時值四月,夏收一般都在過了端午之後,今年家裡隻有兩畝地,應該很好收。
等到釀酒的生意做起來,他們再多買上一些田,如今這社會,手裡有地,過日子心裡頭才踏實。
在陰涼地歇了歇,一行人一鼓作氣走到烏山鎮。買糧食的事不急,沈朗跟江晚幫著薛晴、薑珊他們打下手。
煎餅果子跟賣麵、賣粉的生意做了有一段時間,由於味道好,價格公道,沈記這個招牌在烏山鎮已經小有名氣,每個大集聞訊前來的客人不少。
也有鎮上有錢人家一買十幾二十個,涼麵跟涼粉同樣如此。煎餅果子這邊,沈長盛、薛晴兩人輪換著,沈長盛偶爾還會去幫隔壁的沈長輝揉麵。
現在買麵的人多了,麵由擀的改成拉的,一開始沈長輝還拉得不成樣子,學了好幾日才拉出來,雖然依舊比不上一些有經驗的拉麵師傅,但速度並不算慢。
瞧著自家生意這麼好,沈長盛四人都埋頭苦乾,江晚很是欣慰。
幫忙幫到快到晌午,她喊著沈朗一起去糧店轉了轉。釀酒的原材料多種多樣,高粱、玉米、大麥、小麥、大米等等。
貨比三家,最後他們倆買了些高粱、大曲跟穀殼,最後還順便買了一個木桶,打算回家改成酒甑,再製作一個酒槽。
“爹,你們買的都是些什麼東西啊?”
沈朗跟江晚出去一陣子,沈長盛這邊也結束了一上午的生意,正收拾著,看到他們倆回來,大包小包,肩上扛的,手裡提的,他趕緊上前幫忙。
今日他們倆說要來集上,也沒說要買什麼,沈長盛一直挺好奇的。
“高粱,大曲。”
“買這些做什麼?”
他們這裡秋季種高粱,雖然種的不多,但一般情況下沒誰會掏錢去買。
“我跟你娘想試試能不能釀一些酒出來。”
釀酒的事既然提上了日程,肯定是瞞不住的,聽沈長盛問,沈朗便如實答道。
隨即走到車前,把手裡提的東西放了上去,拍了拍身上沾的塵土。
“……”
釀酒?
沈長盛、薛晴、沈長輝、薑珊四人從他口中聽到這樣的答複,全都愣住了。
酒哪裡是那麼好釀的,要是好釀,豈不是家家戶戶都釀酒去賣了。
“試試也行。”
酒不好釀,但也不是沒人釀得出來,他們隔壁上河村老趙家就賣酒。
雖然賣的比不上鎮上賣的香醇,但附近十裡八村都上他們家去買。
由於酒水便宜實惠,買的人多了,一年下來也不少掙。
再者,最近一段時間,爹娘都喜歡琢磨吃食。這不,煎餅果子就是他們琢磨出來的。
試試也無妨。
“回吧。”
說話的是薑珊,聽她開口,江晚意外地瞥了她一眼,倒是沒說什麼。
來的時候,天就熱,回去的時候更熱,但車上拉的東西少了,他們一鼓作氣,沒有在路上停留,直接回了家。
等回到家後,沈長婉、沈長樂、薑珊已經把飯做好,吃過飯,薛晴沒有歇著,把兩輛車上的東西給清洗一遍。
在外做生意,一求味道好,二求乾淨,你要是把攤子弄得臟兮兮的。
味道再好,彆人看了也不願意再去。