三房在縣城的酒肆順利開業,江晚一邊琢磨菜單,一邊巡視著各地方的草藥,偶爾去後山溜達溜達。由於這塊坡地明年要種植桑樹,入冬前江晚就跟村長說這片地裡的樹木村子裡的人可以隨便砍。
可饒是如此,這裡的樹木還剩下一大片,沒辦法,江晚隻好打算過了年雇人來砍。
砍倒的樹木就堆在山坡下,家裡釀酒燒柴,以後都能用得到。
“你家可真是舍得,給雞鴨都燒著煤炭。”
搬到新家後,陳氏來的次數就更少了,入了冬,這是第二回來。
第一回是昨天來的。
一來到二房,見二房隻要是人住的房間裡都燒著地龍,她就有些後悔沒早點來。
要是早點來,她就不用每日每日的待在家裡受凍了。
“不燒煤炭就沒有雞蛋鴨蛋吃,昨個兒你就不吃了兩個紅糖荷包蛋。現在這時候,一顆雞蛋在縣城賣八文錢,府城都賣到十二文了。”
天一冷,人都不愛動彈,雞鴨更是不下蛋了。好的飼料喂著也不行,隻能在棚裡燒炭火,讓它們暖和起來。
既是精心照料,現在每天下的蛋也就暖和時候的一半左右。
這樣的情況下,如今在縣城想買顆雞蛋都買不著,一旦有人賣,高價也會被瘋搶。
“這麼貴啊……”
一聽說一顆雞蛋在府城竟能賣到十二文,陳氏一雙眼睛都震驚的瞪大了。
以前她還沒在意過此事,如今一聽,完全顛覆了自己的認知。
複又想起昨天她吃的兩顆雞蛋,臉上掛著一絲不好意思。
“要是這樣的話……你們現在存多少雞蛋了?”
陳氏剛從雞圈轉出來,所以才跟江晚提起這個話題的,雞圈裡的雞,她沒數,不過瞧那規模,沒有一百隻,也有七八十隻。
且公雞就四五隻,剩下的都是母雞,隻有一半的母雞下蛋,一天也能下三四十顆雞蛋。
這麼一算,拿去縣城賣,一天能掙幾百文錢,一個月……十兩銀子左右。
陳氏算了一通,等算出一個月的收入,她一顆心怦怦跳個不停。
“沒存幾顆,現在家裡人口多,吃得就多。”
江晚也算過這些雞蛋拿去賣能掙多少銀子,但她並沒有放在眼裡。
隻每天煮著吃、蒸著吃、炒著吃,每隔一段時間還要攢出一些送去府城給沈長棟、楊慧吃,再往郭宅送去一些。
更何況,最近他們研究菜品也消耗不少,都不怎麼夠用呢。
“你們可真是敗家。”
一聽江晚這麼說,陳氏一口氣堵在心口,狠狠瞪了她一眼。
但又不敢說她,隻好無奈地歎了口氣,嗔了句。
而她的一舉一動都看在江晚眼裡,她並沒有發作,反倒好心說道“你要是想攢雞蛋賣錢,可以把家裡的空房間收拾來一間,我家買下那座山頭砍下來不少柴火,你儘管拉著回家去燒。”
現在他們喂雞喂鴨,還有牛、馬、驢,基本上都吃酒坊不要糧食渣子。
大房也是。
因此,他們省了不少糧食呢。
“等母雞下了蛋,你可以拿來讓長盛、長輝幫著去賣,實在不行讓三弟妹幫忙也行,這樣你也不用往縣城跑了。”
是啊。