第89章 和師兄比試2_重返八零:怪力小廚娘_思兔 
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第89章 和師兄比試2(1 / 1)

重返八零怪力小廚娘!

這話一出口,現場的所有人都倒吸一口涼氣,當年北刀和蔣光明之間的事鬨得沸沸揚揚,大家多少都知道點內情,隻不過現在礙於情麵,都睜隻眼閉隻眼,閉口不提罷了。

“臭丫頭!你這是什麼意思!”

陳湘琴譏諷道“怎麼,你害怕啦?當年你做了什麼,彆以為沒人知道!”

被人揭了傷疤,蔣光明有些氣急敗壞,他深吸一口氣,穩住心神,雙眼冷冷的看著她“行呀,賭就賭,不過,要是我贏了,那你就永遠不能進入廚藝界!不能當廚師!”

“好!”

站在一旁的徐守義冒出來一句“那我就來當裁判!你們倆都是北刀的徒弟,刀工肯定都非常了得!”他說了一半突然來了個大喘氣,後半句停住不說了。

蔣光明一聽他話裡的意思,是要比刀工,自己跟著北刀苦練了十幾年,雖比不上老東叔,但肯定比麵前這個臭丫頭強了不止一倍。

陳湘琴的臉一抽抽的,義哥不是知道自己才學了沒多久嘛!咋還比試刀工呢?!

喘上氣來的,徐守義繼續說道“今天咱們不比刀工,比一比最簡單也最難的美食——蛋炒飯!”

他還故意用手肘輕撞了蔣光明一下“你小子大人家老十多歲,練刀的時間肯定多,要是比刀法,就有些勝之不武了啊!”

“蛋炒飯就蛋炒飯!我還能怕一個小丫頭不成!”在蔣光明看來,不論比什麼,對方都不是自己的對手。

陳湘琴一聽要比蛋炒飯,差點兒樂得一蹦三丈高,她走到徐守義身旁,朝他眨了眨眼,壓低聲音說“義哥,謝了!”

很快,兩張大長桌被擺在了舞台上,做蛋炒飯的食材也都放在了桌子上,媒體記者們,對著桌子就是哢嚓哢擦一通拍,很快就有人發現了不同之處。

“食材都是一模一樣的,可陳湘琴同誌的桌上卻多了一口鍋!”

“是呀,她怎麼有兩口鐵鍋!”

“你們看,她沒炒勺!一會兒怎麼炒?”

幾人的對話引起了不少人的關注,他們對接下來的比試充滿了好奇。

“各位領導、各位同誌,來自同門師兄妹的廚藝挑戰,現在正式開始!”

女主持人字正腔圓的話音,剛落下,蔣光明這頭已經拿起菜刀“噔噔噔——”的快速切起了配菜,每一刀都是快準穩。

他一通行雲流水般的操作,迅速將各式輔助食材切配整齊,不論是橙色的胡蘿卜,還是綠色的甜椒,全成了一厘米的小方塊,隨便拿起兩個,都能完美重疊。

眾人紛紛沉浸在他的表演之中,而陳湘琴這邊也開始做起了準備工作,雖然她經常在空間裡練習刀工,可終究趕不上對方二十年的功底,所以在切配環節,她還是選擇老老實實的一步步慢慢來。

“果然師妹還是差了點火候!畢竟年紀還太小!”

“這要是輸了,就太可惜了!這輩子就和廚師無緣咯!”

“認賭服輸,誰讓這丫頭那麼狂的!”

台下的幾位大師傅,全都不看好陳湘琴,這話恰好被薑主任他們仨聽了個全,胖師傅板著臉,氣乎乎的回懟道“就知道說風涼話!有本事你們幾個上去也比比,說不定還沒人家厲害呢!”

強子也開口幫腔“師傅說的對!這幾位的手藝都沒法和您比,更彆提和小陳同誌比了!”

師徒倆一個鼻孔出氣,把說閒話的幾位大廚全給氣得不輕。

“你們倆說的這是什麼話!”

“對!話裡話外的什麼意思?!”

“就是!你們什麼意思?!”

薑主任陪著笑臉,開始打起了圓場“哎喲,幾位都是咱們省的老同誌了,彆動氣彆動氣,格局要大一點,胖師傅這話說的的確不好聽,不過話糙理不糙嘛!”

幾位大廚互相對視一眼,這話總覺得哪裡不對!還沒等他們反應過來呢,薑主任就又開了口“行了,咱們還是專心看比賽吧!”他把話題一轉,幾人的關注點就又回到了台上。

此刻的陳湘琴已經完成了所有配菜的切配工作,而蔣光明那頭早已開始炒起了雞蛋,他熟練的顛勺搶火候,不斷移動變化著鐵鍋,保證讓每一小塊炒雞蛋都受熱均勻。

“小丫頭,這顛勺的手藝,北刀那老頭應該還沒來得及教你吧!哈哈哈!”他話裡挑釁的味道實足。

陳湘琴撇了他一眼,恥笑道“是輸是贏,現在還不知道!你就不怕大話說多了閃著舌頭嗎!”

蔣光明冷笑一聲“嗬,小丫頭,還是管好你自己吧!連個勺子都不要,我一會兒看你怎麼辦!”

“那你就睜大眼睛瞧好了!”

話音剛落,就見陳湘琴將一盤冷飯整個倒入了鐵鍋中,這波操作屬實讓台下的觀眾乍舌。

“炒飯不都應該先炒配菜,最後再倒入米飯的嗎?北刀的新徒弟看來也不過如此!”

“莫非是南北方的做法不同?”

“就算不同,那也應該先把雞蛋炒熟吧!炒完飯再炒雞蛋,飯就涼了!不等於白炒嗎!”

台下的觀眾們還沒反應過來,陳湘琴就又拿起了一個鐵鍋,把兩口鍋上下一扣,猛得發力,隻見她兩隻手臂有力的搖晃轉圈,整個動作一氣嗬成,把下麵的各路廚師看得是一愣楞的。

蔣光明也被她的動作給嚇了一跳!這是什麼技法?難道北刀這老頭還私藏著什麼獨門秘籍?“小丫頭,你這是什麼技法?誰教你的?!”

陳湘琴白了他一眼,捏著嗓子故意道“當然是師傅教的啦!怎麼,當年他老人家沒教你嗎?”

!!!

好啊!老頭果然留了一手!蔣光明眉頭一皺,整張臉拉得老長,冷哼一聲“哼!彆以為用花裡胡哨的動作就能掩蓋你拙劣的廚藝!你還嫩了點!”

陳湘琴懶得搭理他,一門心思全用在炒飯上,搖晃了好幾分鐘後,她揭開上層扣著的鐵鍋,把各種食材和調味料全都一股腦兒的往裡倒,就連雞蛋液也一塊兒倒了進去,最後還加了一小勺她特意從空間裡拿出來的靈泉水。



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