相親走錯桌相親對象綁我結婚!!
東西買好了,葉峰提著東西回到店鋪。
因為包子和油條都需要兩個小時的時間發麵,這會兒快上班了,所以做蒸餃最為合適。
葉峰將剛買的豬肉切成塊狀,然後分批次放入店裡麵的絞肉機。
趁著絞肉機工作的間隙,葉峰將蔥,白菜還有香菇洗好切好,等會兒和絞好的豬肉泥混合,做三種口味的蒸餃。
肉絞好了,葉峰將它們分彆移入三個盆裡麵,加入生抽,香油調味,隨後分彆放入蔥花、白菜和香菇。
白菜和香菇是翻炒過一下的,屬於菜本身的香味一下子就被激發出來了。
葉峰戴著一次性手套,用手將餡料攪拌好。
今天太匆忙,來不及和麵擀麵皮,隻能在超市裡買現成的餃子皮。
葉峰將餃子皮一袋一袋地拿出來,開始包餃子。
不同的樣子的餃子代表不同的口味,燕餃形狀的是香菇餡兒的,元寶形狀的是白菜的,普通的是香蔥的。
葉峰將包好了的餃子按樣子區分裝進小蒸籠,上鍋開始蒸。
十多分鐘後,蒸餃的香味兒慢慢彌漫出來了。
隨著店門口的騰騰蒸汽,早餐店正式開張!
聞著香味兒,幾個女孩圍在店門口。
葉峰連忙將粘上麵粉的圍裙脫下,換上新的圍裙,在蒸籠前站著說道“請問各位需要些什麼?”
“你這店裡是什麼東西?聞著倒是蠻香的。”其中一個女孩問道。
“由於今天時間不太夠,隻做了蒸餃。一共有三個口味的,香蔥豬肉、白菜豬肉和香菇豬肉。”葉峰回答道。
“原來是蒸餃啊。你這多少錢一籠?”
“這三個味道都是十塊錢一籠。”葉峰指著牆上的剛剛貼上去的價格單子說道。
“十塊一籠?這麼貴!”
原本就是想著一籠蒸餃能要多少錢,就問問看。
那幾個女孩都有些驚訝,這究竟是什麼蒸餃,居然要賣這麼貴!
在對麵買蒸餃才兩塊九毛錢一籠,這裡竟然要十塊!貴了三倍多了!
“我們還是老樣子,去吃對麵那家吧!”
“對啊對啊,走吧!”
“你們去吧,我想吃吃這家。”其中另一個女孩看了一眼葉峰,又低下頭說道。
“小米,你該不會是被這帥哥老板給勾住了吧……”一個女孩輕輕撞了撞她,小聲的玩笑道。
“誒呀誒呀,你們快去對麵買早餐吧,真的是……”女孩害羞地將另外三人推走。
葉峰輕笑著,看著這場景。
要擱在上一世的這個年紀,他自己早會純情到不好意思,但現在的他,隻是覺得小姑娘之間的嘻笑打鬨也甚是有趣。
女孩抬起頭,看著葉峰說道“老板,給我來一籠香菇豬肉餡兒的,在這裡吃。”
隨即從包裡拿出十塊錢現金遞給葉峰。
“好嘞,請先去那邊坐一下,我給你盛好端過來!”
葉峰接過錢,放進旁邊裝錢的抽屜裡。
戴著隔熱手套拿過一籠香菇餡的裝進盤子裡,端了過去,說道“那邊還有調好了的辣醬。”
“謝謝。”
隨即女孩夾了一個餃子,咬了一口。
居然肉餡這麼足,一口咬下去滿是精肉!
而且,這口味,也太好吃了吧!
香菇的味道和肉的味道,全部混雜在一起,最主要的是,裡麵還有灌湯,一口下去,這吃的是餃子嗎?
這吃的簡直就是隻有天上才有的美食啊!