相親走錯桌相親對象綁我結婚!!
葉峰沒有看床頭的本子,他前世錦衣玉食的生活過久了,他喜歡美食,但他什麼山珍海味都吃過了,吃多了也就膩味了。
後來葉峰就自己鑽研著美食,上至滿漢全席,下至家常小菜,說不上信手拈來,可也稱得上是駕輕就熟了。
葉峰走到廚房,蘇清雪家的廚房也很大,是真正的富麗堂皇,比一些普通人家的客廳還要大的多。
廚房裡都是現代化的電器,整潔有序。
葉峰打開冰箱,想著先看看有什麼能用的,不過他也沒多期待,畢竟看蘇清雪這一副事業女強人的模樣,估計會是個十指不沾陽春水的人物。
出乎葉峰意料的是,冰箱裡並沒有他想象地那樣空蕩,“不食人間煙火”。
冰箱裡各種蔬菜肉類水果都很齊全,還有不少飲料。
葉峰的目光落到了其中的娃哈哈ad鈣奶上,他笑了。
他以為這些娃哈哈隻有小孩子才會喝,沒想到蘇清雪也愛喝。
他拿起一瓶飲料,把吸管插進去,感受感受女強人的童心。
冰箱裡每種菜都很仔細地分裝開,葉峰隨手拿起幾包菜,發現很是新鮮,而且表麵上還貼上了每樣菜放進冰箱的日期。
不僅如此,冰箱裡的蔬果和肉類,還有生食和熟食之間都是分開放置的,整個冰箱內部井井有條。
葉峰注意到,就連同一層裡的菜也是按照顏色深淺擺放的。
這是有嚴格的強迫症啊。
葉峰嘴角揚了揚,這個天上掉下來的妻子可是越來越讓自己感興趣了。
葉峰從冰箱裡拿出來自己想要的菜,這可是自己重生以來的第一頓,不好好犒勞自己一下可說不過去。
葉峰是邵市人,從小在邵市長大,所以這重生的第一道飯,他決定做點邵市的特色菜,慶祝一下自己新的人生。
葉峰先煲了一個排骨玉米湯,這個湯方便又美味,邊煲湯,他邊炒菜。
葉峰把從冰箱拿出來豬血丸子清洗乾淨,這是是邵市地區傳統名菜,屬於湘菜係列,幾乎家家戶戶都會吃這道菜。
這個看上去黑乎乎的丸子,葉峰前世最愛這一口了。
這豬血丸子要經過攪打才能成型,熏乾之後又較勁,而且帶有柴火熏過的香味。
這是邵市的特產,雖說在湘省內也有些名氣,倒是沒想到蘇清雪的冰箱裡也有。
葉峰把豬血丸子切成片,放在蒸籠上蒸,高端的美食往往隻需要最樸素的烹飪方法。
葉峰又抄了一道血醬鴨,這道菜以甜、辣、嫩、脆、鮮美而著稱。
葉峰將剁好的鴨肉用大火炒至七成熟,加入食鹽、青辣椒絲翻炒,之後放入鴨血以及香料,最後再加入少量的米酒翻炒。
血醬鴨的重點就在於讓鴨血包裹住鴨肉,鎖住鴨肉的水分,讓鴨肉在混合了鴨血的香味之後翻炒。
做好的血醬鴨鮮香辣脆爽,令人咂嘴回味。
最後葉峰簡單炒了一個清炒上海青,用蒜爆香之後放進上海青,炒熟之後盛出來。