第364章 火腿白菜湯_空間:我靠美食養崽盤攝政王_思兔 

第364章 火腿白菜湯(2 / 2)

“不用不用,我有秘密武器。”滿滿繼續安慰。

徐玉成這才放心。

等時間差不多了,團團和滿滿才拉著手出去催菜。

外麵,莫予書剛看著秦晚詞睡熟,才悄悄的出來,看到兩個孩子,似笑非笑“都安撫住了?”

滿滿仰頭“那必須呀,哎呀,徐大人之所以不放心,說到底,是不相信我,一個不信任我的年齡,不信任我的本事,一個吧,又盲目信任你的本事,這不,就天天自己嚇唬自己。”

“盲目?”莫予書反問了一句。

“嗬嗬……”滿滿尬笑,“不盲目,莫爹爹最厲害,以後就是太上皇!”

團團捂住了滿滿的嘴“閉嘴吧你,這話能亂說麼?被夫子們聽見了,又睡不著了。”

三公知道莫家的清白,不代表彆人知道。

黨爭,讒言,作妖起來,多麻煩啊,消停點兒啊。

莫予書不置可否“秘密武器?”

滿滿和團團動作都停了一瞬“好家夥,我們直呼好家夥,原來莫爹爹您看似把我們留在了那裡,但是說什麼你都知道!”

莫予書……

“這稀奇古怪的說話方式啥時候養成的?”

“偶爾偶爾,不要介意。”滿滿擺擺手。“徐大人無非是擔心我的本事,我自己誇得精明點兒,不是那麼相信你,更倚重他的樣子,他自然就放心了。”

“至於秘密武器……”

滿滿和團團對視了一眼,都笑了“當然是娘親啦!”

宵夜是團團和滿滿陪著吃的。

滿滿還想貼心的幫忙布菜,徐玉成卻不敢受了。

夜宵清淡為主,火腿白菜湯,千張包子,搭配糟鵪鶉,醋溜魚,剁碎野雞肉。

尤其是那火腿白菜湯,深得蕭逸和徐玉成的喜愛。

厚片的火腿,上麵擺放冬菇、蔥結、薑片,加紹酒和高湯,大火蒸上半個時辰。

然後砂鍋裡鋪上筍片、黃芽菜心,蝦米,再放雞湯,以及蒸過的火腿冬菇,加蓋煮開後,再燜上一刻鐘。

出鍋再加鹽調味。

火腿是廚子向秦晚詞學習之後,製作的。

緋紅的瘦肉和淡粉的脂肪相間環繞,細膩的紋理間還有均勻的油花。

本來看上去還少許乾澀,但是用來燉湯,卻完全彌補了它們視覺上的乾,吃起來入口即化,濃鬱的芬芳氣息相互配合,肥而不膩,軟硬平衡,瘦而不柴。

吃起來醇厚又香甜。

這種醇厚和雞湯相互融合,使得雞湯更鮮,味道更醇。

而因為筍片和冬菇,以及鮮嫩的菜心的調配,更讓這碗湯多了脆爽。

一碗湯,層次分明的口感,醇厚又脆爽清雅的味道。

鮮香味濃,一碗下肚,全身都暖和了。

這種暖和和炭盆帶來的效果完全不同,那湯的溫度,似乎是從口腔流向了四肢,讓人瞬間就精神了。

吃飽喝足,精神了的兩人,拉著團團和滿滿“天色尚早,要不,咱們再來看看功課?”

團團滿滿救命!



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