“我們養的豬全部都是自己家種的天然飼料。主要是玉米、紅薯、土豆，還有山下打米廠買回來的米糠和麩皮，再配上紅薯藤、葛藤葉、構樹葉和田間地頭打來的豬草。”
“那些年你爺爺奶奶加上我和你媽四個人，養了二十多頭不到三十頭豬，都已經累得全家人都腰酸背痛。”
“那幾年一年到頭沒有一天是閒著的。早上一睜眼，就開始伺候那一群嗷嗷叫的豬。有時一日三餐，大多時候一日兩餐，中間還得給他們搞點零嘴。把我們都忙壞了！”
“藍耳病爆發的那幾年，豬圈裡的豬一條條地倒下，死亡。最後還要找地方挖深坑集中做無菌處理，把人心疼壞了。”
“養豬，可不是一件簡單的事情啊！”羅有福心有餘悸，“從那以後，我們家就再也沒有養過豬了！”
“是啊，爹！”羅曼柔說，“但是我現在就想要做這件事！”
家人們都不解地望著她。
羅曼柔解釋道，我要辦的是養豬場，當然不是讓爺爺奶奶還有爹、媽來伺候這些豬了。
到時候會有專門的飼養員，有技術員，後勤人員。光是飼養員都有種豬、仔豬、育肥三個人，還會有專門的獸醫。
除了養豬場，我還要辦其他的事情，目前還在考察階段，暫時還不能定。
“三女子，你要做這麼多事情，你一個人咋忙得過來呀！”羅有福不禁擔憂起來。
“是啊！”羅曼柔說，“我現在急切需要一個幫手！”
“這個幫手必須是本地人，咱們下浜人最好；要有一定的文化水平，不需要太高，初中就行；身體要好，最好是強壯的那一種；年齡嘛，四十歲以下就可以，最好是沒有結婚的，時間比較充裕的，能夠隨叫隨到的。”
“最主要的是要對我言聽計從！”羅曼柔強調道。
羅有福一邊聽這些條件，一邊和村上的那些人一一對照，對照到最後一條時，他驚訝地發現，羅曼柔所需要的這個“幫手”竟然就是專門為李精誠這小子量身打造的！
他多了一個心眼兒，決定暫時不說出他的答案來，看羅曼柔怎麼說。
誰知羅曼柔撂下這些條件後，就不再繼續這個話題了。
她又開始了自己其他的更為遠大的規劃。
“養豬場隻是我的第一步！”她說，“因為我們三姓寨屬於南水北調中線工程取水處的水源地，所以對於養殖場的環保要求特彆高，管控特彆嚴。”
“這樣一來，經濟效益和社會效益都比較低，作為一個項目來講，就不算是什麼好生意了。”
“但我們可以圍繞豬做出很多特色文章出來。”
“我最終的目的是要做豬肉的深加工！增加它的附加值。”她胸有成竹的說，“奶奶，媽，你們那一手炮製臘肉的好手藝，這時候就要發揮作用了！”
奶奶本來聽得直打瞌睡，恍惚間聽見這裡還有她的事兒，趕忙說“孫女兒說得好！孫女兒說得真好！”
她根本沒聽見具體內容，但她就是本能地認定自己的孫女子一切都好。
爺爺趕緊提醒她說，孫女子說你和月英的臘肉做得好！
老太太這一下來了精神。
從小時候在巫山當姑娘時如何跟著母親學會臘肉製作技術，到她和爺爺一起逃荒逃到湖北三姓寨官坪村下浜的白柳樹埡後，做出來的臘肉人人稱讚，都講了一遍。
說大隊書記楊忠財誇她的臘肉是“下浜第一名”，後來公社王書記到官坪指導工作時，吃了她的臘肉後，又給提升了一個檔次，說是“三姓寨的臘肉香，羅有福家第一名。”
奶奶無比驕傲地敘說她因臘肉而取得的那些榮耀時，爺爺也在旁不斷地提醒、補充。
“您看！”羅曼柔說，“有了這麼好的產品，銷售這一塊我就不愁了。光是我原來熟悉的朋友，一年就可以消耗十萬斤以上的優質臘肉！”
羅有福暗暗算了一下，十萬斤，按照一頭豬熏出101novel.com0斤優質臘肉來算，也得五百頭豬啊！