第35章 酒蜈蚣_換親賺翻了!我嫁病秧子得誥命_思兔 

第35章 酒蜈蚣(1 / 2)

藥鋪收上來的蜈蚣是活的,因為宋錦尚未說要用何法炮製,便沒有讓人先處理。

見宋錦蹲在裝蜈蚣的罐子前,銀瓏問道“小小姐想好要準備怎樣炮製了嗎?”

“若是我爹在……”

宋錦想起嚴肅的父親就心頭一痛,“瓏姨,我要酒製,你幫我先準備黃酒,等這些蜈蚣乾了要用。蜈蚣和黃酒的量,是十比一。”

用輔料炮製藥材,旨在引藥之性,改變或改善其性能。

拿蜈蚣為例。

如用酒浸炙,借酒通脈,祛風活絡;醋製,借醋散瘀血,治頭風。

還有蜜酒煨三製,旨在借蜜甘而和能解毒,酒通絡,煨去燥,共襄藥性,但此法工序複雜難弄。

宋錦不會。

整個宋家也僅有家主宋寬懂得。

宋錦經過考慮,決定用藥典裡的酒製。

即是酒焙法。

隻需將陰乾的蜈蚣去掉頭足,用黃酒潤透,微火烘乾,使其質地鬆脆,便於粉碎,降低毒性。

宋錦記得黟縣的典史父親最近中風,正在請醫問藥。

典史的品級不入流,但實權很大。過去隻是縣尉屬官,在本朝卻取代了縣尉,主管地方司法、刑獄、治安。

濟方藥鋪若是搭上典史這條線,便不用擔心柴掌櫃之流的敲詐勒索。

銀瓏又問“蜈蚣是活的,要曬幾成乾?”

宋錦吩咐道“讓人拿去陰乾,乾至八九成,記得要避免在太陽光下暴曬。”

隻需要她這樣吩咐。

外麵處理藥材的童子,便知道要怎麼樣做了。

藥童先將蜈蚣在流動清水下衝洗乾淨,去除雜質和分泌物,然後用兩頭尖的細小竹片,將鮮活的蜈蚣頭尾固定,再放到晾曬用的大篩子。

用竹片固定,是避免蜈蚣蜷縮起來以致乾燥不均。

所謂的陰乾,即是將藥材放在陰涼通風的地方,讓其自然乾燥,以避免陽光暴曬導致藥材中的有效成分流失。

不得不說,宋氏藥材在處理技術上,是走在大夏朝的前列。

宋氏藥材出名,不是沒有理由的。

外界入藥的蜈蚣,多數是放到陽光下晾曬的,在藥效上就總是差了宋氏藥材幾分。

宋錦幫著處理藥材。

見到不對的,指點幾句。

有她的把控,大家犯錯的機會都少了,用心聽的人還能學到不少東西。

宋錦不怕這些人將事情外傳。

因為除去了金玲和銀瓏兩家,剩下乾活的雜役和藥童,都是金玲從牙行買來的,簽了死契的。

忙活到下晌。

一天的時間就過去。

宋錦又要回去。

從後門出了藥鋪,剛走出巷口,便見到有一輛馬車候著。

秦馳正佇立車旁。

宋錦眼睫微垂。

看到秦馳,讓她想起了上午的事。

是什麼情況下,一個讀書人會放棄科考?

一是缺錢,二是科考資格。

秦馳擺明不缺錢。

那麼會是報名資格嗎?

本朝僧道、吏胥、娼優賤民,正在服喪,觸犯刑責等是沒有科舉資格的,這些秦馳都不像。

一時之間,宋錦還真想不通原因。

宋錦加快腳步過去。

“相公是來接我的嗎?”



最新小说: 綜影視:我見猶憐 夏油傑回到苦夏之前 影綜:在愛情公寓與關雎爾談戀愛 冥夫的秘密 咬玫瑰 入夏夜 野性纏綿 不裝了,霍少他總是吃醋 壓寨小夫人 穿書七零,特工隊長扮豬吃老虎