鴨風味一定要安排上,再炒製些牛肉乾、瓜子、板栗,還有各式點心也做些,彌刹,咱們今天做小食!”
小館後的小院很快就熱鬨了起來,彌刹主廚,山妖打下手,狸寶滿場亂跑,做好一樣嘗一樣,而桑晴曉除了動動嘴,還要手把手地教彌刹做各式點心。
亓驍眠跟著手下過來拿晚食時,被滿小館的花椒辣椒味,嗆得直打噴嚏。
“又是新菜式?”
彌刹點頭,“也給你們準備了,甜辣微麻的鴨肉。”
鴨肉腥臊味重,被桑晴曉調製的黑鴨口味的鹵汁鹵煮加泡製,一個多時辰才出鍋,剛入口時有點甜,然後越吃越辣。皮黑肉嫩、醇厚不膩,甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香、香味入骨、肉質緊實有嚼勁。最重要的是,腥臊味全被掩蓋住。
彌刹索性又用那剩下的鹵湯,將木牌空間內整鴨的存貨消耗了不少。
亓驍眠聞著從後廚不斷往外湧的香味,“不止鴨肉吧,看來,我今日是有口福了。”
“你有沒有口福,桑姑娘說了算,等著。”
彌刹去院子裡問了聲。
桑晴曉回道,“都住到隔壁了,以後隻會打擾得更頻繁。我這也沒什麼見不得人的……”
反倒是他那個半魔,嗬!
彌刹返回來,示意亓驍眠跟上,亓驍眠便看到了滿院子身形各異的妖。
也隻瞧了幾眼,就接受度極高地自己找了個馬紮坐下。
大家都在忙碌著,沒人招呼他,他也不在意,就這麼靜靜地看著,滿院子的煙火氣加上滿院子的異類,竟讓他很是安心,感覺衣角被扯了幾下,亓驍眠低頭,便看見了挨在他身邊的小狐狸。
小狐狸從自己的小碗裡捏了個被炸的金黃的,還冒著熱氣的豆腐豬肉丸遞到亓驍眠的嘴邊。
亓驍眠很給麵子地叼住,齒間咀嚼下,帶著油香味的酥脆外殼,不僅滿足了味覺,還愉悅了雙耳,內陷綿軟間伴雜著明顯的肉顆粒感,隻感覺必須要一連吃上十幾顆才過癮。
還想再吃顆炸肉丸的亓驍眠,卻被狸寶塞了顆板栗。
深棕色的板栗,發燙的外殼上被敲了個口子,露出了深褐色的果肉,焦糖香味和栗子香味一起湧進鼻腔,還不待他細品這獨特香氣,身邊的小狐狸已經在哼哼唧唧地催促他。
亓驍眠兩指一捏,殼便順著開口分成兩半,深褐色的果肉誘惑地小狐狸將半個身子都撲到他身上,討好地蹭他還衝他笑。
果然,小孩子更喜歡吃甜糯的東西。
剛把栗子塞到小狐狸嘴裡,一顆發燙的栗子又被放到他手裡。
“哥哥,剝,想吃。”
都會說這麼多字了?