開局一道生滾白粥，登上美食榜！
先將做好訂做好的收款碼放在餐桌上最醒目的地方，再接上一個藍牙音響，這樣就算蘇醒再忙也能聽見收錢的提示聲。
不為彆的，就是單純想聽那種不停有錢到賬的聲音，蘇醒一直覺得點開紅包那聲“嘩啦~”的音效聲才是這個世界最好聽的天籟之聲。
正對廚房的牆上格外清晰的是用毛筆寫著“價目表”，幾個醒目大字，下麵還掛著一串空白的木牌，就好似古代飯店掛著的菜牌，木牌下端還係著一個紅色的中國結，這也就是‘食為天’小店的菜單。
蘇醒取下一個木牌，用毛筆在上麵寫下“生滾白粥，20元一份”。
此外還在一塊比較大一些的木板上寫下了小店規則“為保證菜品質量，本店僅供堂食，謝絕打包外賣，感謝理解！”
粗體的行楷字，筆力蒼勁，流暢飄逸，雖不是大師之作，仔細一看卻有幾分匠心風韻，在雪白的牆上格外顯眼。
“幸好哥從小就在少兒班練習毛筆字，這點還難不倒我。”
最後在店裡環視一圈，蘇醒各處細節都比較滿意，然後便拉開大門，把寫著正在營業的電子黑板掛在了門口。
“咦，小兄弟，你是這家飯店的老板嗎？”隔壁超市老板最先發現蘇醒開了大門，從店裡探出頭來看了看，臉上還帶著笑容招呼道。
“你好，我叫蘇醒，今天小店開始營業了，今後還請多多關照。”蘇醒角露出微笑，客氣的回應道。
“哦，我姓王，周圍鄰居都叫我老王。”超市老板是個地中海發型的中年男子，他看見作為飯店老板的蘇醒這麼年輕，也是驚訝了一番。
“小蘇你可真能乾，年紀輕輕就能開飯店了，現在像你這麼踏實的年輕人可太少了。”
“對了，你店裡賣些什麼呢？聞著還挺香的？”王老板想著蘇醒第一天開業，自己也是鄰居就問道。
蘇醒指著門口黑板道“王叔，現在小店主推生滾白粥，歡迎進店品嘗，不過我還在準備，要晚點11點半左右才開始營業。”
“行，那等會晚一點我過來嘗嘗。”王老板滿口答應。
“好的，那就謝謝王叔捧場。”蘇醒笑著回道。
“謝啥謝，大家都是這條街上的鄰居，有什麼事需要幫忙儘管開口哈。”王老板也是熱情的對蘇醒道。
“謝謝王叔，我都準備的差不多了。”
王老板又見蘇醒店門口有些有些冷清，遂又建議道“你這新店開業，可在門口擺上幾個花籃啊，這樣路過的客人看上去也顯眼些，生意也會好一點。”
蘇醒聽後，覺得也有些道理，再說這也是自己人生的第一次開店，必要的開業儀式還是能省略。
王老板遞給蘇醒一張名片，“這家花店就是附近的，她們的價格比較便宜，你可以打這個電話。”
“好的，謝謝王叔。”
蘇醒接過名片，上麵寫著“欣語花藝，主營鮮花、商務花籃，市區範圍一個小時免費送貨上門，訂購電話059257783xx。
蘇醒回到店裡，按照名片上的電話撥了過去，在響了‘嘟嘟’兩聲之後，電話被人接通。
“您好，欣語花藝，請問有什麼需要？”
電話那頭傳來一個女聲，還是個聲音軟糯的軟妹子。
“我這裡今天開業，能麻煩你們現在送一些開業花籃過來嗎？”蘇醒直截了當的說出目的。
“沒問題，我們這裡的開業花籃依據大小和品種分為幾類，我給您介紹一下”
電話那頭的軟妹子客氣的介紹著細節和價格，蘇醒也耐心的邊聽邊記，不一會就訂下了一款普通價位的套餐。
“請問，您的地址是？”
“濱海路白沙街213號，食為天飯店。”蘇醒繼續說道。
“好的，一個小時內將為您送達，感謝您的惠顧。”女孩客氣的掛掉了電話。
蘇醒看了看時間，現在剛9點半，時間完全足夠，這下開業準備的工作基本已經告一段落，接來下就是準備11點半的正式營業了。
於是蘇醒來到廚房，開始為即將到來的中午做準備。
蘇醒先來到後廚的換衣間準備換裝，那種白色偏西式的廚師裝顯然不行，這裡掛著一套中式的廚師服，整個看起來一塵不染，很是乾淨的樣子。
當然這也是係統為蘇醒的，按照係統的說法，這是參考唐裝和漢服款式之後，專門量身為蘇醒訂做的，作為一名未來的廚神，廚師服就是你的戰袍。
係統的這種中式廚師服，有點類似星爺電影《食神》開場時穿的那套唐裝，不過也結合了漢服上衣下裳的款式，修身窄袖，顏色也是深藍和深綠，耐臟容易清洗，胸前還用金絲印著“食為天”的字樣。
蘇醒先脫下外套，折疊後放好，然後換上綢製的廚師服，不僅穿上去十分舒服，整個人看起來挺拔而精神不少。
站在鏡子前招照了照，蘇醒覺得自己變得頗有些儒雅和飄逸之氣。
出了換衣間，蘇醒先將手用水衝洗乾淨，然後這才走進了廚房的操作間。
大米已經提前泡好了，經過昨夜一晚上時間的浸泡，米芯都被浸透了，吸飽水的米粒如同一顆顆珍珠一般晶瑩透亮。
蘇醒又將玉碗放入冰櫃中進行冷凍，然後將要用到的砂鍋從櫥櫃中取出，打開水龍頭衝水清洗乾淨，再用乾淨的廚布細細擦乾，然後放到灶台邊上的架子上，並一一擺好。
將密封冷藏好的豬骨高湯搬了出來，打開桶蓋一看，高湯保存的很好，沒有一點問題，還是十分新鮮，上麵是一層凝固的乳白色的骨油，下麵是便半凝固狀的高湯。
喝哈~蘇醒雙手使勁，將湯桶抬到了猛火灶台上，點火將高湯熬化，又加了些冷泉水進來補湯，然後開大火燒開。
接著蘇醒再起一鍋燒水，同時取出幾根新鮮的豬筒骨先用冷水洗掉血水，放入鍋中焯一遍水，接著重新加入到沸騰的湯桶中繼續吊高湯。
在翻騰的高湯中，被斬為兩段的豬筒骨中的油脂、蛋白質被迅速逼出，湯色很快也變得乳白，表麵還漂浮起一層濃濃的骨油、骨髓，同時一股極為誘人的香味也開始飄散到了店外。
就在蘇醒全神貫注準備食材的時候，店外響起了幾聲“滴滴”聲，應該花店送的花籃到了。
蘇醒將火調小，然後便快步來到了店門外。