開局一道生滾白粥,登上美食榜!
原本黎樂樂隻是當熱鬨看,在她的想象中,像蘇醒這種心浮氣躁的年輕人,一定隻是簡單的學了幾招皮毛就跑出來開店而已。
雖然靠著死記硬背,或許能把熬粥的步驟全都記住,但沒有經過長時間的練習和操作經驗,不僅動作生硬,而且熬粥的關鍵該做什麼,該怎麼操作,這些根本就沒弄明白。
所以黎樂樂也根本就沒指望過,這個小老板能做出什麼像樣的生滾白粥來。
玻璃窗廚房裡。
站在灶台前的蘇醒神色突然發生變化,隻見他的氣勢陡然提升。
下一秒。
唰唰唰。
隻見蘇醒雙手平推,一口氣在單眼灶上擺上一排砂鍋,這是準備直接同時操作十口砂鍋。
蘇醒煮粥的手法現在也是越發的熟練,將浸泡過的大米,控乾水分之後倒入盆裡,倒入一勺油開始迅速攪拌,讓每一粒大米都均勻的和油脂接觸。
儘管是同時做十口砂鍋白粥,但蘇醒每一步的準備工作都沒有一絲的鬆懈,臉上也全是全神貫注的認真表情。
蘇醒的動作很麻利,洗鍋加水、下米攪拌,開始點火。
“噗噗噗~”
隨著一連串藍色的火焰被點著,十口砂鍋在猛火的加持下溫度開始急劇上升,砂鍋內壁也因此出現了五色條紋,同時砂鍋裡的清水開始翻滾起來。
五色砂鍋比一般砂鍋急速升溫的特性也在此刻顯現了出來,不到一會的時間,砂鍋中的米粒開始翻滾,然後膨脹變軟,鍋中清水也慢慢變白變的濃稠起來。
蘇醒剛才這一係列的動作,迅捷如風,看的人眼花繚亂,給人一種行雲流水般揮灑自如的美感。
這幾個動作看似不難,但要同時做到蘇醒這般有條不紊,從容不迫,可以說沒有一定的功夫和經驗,是絕對做不出這種自然的感覺的。
“這個小老板絕對是個高手!”
這老板明明這麼年輕,為何卻有堪比老師傅的煮粥手法。
黎樂樂揉揉眼睛,一臉不可置信的神色,她雖然不明白蘇醒是如何做到的,但她的心中卻依然震驚不已。
蘇醒熬粥的步驟很自然,每一步該做什麼,就像是多年的習慣一樣,讓人看了根本不覺得有任何突兀的地方。
就在黎樂樂被蘇醒的操作驚訝得目瞪口呆之時,她手機直播間觀看直播的網友也沸騰了。
鋼鐵直男癌“我去,這老板的手法可以呀,動作好颯啊!”
我喝的粥比水還多“大米下鍋煮之前加花生油攪拌,這些細節拉滿啊!以我三十年喝粥的經驗,這碗粥味道一定一級棒!”
錦鯉小仙“這老板好帥啊,看的我口水都快流出來了!”
荔枝炒雞肉“咦?你們快看,老板好像要切什麼東西了。”