第458章 麻辣小龍蝦_空間:我靠美食養崽盤攝政王_思兔 

第458章 麻辣小龍蝦(1 / 2)

空間我靠美食養崽盤攝政王!

馬上九歲的孩子了,身長玉立的,都到秦晚詞的肩膀了。

小小年紀,似乎都已經能看出來以後的仙人之姿。

時間怎麼就這麼快呢?

明明孩子就在眼皮子底下長大,可是他們還是在不經意之間,就長成了大孩子。

長成了,就連膩歪在懷裡撒嬌,都有點兒不好意思的樣子。

秦晚詞看著歲歲年年,就想到了剛剛遇到團團圓圓和滿滿最初的樣子,總感覺,她是時間都被偷走了。

不過孩子都回來了,家裡頓時就熱鬨了。

養殖了幾天的小龍蝦,此時也可以被端上餐桌了。

油燜,麻辣,蒜蓉,十三香,各種口味都來上一點兒。

先是將香料包放進調味的底湯裡熬製上三個時辰,在鹵汁醞釀的同時,小龍蝦要放入高達兩百度的滾油裡麵,再迅速的撈起。

這時蝦肉迅速受儘,殼肉分離,而內裡尚未斷生,最大限度的保留了蝦肉的鮮嫩和彈性。

最後再把短暫油炸鍋的小龍蝦放入鹵汁之中,小火慢燉半個時辰。

關火浸燙,讓滋味慢慢滲透。

在入味的同時,最大程度的保持了小龍蝦原有的口感和鮮甜。

所以當這麼一盆子油燜小龍蝦被端上了飯桌的時候,大家都是被驚呆了的。

這是,要吃蟲子?

可是那撲鼻的香味,和紅豔豔的視覺衝擊,仿佛又確實在說著他們很美味。

可是那長相,又仿佛在說著老子很凶。

團團和滿滿早就見怪不怪了,他們看麼大的一盆子,和上次回家吃到的臉擺盤都分外精致的食物完全不同。

知道今天吃的就是個粗狂豪邁,便看著秦晚詞。

每次到了新食物,娘親肯定是要教吃法的。

新鮮飽滿的小龍蝦,已經被剪去了蝦須和蝦尾,去除了蝦線,還剪開了蝦背,方便入味。

吃起來,油潤不膩,辣而不燥。

蝦肉又充滿了彈性,滿手都是那甜辣的濃香。

而這麼一份,秦晚詞還專門流出來一份沒有潑紅油的給了莫予書。

“蒜蓉和十三香的也不那麼辣,可是和油燜的又是不一樣的味道,你都嘗嘗。”

莫予書點點頭“下次可以少放一點兒的,我現在已經能吃點兒辣了。”

不吃辣,仿佛就少了很多的樂趣,食物也少了很多的滋味。

就連最初,逢辣色變的莫予書,如今已經都可以少吃一點兒了。

他看著自己碗裡那飽滿彈牙的蝦肉,吸收了那美味的湯汁,真是越吃越開胃。

人好像都在變,沒變得,仿佛隻有一些習慣了。

想著,莫予書把剝好的蝦肉就放進了秦晚詞的碗裡“你自己吃,他們也自己動手。”

說著,眼神兒就掃過了歲歲和年年。

秦晚詞本來還沉浸在莫予書那聲可以給少放點兒辣的語言中,心裡有些感歎。

墨成都能吃辣了,就有一種,養成係都養大了的感覺呢?

然後吃著小龍蝦,看著莫予書眼神兒逐漸詭異,小龍蝦都沒那麼香了。



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