蘭欣把麵粉和肉拎進廚房，環顧了一下廚房的設施，雖然簡陋但是不影響使用。
她在星際位麵首選的就是生活係任務，種植、廚藝、縫紉都是最基礎的，她有這方麵的天賦，即便是烹飪天然食材也完全不是問題。
從袋子裡取了足夠多點的麵粉加水揉成一個麵團，又把麵團放在盆裡蓋好醒麵。
準備好的肉用機器絞成餡，雖然手工剁的肉餡更勁道美味，但是不年不節的剁餃子餡，可是會讓鄰居們刨根問底的。
蘭欣為了少生事端，還是選擇用機器處理。
等到肉餡絞好以後，蘭欣看到菜板上有一根蔥白，也剁碎了加進餡料裡，又從空間鈕中取出了醬油、料酒、調料粉，依次加到肉餡裡調味。
兩斤肉不多不少，剁成餃子餡卻也是很可觀的，要是放在其他人家誰也不會這麼吃。
現在肉難買的很，早早去供銷社也不一定能搶到肥肉和五花，也就能買到一些瘦肉和下水，還得看運氣。
大多數人家都是買一塊巴掌大的肉，剁成肉沫混在菜裡，一小半碗的肉沫混上兩顆大白菜，嘗個味就行了，也算吃了肉。
蘭欣空間裡物資堆成山，也不願意委屈自己。
雖然這肉的來路不好解釋，但原主素來都是大手大腳的性格，要錢從來不手軟，手裡的零花錢不少，饞肉了買些不是稀罕事。
至於肉是哪來的？
這也好說，隻要有需求就有市場，供銷社搶不到不代表彆處沒有，隻是錢多錢少的問題罷了。
眼看著麵粉醒的差不多了，蘭欣揉麵扯劑子，一套動作乾脆利落。
隨著擀麵杖發出有規律的吱呀聲，一個個薄薄軟軟的圓麵皮越堆越高。
過程中沈亦城偷偷躲在廚房門口看她一眼，蘭欣回過頭和他對視，這家夥個子高大膽子卻小，嗖的一下就跑了。
蘭欣也不擔心他回去和沈母亂說，記憶裡沈家多少年沒吃過餃子了，沈亦城才不知道她在乾嘛呢。
現在的麵粉是淡黃色的，裡麵也有一些雜質，和蘭欣拿出來的不一樣。
所以在和麵的時候蘭欣在白麵粉中摻了些雜糧麵，調整一下顏色，這下從外表來看就看不出什麼了。
蘭欣包餃子的速度很快，拿起一張麵皮，用勺子舀了一勺圓圓的餡料，兩手一捏就是完成一個。
餃子包的不多，也隻是剛好夠三個人吃兩次，等晚上沈父回來也可以煮一點嘗嘗味道。
蘭欣雖然廚藝好，但天然食材吃的並不多，為了讓自己的體能儘快回到以前的水準，現在主要還是喝營養液。
這個時代的煤爐蘭欣不太會用，原主也沒有這方麵的記憶，她為了點燃爐子花了不少時間，最後在不經意間還沾了幾道煤灰在臉上。
沈母幾次按耐不住想來廚房看一眼，都被蘭欣拒絕了，直到餃子煮好以後，蘭欣才讓她起身。
沈母看著她的臉不住心疼，“我的腰傷好多了，你沒點過煤爐還不讓我點，瞧這臉上抹的跟小花貓似的。”
蘭欣吐了吐舌頭，看沈母用帕子細細地擦拭著她的臉頰，直把小臉擦的白白嫩嫩。
獻寶一樣的把煮好的餃子端來，沈母著實沒想到自己女兒還會做這麼複雜的吃食，而且看起來做的還像模像樣的。
“欣欣，你這包餃子是和誰學的？”沈母疑惑問道。
“這沒什麼難的，見食堂的師傅包過，琢磨幾次就會了。”蘭欣一臉的無所謂。