阿默還在無腦舂辣椒，宋回泠洗乾淨鐵鍋，將生豆漿倒進去煮。
豆漿煮沸後，她又將切碎的小白菜倒進鍋中，待菜煮熟後，拿著長勺撇掉浮沫，將鐵鍋端了下來。
早上做的石膏水還有多餘的，宋回泠緩緩倒進鍋中，少量添加多次後，豆漿和小白菜漸漸凝固在一起，鍋裡也慢慢出現了清水。
過了一會兒，等豆腐凝固得差不多了，宋回泠拿著笊籬壓了幾下，又用勺子將多餘的告水舀出來，菜豆腐就算是做完了。
這道菜是她前世去畢節茶園考察時，當地一個熱心嬢嬢教給她的做法。
這道素菜在當地很火，基本上是每家餐館必備的一道素菜。
特彆是到了炎熱的夏季，每家每戶吃飯都離不開菜豆腐，鮮嫩的豆腐裹著香甜的碎菜，哪怕不蘸辣椒吃，都彆有一番滋味。
不過當地老鄉吃菜豆腐都必備一碗胡辣椒做的蘸水，當地有句話叫女婿怕老丈母辣椒怕菜豆腐。
吃辣厲害的，光是一碗菜豆腐就能炫上好幾碗蘸水。
等吃飽喝足，再舀上一大碗放涼的告水，咕嚕一口氣喝完，那清爽回甘的滋味，讓人一下就覺得身心暢快了。
做完菜豆腐，宋回泠就開始和麵粉做豆花麵了。
豆花麵是遵義的一道名小吃，用的麵條是比普通麵條更寬更長的寬刀麵。
平常的麵條是用清水煮熟，可豆花麵是用豆漿煮熟，這樣煮出來的麵條又筋道味道又鮮美。
煮熟後的麵條澆上一碗豆漿，蓋上一塊豆花，再配上一碗特製的靈魂肉丁蘸水，保管一吃一個不吭聲。
不過宋回泠做的是低配版的豆花麵，很多材料都不齊全。
做靈魂蘸水，除了需要糍粑辣椒，還要甜醬、豆瓣醬，但家裡都沒有。
她做的豆花也不夠正宗，要想細嫩緊實，得用酸湯點豆腐才行，她沒弄到酸湯，隻能用石膏水湊合，這樣做出來的豆花可能會有輕微的苦澀味，隻能下次再改進了。
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宋回泠不知道賀斬今日還要不要回來，但還是連他的份一起做了。
忙活到日頭落山，這一頓晚飯也終於做好了。
宋回泠去西屋叫楊氏起床，人是叫起來了，可卻軟綿綿的沒有力氣。
她扶不動，又叫阿默進屋來幫著一起扶到院裡。
石凳沒有個靠背，楊氏坐下去身體也是軟的，眼瞅著她撐不住就要往後倒，阿默直接站到了她身後，背對背，給她當起了人形靠背。
後麵是堵著了，可楊氏又開始左右晃蕩。
宋回泠讓阿默扶著楊氏些，接著搬來一條凳子坐在楊氏身旁，用一側肩膀抵著她將要軟倒的身體。
見楊氏這樣，宋回泠本來是想著送她回屋裡繼續躺著的，可石屋的通風實在不好，她擔心再給楊氏悶壞了，隻能先這麼將就著，等吃完飯透會兒氣，再將她送進去。
慶幸的是，楊氏的情況還不算太糟，手上還有能端碗吃飯的力氣。
三人以極其詭異的姿勢分彆吃著東西，待吃到一半時，宋回泠聽見院門輕響的聲音。
慢慢轉頭，就見賀斬推開院門迎著夜色走了進來。
哪怕院中燭火昏暗，宋回泠依舊能看到他眼底透出的濃濃疲憊。
賀斬合上院門走進來，原本身軟不能自理的楊氏冷不丁從石凳上蹦起來。
宋回泠嚇得一激靈，手一抖，剛夾起的豆花麵就從兩根筷子間滑落掉進碗裡，濺了她一臉豆漿。
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