第239章 包公魚_空間:我靠美食養崽盤攝政王_思兔 

第239章 包公魚(2 / 2)

都處理乾淨了,控乾水分,再用醬油黃酒和蔥薑醃製起來。

醃製好了,秦晚詞便開始處理那些肥嫩的鰱魚。

“什麼是包公魚?為什麼叫包公魚?這個不是小鯽魚麼?”十萬個為什麼的滿滿上線了。

“不對,鯽魚好像沒這麼黑。”朵朵看著眼前的小魚,反駁。

秦晚詞的手沒有停,繼續給幾個孩子上課“包公是我家鄉的一個官員,他因為公正廉潔,不畏權貴,體察民情,興利除弊,明敏正直而流傳千古。因為後世流傳他皮膚黑,所以這黑背鯽魚,也有包公魚的稱謂。”

滿滿掰著手指頭“一個,兩個……五個……娘親用了五個誇人的成語,可見娘親是真的喜歡這個人!”

秦晚詞……

要不是害怕你們腹誹她湊字數,她還能再找出幾十個成語不重樣兒的花式誇獎一下。

黑背鯽魚配蓮藕,亦與眾不同,皆斷而無絲,傳為“鐵麵無私”的象征。。包公魚當此名。

苗苗和朵朵則是對視了一眼,看著那幾天還在醃製的魚,忍不住用手拍了拍醃製魚的深口盤子“小魚小魚不疼哦,我們下次動手利落點兒……”

團團思維都開始散發了,到底什麼樣子的官員,能千古留名?

那不就是他的榜樣麼!

於是團團矜持的咳嗽了一聲,然後假裝不經意的問道“娘親,那包公,都做過什麼?”

秦晚詞回憶了一下“那可多了,有無數以他為原型的話本子,以他命名的祠堂,河流。我們家鄉,幾乎沒有不知道他的。”

因為太多了,秦晚詞隻好選了《七俠五義》的片段,給講了兩個故事。

講著,手也沒停,看著魚醃製的時間差不多了,便拿了蕭暮雨默契的送過來的砂鍋,然後把朵朵切好的薄厚不一的藕片和豬肋骨鋪到了下麵,然後放上蔥薑。

最後將鯽魚放進了鍋裡,用醬油、醋、冰糖和黃酒攪拌均勻後兌上清水。

“小火燜兩個時辰,然後放涼一些,扣到盤子裡,淋香油就好了。”秦晚詞把砂鍋交給鉉舞,繼續給幾個孩子講故事。

講的口乾舌燥,發現,廚房已經滿的擠不下了,裡麵還放了好幾個火盆,幾個孩子和幾個鉉,以及蕭暮雨和程惠,都搬了個小馬紮,聽得那叫一個認真。

秦晚詞頓了一下她真的第一次知道,她還有說書先生的潛質。

看到她停了,滿滿擦了擦眼睛“後來呢?娘親,那趙禎找到親娘了沒有?”

“這是話本子,假的!”秦晚詞趕緊解釋,可彆有什麼彆的聯想。

不過據說,原型確實是劉妃抱走了李妃的孩子,還是皇帝默許的。

劉妃是皇後,這種事情,本就是政治地位決定的。

程惠也驚歎“這個故事,波折離奇,太好了,總感覺如今的話本子,都差遠了!後來呢?”

“後來的明天講!”一群就顧著聽故事沒眼力見兒的,隻有團團給她倒了一杯茶,又渴又累!

說書先生真的是個技術活兒。

等到吃飯的時候,大家看著那魚,都是小心翼翼的,一口恨不得數著咬上八十下,好好把魚的滋味感受一下。

而這包公魚,骨酥肉爛,入口即化,美味極了。

大家吃的美滋滋,又吃了個肚兒圓,等傍晚的時候,團團和圓圓一直找不到滿滿,卻發現他在院子後麵的角落偷偷燒紙呢。

團團大驚失色“你這是乾嘛呢?”

滿滿伸出手指放在唇邊兒,輕輕地噓了一聲“我覺得,我也是被換了,各種波折,又回到了皇宮,又到了娘親這裡,宮裡那個……”

滿滿一本正經“肯定不是我親生的!”

團團圓圓……

你肯定是她親生的……



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