第180章 相愛的概率_旅行從雍涼大地開始簽到_思兔 
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第180章 相愛的概率(1 / 2)

旅行從雍涼大地開始簽到!

“年齡較小的兒童由於肝糖原儲備不足,大量進食荔枝以後,又不吃其他食物,就容易發生低血糖。這兩種毒素能夠破壞機體的一些脫氫酶,導致脂肪酸代謝紊亂,影響到正常的脂肪氧化和糖異生,乾擾了機體生成葡萄糖的能力,導致急性低血糖和暴發性腦病的發生。

既然真有“荔枝病”,平時該怎麼正確吃荔枝呢?夏羽涵建議,切記不可在短時間內進食過量荔枝。成年人一天最好不超過6兩,小兒更要適當減少,必要時,可把荔枝連殼放在鹽水裡浸泡後再食用。”

“成人的內分泌係統相對穩定,而且神經係統也相對完善,所以吃荔枝問題不大。但對於老人和兒童而言,尤其是年紀較小的兒童,人體的應激反應相對沒有那麼完善,所以對血糖的波動耐受性沒有成人好,因此發生這些症狀的概率相對高。

另外,婦女妊娠懷孕、成人過量飲酒、口服降糖藥物、嚴重肝腎疾患時,也要注意儘量避免使用荔枝。”

“所以說呀,我要鄭重的提醒大家,適量的吃是可以的,但千萬不要一直貪吃。”

張曉詳細的介紹並剖析了一番,吃荔枝的好處以及副作用,注意事項之後,這才將剛剛準備好的那隻化凍結束的雞放在了案板上。

“好了,這第一道菜咱們就做白雪雞,這道菜是建福省一道比較有特色和出名的傳統佳肴,屬於閩菜,雞在東廣的吃法有很多種,比如白切雞、手撕雞、玫瑰油雞、鹽焗雞等,而白雪雞隻是用適當的雞脯肉做出來的,今天做的是比較簡單的一種哦,配料有些也有所不同。”

簡單的介紹了一下這道菜的來曆之後,張曉就正式開始做菜,這第一步自然是先介紹配料了。

“食材的話咱們準備雞胸脯肉、蝦仁、雞蛋清、火腿、鮮蘑菇、豌豆苗、料酒、鹽、味精、玉米澱粉、雞油、豬板油就可以了,所以說,這隻整雞我隻需要雞胸肉就可以了,其他的就收起來咱們下次做大盤雞。”

張曉拿起菜刀非常靈活的將這隻整雞的胸脯肉拿刀切了下來,其實他也是沒辦法,最近沒有準備超市裡麵賣的那種專門的雞胸肉呀,隻能退而求次拿刀自己割了。

“好了,這活還真不是人乾的,總感覺怪怪的,下次一定要提前準備好,咱們把雞胸肉切成小塊,對了,你幫我把蝦仁和豬板油洗乾淨唄,順便幫忙把蘑菇也洗一下,撕成小片就行了,謝謝嘍。”

張曉拿起菜刀準備將雞胸肉切開的時候,轉頭跟坐在沙發上刷短視頻的陳曦說道“好的,這就來!”

陳曦非常果斷的將手機鎖屏,準備給張曉幫忙,這可跟那些一看抖音就上癮的人,截然不同。

等到張曉這邊將雞胸肉切成小塊之後,陳曦也已經將自己的活乾完,並且順手將張曉的案板拿過去清洗了一下,隨後才將蝦仁和板油這些東西放在了案板上。

“曉哥,還有啥活沒?對了,你這個白雪雞怎麼做呀?要不要我給你把鍋拿出來?”

張曉看了一眼整整齊齊的擺放在案板上的蝦仁和板油,將蘑菇拿到旁邊的一個小碗裡,隨後看著陳曦笑了一下。

“不用了,鍋你可以拿出來,不過待會要用蒸籠,這道菜是蒸出來的。”

“好的,那我去準備!”

見陳曦已經去準備之後,張曉拿了兩把菜刀,先是將板油和蝦仁切成小碎塊,然後這才劈裡啪啦的開始剁了起來。

“蝦仁和豬板油洗乾淨,並且瀝乾水分,一起放在案板上剁成細泥,好了,應該差不多了。”

要說張曉的手速真的讓人眼花繚亂,三下五除二就將板油和蝦仁剁成了碎末,隨後他才將這些碎末盛在碗裡。

“用蛋清分離器往碗裡加入雞蛋清一個,然後就是乾澱粉、料酒、精鹽、味精這些東西加進去抓勻漿好,成蝦蓉。”

弄完這些之後,張曉張之前準備好的火腿切成了碎末放在一邊備用,然後才拿了兩個雞蛋把蛋清放進了另外一個碗中,拿起筷子開始瘋狂的攪拌了起來。

“對了,打蛋清這個活其實你們可以用打蛋器,這點小活我隻不過是懶得去拿,記住一定要使勁順一個方向打成稠厚泡沫,然後再加乾澱粉拌勻,攪拌城成蛋泡糊。”

說實話,要不是張曉他的身體經曆過改造,不管是力量,速度還是耐力都有很大的提升,否則拿著筷子用手動代替打蛋器這活還真不是人乾的,要知道那些蒸蛋糕的人打蛋的時候要是沒有打蛋器估計能累死。

憑借著超高的手速,曆儘千辛費了點小勁,終於將蛋清打成了蛋泡糊之後,張曉趕緊拿了一個盤子,將之前切好的雞胸肉非常好看的bj的盤子裡,並且一個個的空開了一點距離。

“把切好的雞胸肉像我這樣擺好就行,然後再均勻撒上一層乾澱粉,蝦蓉也要均勻抹上一層,不過一定要抹勻平哦,最好在肉上切一個十字花刀,小曼,蒸籠準備好了沒有?”

張曉低著頭在那裡處理著雞胸肉,頭也不回的問了一聲陳曦,而且很快就得到了勤快的陳曦回應。

“好了,我看你這邊差不多,把水也給你燒開了。”

聽到陳曦居然已經幫他把水燒開了,剛剛趕緊抬起頭來隔空衝她‘啵’了一個,然後將盤子端著放進了打開鍋蓋的蒸籠中。

“行了,蒸上10分鐘,至於蒸成什麼樣,看著凝結、定型、嫩熟就可以取出來了。”

忙完這一步,張曉伸了個懶腰,活動了一下因為長時間貓著腰有點僵硬的身體,然後順著廚房這邊的窗戶跟陳曦一起靜靜的看著窗外。

窗外夕陽,溫暖而不燥熱。被渲染的雲彩,將夕陽烘托得光芒萬丈。細賞霞光,它曾是柔美的粉紅,也曾是厚重的紫紅,還會是耀眼的金黃……夕陽,就如同一位出色的畫師,可以調製出豐富多元的色彩,將雲朵映襯得變幻多姿。夕陽的餘輝靜靜地灑落在張曉的心上,他的思緒在霞光之中飛呀飛……

夕陽之下,一切事物似乎都變得很慢,很柔

“你想好了嗎,咱們若是結婚的話,要找一個什麼樣的地方辦婚禮呢?”。

站在旁邊和張曉一起欣賞夕陽的陳曦,聞言愣了一下,嘴角掛起了幸福的笑容,轉過頭來看著張曉。

“我之前一直在糾結,可是就在近日,我卻突然釋然了。”“我已然無所謂這個問題了,隻要和你在一起,隨時隨地都行。哪怕咱們隻要領個證,不辦婚禮都行。”

說實話,仔細想想她也無法苛求太多,一個人一生中遇見,真愛的幾率是多少?

因為目前世界人口是60多億。據統計一個人和另一個人,相遇的概率隻有000487。而兩人相識的概率科學家計算,如果這個人能平安活到80歲的,大概會認識3000人左右。那麼相知的概率是多少呢。人活一輩子能有幾個知心朋友呢?答案是,十億分之3,仔細想想能算得上自己真正的知己有幾個?



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