第226章 龍須筍燉烏雞湯_空間:我靠美食養崽盤攝政王_思兔 
思兔 > 都市言情 > 空間:我靠美食養崽盤攝政王 > 第226章 龍須筍燉烏雞湯

第226章 龍須筍燉烏雞湯(2 / 2)

氣得蕭逸和徐玉成是吹胡子瞪眼,罵了陳青羅半個時辰。

到了吃飯的時間,慕長卿和慕長策姐弟也不請自來了。

左國師護送種子回大燕了,可是他們姐弟名義上是來感受晉國文化的,至少要過了年才會走。

於是沒事兒就來這個小院子蹭蹭飯,都習慣了。

就一頓午飯,吃完就走,走前留銀子,絕不多留。

因為幾位大人的到來,正堂又加了一座屏風,四位輔政大臣和顧之言以及程惠坐到了最裡麵。

徐玉成和蕭逸看到了那可以旋轉的圓桌還都驚訝了一下。

然後便又被那一桌子飯菜吸引了。

“這些,都是秦姑娘親自動手做的?”徐玉成疑惑。

秦寧翻白眼“當然是我孫女做的。”

說著,筷子就奔著那一盤子紅燒肉去了。

吃了一口,好香,再來兩口,然後剛要繼續,他的筷子就被攔住了。

抬頭,就是顧之言那張欠揍的臉“大人,您不能多吃。”

本來還以為顧之言在那邊兒吃了,結果還是過來看著他來了,秦寧歎氣。

於是大家都不說話了,都開始專心吃飯了。

吃飯不積極,腦子有問題啊,冬天不胖二兩肉,簡直就是不給糧食長精神啊!

尤其是那一道清炒竹筍簡直是太鮮了,又脆又嫩,去皮切成了薄片,用熱油先爆炒了韭菜段,然後加了新鮮的筍片,然後放了鹽,簡單的翻炒,鮮香爽口,簡單的做法,才完美的激發了鮮筍的口感。

冬天能吃上這麼一口,那簡直是太美了。

尤其是,這竹筍還是孩子們和莫予書親自處理的,吃著更有成就感了。

跟著,桌子中間的砂鍋蓋子打開了,一股子香濃的味道便散發了出來。

“這是什麼?雞?怎麼是黑色的?”徐玉成感覺自己沒見過世麵了。

“龍須筍燉烏雞湯,這是烏骨雞,肉是黑的,但是更加鮮嫩香濃,還能入藥。”莫予書解釋。

最近秦晚詞總是帶著幾個孩子去山上采筍,有些放不住,秦晚詞便教給他們幾個製作龍須筍。

品相完整的竹筍才能製作龍須筍,工藝講究又麻煩。

要小心的劃絲,烤的時候,那竹筍更是要先“站立”,頭烤乾了再平鋪,脫水要均勻,還不能讓筍絲斷裂。

而這道龍須筍燉烏雞湯,味道更是香濃,泡發了燉湯的龍須筍,雖然不似新鮮竹筍的脆,但是也格外的鮮,纖細的筍絲在冷水中很快就會恢複活力。

然後慢慢進入頓號的雞湯,鮮嫩清爽。

雞湯鮮,筍絲嫩,雞肉酥。

既然一口雞湯,一口筍絲,再來上一口肉,環環相扣,一旦入口,便根本就停不下來。

喝著喝著,額頭都出了一層薄薄的汗,大家這才放下碗。

本來蕭逸一喝湯就會想起當時喝了好幾碗湯,不得不跑茅廁的窘境,所以一直忍著。

其他的菜也好吃啊!

可是聽著徐玉成和秦寧,在他一左一右,不停的的咕嘟咕嘟……

最後還是忍不住,動手給自己盛了一碗湯,還撕了一塊兒雞腿。

咕嘟咕嘟……

好鮮啊!

感覺把春天都吃進了嘴裡了。



最新小说: 雪中:酒色財氣?可我是個好人! 仙途征程 綜影視之愛意纏綿 吃瓜路人甲,奈何女帝非要寵我 我練魔功無反噬,背刺青梅狂倒貼 末世重生:擁有係統後全家無敵了 快穿:我渡萬世 病弱小姑大院吃瓜日常 大仙掐指一算,退婚方能暴富 太陽小學的孩子們